INDAIÁ - CONTROLE DA QUALIDADE TOTAL

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BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS 
TEORIA DA QUALIDADE - INDAIÁ 
A Teoria da Qualidade 
A Total Quality Control (Controle de Qualidade Total) também conhecida como TQC é um 
sistema que tem o intuito de aprimorar o conceito de qualidade aplicada ao produto. No TQC a 
qualidade é entendida como a superação das expectativas de todos os interessados envolvidos. Este 
critério foi utilizado pela primeira vez em 1956 por Armand Feigenbaum, quando ele propôs a ideia 
de que a qualidade só poderá resultar de um trabalho em conjunto de todos os que estão envolvidos 
no desempenho da organização, não apenas em um grupo de pessoas. Embora Feigenbaum também 
defendesse a criação de uma estrutura organizacional de suporte à qualidade, a Engenharia de 
Qualidade, era que seria a responsável por resolver as questões de qualidade que englobassem mais 
de uma área da empresa. 
 
As Sete Ferramentas da Qualidade 
As ferramentas da qualidade são utilizadas para definir, mensurar, analisar e propor soluçõ
es aos problemas identificados que interferem no desempenho dos processos organizacionais. Elas 
surgiram na década de 50 baseados nos conceitos e práticas existentes naquela época e a partir daí 
vem sendo utilizadas nos sistemas de gestão, através de modelos estatísticos que auxiliam 
na melhoria dos serviços e processos. 
 
1. Fluxograma: Mostra as etapas sequenciais do processo, utilizando símbolos que representam 
os diferentes tipos de operações, com o objetivo de identificar o desvio, caso ocorra. 
2. Diagrama Ishikawa (Espinha de Peixe): Tem como objetivo identificar as possíveis causas de 
um problema e seus efeitos, através da relação entre o efeito e todas as possibilidades de causa 
que podem contribuir para esse efeito. 
3. Folhas de Verificação: É usada para a certificação de que os passos ou itens pré-estabelecidos 
foram cumpridos ou para avaliar em que nível eles estão. 
4. Diagrama de Pareto: É um recurso gráfico utilizado para estabelecer 
uma ordenação nas causas de perdas que devem ser sanadas. 
5. Histograma: Tem o objetivo de mostrar a distribuição de frequências de dados obtidos por 
medições, através de um gráfico indicando o número em cada categoria. 
6. Diagrama de Dispersão: Mostra o que acontece com uma variável quando a outra muda. 
São representações de duas ou mais variáveis que são organizadas em um gráfico, uma em 
função da outra. 
7. Controle Estatístico de Processo (CEP): É um tipo de gráfico utilizado para 
o acompanhamento do processo, determinando a faixa de tolerância limitada pela linha superior 
(limite superior de controle) e uma linha inferior (limite inferior de controle) e uma linha média 
do processo (limite central), que foram estatisticamente determinadas. 
 
 
 
http://www.blogdaqualidade.com.br/fluxograma-de-processo/
http://www.blogdaqualidade.com.br/diagrama-de-ishikawa/
http://www.blogdaqualidade.com.br/folha-de-verificacao/
http://www.blogdaqualidade.com.br/diagrama-de-pareto/
http://www.blogdaqualidade.com.br/histograma/
http://www.blogdaqualidade.com.br/diagrama-de-dispersao-ou-de-correlacao/
http://www.blogdaqualidade.com.br/controle-estatistico-de-processo-cep/
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O Toyotismo 
Toyotismo é um sistema de organização voltado para a produção de mercadorias. Criado no 
Japão, após a Segunda Guerra Mundial, pelo engenheiro japonês Taiichi Ohno, o sistema foi 
aplicado na fábrica da Toyota (origem do nome do sistema). O Toyotismo espalhou-se a partir da 
década de 1960 por várias regiões do mundo e até hoje é aplicado em muitas empresas. 
Suas Principais Características são: 
 Mão-de-obra multifuncional e bem qualificada. Os trabalhadores são educados, treinados e 
qualificados para conhecer todos os processos de produção, podendo atuar em várias áreas do 
sistema produtivo da empresa. 
 Sistema flexível de mecanização, voltado para a produção somente do necessário, evitando ao 
máximo o excedente. A produção deve ser ajustada a demanda do mercado. 
 Uso de controle visual em todas as etapas de produção como forma de acompanhar e controlar o 
processo produtivo. 
 Implantação do sistema de qualidade total em todas as etapas de produção. Além da alta 
qualidade dos produtos, busca-se evitar ao máximo o desperdício de matérias-primas e tempo. 
 Aplicação do sistema Just in Time, ou seja, produzir somente o necessário, no tempo necessário 
e na quantidade necessária. 
 Uso de pesquisas de mercado para adaptar os produtos às exigências dos clientes. 
 
