AOL Questionário 3 - Introdução a Nutrição

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Questionário 3 
Questionário 3 
Fiama Larissa Martins Carvalho 
Concluído 
Conteúdo do exercício 
Conteúdo do exercício 
1. Pergunta 1 
A nutrição esportiva é bem mais abrangente do que parece, uma vez que não atende 
apenas atletas profissionais. Qualquer pessoa que pratica exercício físico regularmente 
pode valer-se da especialidade. Durante uma avaliação por um nutricionista esportivo 
vários fatores devem ser levados em consideração. Assinale a alternativa que não 
contempla um desses fatores. 
1. 
Exames laboratoriais. 
2. 
Histórico genético. 
3. 
Histórico de saúde. 
4. 
Estilo de vida. 
5. 
Nacionalidade. 
Resposta correta 
2. Pergunta 2 
Diante dos problemas de saúde que a população sofre por conta da má alimentação, a 
nutrição clínica surge como uma via que contribui para a melhora dos resultados tanto 
em pacientes clínicos quanto hospitalares. A alimentação balanceada e com todos os 
nutrientes necessários proporciona uma série de benefícios. Assinale a alternativa que 
apresenta benefícios da nutrição clínica”. 
1. 
As taxas de infecções de elevam. 
2. 
Redução da taxa de sobrevivência. 
3. 
As complicações relacionadas a cirurgias são aumentadas. 
4. 
As feridas são cicatrizadas em maior tempo. 
5. 
Redução do tempo de internação hospitalar. 
Resposta correta 
3. Pergunta 3 
O nutricionista atua no planejamento e no controle da qualidade de refeições, no 
treinamento de funcionários, na administração de custos e no desenvolvimento de 
documentos (manual de boas práticas, POPs, APPPCC). Assinale a alternativa que não 
comtempla um segmento ou subsegmento da área de alimentação coletiva. 
1. 
Assistência Nutricional e Dietoterápica em Hospitais, Clínicas em geral. 
Resposta correta 
2. 
Serviço de alimentação coletiva. 
3. 
Programa de alimentação do trabalhador. 
4. 
Serviço ambulante de alimentação . 
5. 
Alimentação e nutrição no ambiente escolar. 
4. Pergunta 4 
O suporte profissional do nutricionista deve ser prestado durante o controle do pré-
natal, durante o parto, no puerpério e na primeira infância. O nutricionista possui 
algumas atribuições que são da sua profissão no banco de leite humano. Assinale a 
alternativa que não condiz com uma atribuição específica do nutricionista no banco de 
leite. 
1. 
Participar do planejamento e execução de programas de treinamento 
para pessoal técnico e auxiliar. 
2. 
Realização de cardápios de acordo com a necessidade do paciente. 
Resposta correta 
3. 
Incentivar o aleitamento materno. 
4. 
Garantir a qualidade higiênico-sanitária do leite humano, desde a coleta 
até a distribuição. 
5. 
Promover campanhas para captar doadoras de leite humano, divulgando 
as atividades do Banco de Leite Humano. 
5. Pergunta 5 
Quando o nutricionista clínico entra em ação, ele precisa cumprir determinadas etapas 
para conseguir identificar o problema e buscar o tratamento necessário para cada 
paciente. O atendimento de um nutricionista clínico segue algumas etapas, assinale a 
alternativa que não contempla uma etapa de atendimento em nutrição clínica: 
1. 
Avaliação da conduta nutricional do paciente. 
Resposta correta 
2. 
Aplicação da terapia nutricional. 
3. 
Desenvolvimento de uma estratégia nutricional. 
4. 
Somente avaliação nutricional Subjetiva. 
5. 
Cálculo das necessidades nutricionais. 
