extração sob refluxo e em aparelho de Soxhlet

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-Extração sob refluxo: neste tipo de processo, tanto o
líquido extrator quanto a matéria-prima vegetal ocupam o
mesmo recipiente, acoplado a condensadores, e são
submetidos ao aquecimento. A utilização de
condensadores em sistema fechado permite a utilização
de líquidos extratores com maior volatilidade, partindo do
princípio de que o solvente evaporado durante o processo
será condensado e retornará ao sistema para um novo
ciclo. Esse sistema possui uma capacidade de extração
elevada, mas ainda assim não consegue esgotar a matéria-
prima vegetal. Uma observação importante para a sua
utilização é o fato de envolver a exposição da matéria-
prima vegetal a temperaturas elevadas, por períodos
longos de tempo, o que inviabiliza o seu uso para a
extração de compostos sensíveis a temperaturas elevadas. 
-Extração em aparelho de Soxhlet: a extração por
soxhlet é bastante semelhante à extração por refluxo,
sendo a principal diferença a de que a matéria-prima
vegetal e o líquido extrator ficam em compartimentos
diferentes, como ilustrado na Figura 2.3. Esse processo faz
com que o solvente entre em contato várias vezes com a
matéria-prima vegetal, possibilitando maior eficiência na
extração e, ao mesmo tempo, o uso de uma quantidade
reduzida de solvente.