A Indaiá 
Fundada em 1967, a Indaiá Brasil Águas Minerais Ltda, pertencente ao Grupo Edson 
Queiroz, é a maior indústria de águas minerais do país, com 41 fontes em 15 estados. Líder de 
mercado garante o abastecimento em todas as regiões brasileiras, gerando mais de 2.000 empregos 
diretos. Através de sua característica inovadora e seu potencial industrial, a empresa expandiu sua 
participação na fabricação de bebidas não alcoólicas, lançando em 1997, uma linha de refrigerantes, 
o mesmo instinto empreendedor investe em mais um lançamento em 2002, Citrus, uma bebida 
mista fabricada com sucos e aromas naturais e enriquecido com Vitamina C. Como reconhecimento 
de todo esse empenho, em outubro de 2002, a Indaiá recebeu a certificação ISO 9001/2000 do 
BVQI (Bureau Veritas Quality International), com acreditação nacional ao Inmetro e internacional 
ao RVA. 
Sua Missão: Proporcionar momentos de prazer e bem estar aos nossos consumidores através da 
venda e distribuição de alimentos e bebidas. 
Seus Valores Seus Produtos 
 Ética  Água mineral; 
 Verdade  Refrigerante, com a linha Refri e Kicaju; 
 Respeito, Visão Empreendedora,  Energéticos, com Night Power; 
 Senso de Equipe  Sucos Mistos com a bebida mista Citrus. 
 Integração, Aprendizado Contínuo  
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Critérios para a obtenção do selo de qualidade 
Os critérios estabelecidos para obtenção do Selo de Qualidade têm como referência o 
modelo de certificação adotado pela Federação Suíça de Turismo, combinando os critérios de 
excelência em gestão e cinco instrumentos de avaliação. Por meio de uma avaliação criteriosa, 
realizada por consultores especializados, a empresa deve atingir uma nota mínima para conquistar o 
Selo de Qualidade. 
O Selo de Qualidade diferencia as empresas que adotam um sistema de gestão eficiente, 
focado na qualidade e em busca da excelência nos serviços prestados. 
O processo de obtenção do Selo impõe o aprimoramento da gestão, e do ponto de vista do 
mercado, o Selo de Qualidade é uma referência para o contratante de serviços de eventos que busca 
uma empresa de qualidade. 
 
Fundamentos da Excelência 
 Pensamento sistêmico; 
 Aprendizado organizacional e inovação; 
 Liderança transformadora; 
 Compromisso com as partes interessadas; 
 Adaptabilidade; 
 Desenvolvimento sustentável; 
 Orientação por processos; 
 Geração de valor 
 
CONCLUSÃO 
Com a obtenção dos selos de qualidade a empresa passa a ter um diferencial competitivo se 
sobressaindo das demais. Conquistar a certificação do ISO 9001 representa um atestado de 
reconhecimento nacional e internacional à qualidade do trabalho, assegurando boas práticas de 
gestão e relacionamento entre clientes e fornecedores. Além disso, possibilita maior 
desenvolvimento dos colaboradores, serve como alavanca na busca pela qualidade total, podendo 
assim oferecer um produto que tem a garantia de qualidade para seus consumidores passando a 
confiança estabelecida na sua missão e em seus valores como a Indaiá possui. 
 
REFERÊNCIAS 
 FARIA, Caroline Faria. Info Esfola Navegando e Aprendendo, 06 de março de 2014. Disponível 
em : http://www.infoescola.com/administracao_/controle-de-qualidade-total-tqc/ 
 Sua Pesquisa.com, 12 de abril de 2013. Disponível em: 
http://www.suapesquisa.com/economia/toyotismo.htm 
 Indaiá Fonte de Vida e Saúde. Disponível em: http://www.indaia.com.br/indaia/ 
 FARIA, Caroline Faria. Info Escola Navegandoe Aprendendo, 21 de outubro de 2014. 
Disponível em : http://www.infoescola.com/empresas/certificado-iso-9001/ 
http://www.infoescola.com/administracao_/controle-de-qualidade-total-tqc/
http://www.suapesquisa.com/economia/toyotismo.htm
http://www.indaia.com.br/indaia/
http://www.infoescola.com/empresas/certificado-iso-9001/