6. Pergunta 6 
A nutrição esportiva é uma especialidade que cresce a cada dia no Brasil. Cada vez 
mais, não só atletas, como também praticantes de atividade física descobrem o quanto 
ela pode trazer de benefícios ao seu desempenho e à sua saúde. Isso torna o mercado 
da nutrição esportiva uma área de extrema valorização e procura. Assinale a 
alternativa que se refere a nutrição esportiva. 
1. 
A suplementação para atletas como maratonistas por exemplo, é 
importante devido ao grande gasto energético que este atleta apresenta, 
esta suplementação não necessariamente deve ser controlada para que 
não sobrecarregue o organismo do atleta. 
2. 
Dentre os principais objetivos da nutrição esportiva estão a promoção da 
saúde, melhora do desempenho e otimização da recuperação pós-
exercício. 
Resposta correta 
3. 
Nutrição esportiva é a área que aplica a base de conhecimentos em 
nutrição, alimentação e produção de alimentos. 
4. 
Nutrição esportiva é bem mais abrangente do que parece, uma vez que 
atende apenas atletas profissionais. 
5. 
Atualmente a nutrição esportiva é considerada por alguns autores como 
o único fator que mais influencia o desempenho de atletas. 
7. Pergunta 7 
A Nutrição em Saúde Pública é a parte da Saúde Pública que enfoca os aspectos da 
alimentação e nutrição relacionados ao bem-estar de saúde das populações. Assinale a 
alternativa que não contempla uma área ou subárea da nutrição e saúde pública. 
1. 
 Atenção Nutricional Domiciliar (pública e privada). 
Resposta correta 
2. 
Políticas e Programas Institucionais. 
3. 
Atenção Básica em Saúde. 
4. Incorreta: 
Vigilância em Saúde. 
5. 
Rede Socioassistencial. 
8. Pergunta 8 
O nutricionista é o profissional responsável pela alimentação adequada em todas as 
faixas etárias. Compreende a anatomia e fisiologia da glândula mamária e do sistema 
digestivo do lactente, conhece a técnica de amamentação e sabe prevenir e tratar os 
problemas que podem complicar o processo de amamentação. Assinale a alternativa 
que contém a subárea do nutricionista que se relaciona com o texto acima. 
1. 
Assistência Nutricional e Dietoterápica em Lactários. 
2. 
Assistência Nutricional e Dietoterápica em Bancos de Leite Humano 
(BLH) e Postos e Coleta. 
Resposta correta 
3. 
Assistência Nutricional e Dietoterápica em Centrais de Terapia 
Nutricional. 
4. 
Assistência nutricional e dietoterápica personalizada. 
5. 
Assistência Nutricional e Dietoterápica em Instituições de Longa 
Permanência. 
9. Pergunta 9 
Manter uma boa saúde e ter um corpo resistente a doenças se dá por meio de uma 
alimentação adequada e com todos os nutrientes necessários. De acordo com o CFN o 
nutricionista clínico possui diversas atribuições, assinale a alternativa que não 
comtempla um atribuição de um nutricionista clínico. 
1. 
 Solicitar exames laboratoriais. 
2. 
Prestar assistência e treinamento especializado em alimentação 
e nutrição coletiva e individual. 
3. 
Prestar auditoria. 
4. 
Prestar assistência nutricional e dietoterápicas. 
5. 
Realizar pesquisas científicas, no ensino e pesquisa. 
Resposta correta 
10. Pergunta 10 
A ___________________________ é a parte da nutrição que enfoca os aspectos da alimentação 
e nutrição relacionados ao bem-estar de saúde das populações. O interesse no estudo 
da nutrição humana por parte dos profissionais de saúde pauta-se na influência que os 
fatores nutricionais, sejam por deficiência ou por excesso, exercem no perfil de 
morbimortalidade das nações. Assinale a alternativa que completa corretamente a 
lacuna acima. 
1. 
Nutrição clínica. 
2. 
Nutrição hospitalar. 
3. 
Nutrição e saúde pública. 
Resposta correta 
4. 
Nutrição esportiva. 
5. 
Nutrição de alimentação coletiva.