AULAS PRÁTICAS 1 microbiologia

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA _1___
	
	
	DATA:
____24__/__03____/__2021____
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA – aula 1
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME:Patrícia Isadora Neves da Silva
	MATRÍCULA:01339601
	CURSO: Nutrição
	POLO: Arapiraca/AL
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Maria Clara , Meire Falcão e Paulo Andre
 
	TEMA DE AULA: INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA
RELATÓRIO:
1. Identificar os riscos em um laboratório de microbiologia e exemplifica-los;
Podemos identificar alguns riscos: Riscos biológicos,físicos e químicos.
Riscos biológicos- podendo ser infectado com algum vírus,bactérias,fungos etc. Ricos físicos- Riscos de queimaduras,cortes, quedas etc. Riscos químicos- Quando alguma substancia entra em contato com nossa pele ou em vias respiratórias, podendo ser em forma liquida,gasosa ou partículas presentes.
2. Identificar os equipamentos de proteção individual (EPI’s) e as técnicas assépticas;
Equipamentos de proteção usado são óculos,máscara, jaleco mangas compridas ,calça sem rasgo,sapato fechado,touca e luvas. Ao final do uso é necessário a utilização de equipamentos para fazer a assepsia dos equipamentos então utilizamos: desinfecção de campo, câmera fluxo laminar,flamboagem e esterilização.
3. Identificar as principais funções dos itens listados abaixo laboratório de microbiologia:
	Vidrarias
	Função
	Placa de Petri
	Para visualizar Microorganismo,desenvolver meios de cultura.
	Balão volumétrico
	Preparação de soluções e para altoclavar. 
	Bastão de vidro
	Misturar soluções.
	Tubo de Durham
	Captar o gás formado em uma fermentação.
	Becker 
	Diluir, misturar soluções por meio de cultura.
	Pipeta 
	Instrumento para medir volumes de liquido.
	Lâmina de microscopia
	Usada como uma barreira entre a lente do microscópio e o material biológico para ser analisado.
	Tubo de ensaio
	Eficientes para testar reagentes líquidos ou sólidos em pouca quantidade.
	Equipamentos 
	Função
	Microscópio
	Visualizar o material das amostras.
	Estufa de secagem
	secagem de vidrarias e utensílios, eliminar microbiótica existente.
	Estufa de esterilização
	Esteriliza a seco toda vidraria convenientemente acondicionada, a temperatura de170 a 200 C por 1-2 horas.
	pHmetro
	Termômetro de acidez para identificar o PH , na Substancia manuseada.
	Balança analítica
	Utilizada para pesar reagentes em meio de cultura.
	Autoclave 
	  Utilizado para esterilizar várias ferramentas é um dispositivo selado (semelhante a uma panela de pressão) que mata microrganismos usando vapor saturado sob pressão. 
	Lamparina 
	utilizada para aquecer substância, tendo como fonte de calor o álcool, o acende a lamparina fazemos um ar esteril 10 cm.
	Estufa de incubação
	Manutenção do meio semeado em determinadas condições para promover o desenvolvimento dos microrganismos.
	Alça de Drigalski
	Utilizada para espalhar micro-organismo em meio solido.
	Meios de cultura e reagentes
	Função / utilização 
	Agar 
	Meio de cultura.
	Peptona 
	Para meios de cultura sólidos e líquidos. 
	Dextrose
	Para crescimento e alimento de bactérias. 
	Azul de metileno
	Coloração indicador.
	Cloreto de sódio
	Utilizado para preparação de soluções comuns.
	Etanol
	Utilizado em soluções e esterilizações. 
	Materiais 
	Função
	Papel filtro
	Filtra os meios solúveis ou pouco solúveis.
	Algodão 
	Funciona com o filtro para micro-organismos.
	Pinça 
	Pegar objetos de pequenas dimensões ou quentes.
	Bisturi 
	Lâmina afiada.
	Swab 
	Coletara mostras clínicas . 
	TEMA DE AULA: PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA
RELATÓRIO:
1. Definir meios de cultura;
Os meios de cultura são insumos preparados em laboratórios que fornecem os nutrientes para o crescimento e desenvolvimento de microrganismos (como bactérias e fungos) fora do seu habitat natural. Existe uma variedade enorme destes meios e são utilizados para análises laboratoriais e estudos científicos em diversas áreas, principalmente em alimentos, água, cosméticos e microbiologia clínica.
2. Classificar os meios de cultura quanto: o estado físico, composição e a finalidade; 
Os meios de cultura são classificados de acordo com seu estado físico, podendo ser sólido, quando possui agentes solidificantes como o ágar; semissólido, quando a consistência de ágar e/ou gelatina é intermediária, ou líquido, quando não possui solidificantes, caracterizando-se como caldo.
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