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Transporte de Lipídeos Lipoproteínas Definição: Os lipídeos (triglicerídeos, colesterol, colesterol esterificado e fosfolipídios) associados as apoproteinas (proteínas acopladoras e transportadoras) formam as lipoproteínas, que são o meio de transporte dos lipídeos dentro da corrente sanguínea. Lipoproteínas: Tudo que for apolar vai se escondendo dentro da apoproteinas. Existe 05 tipos de lipoproteínas: • Q = quilomícron • VLDL = lipoproteína de densidade muito baixa • IDL = lipoproteína de densidade intermediária • LDL = lipoproteína de baixa densidade • HDL = lipoproteína de alta densidade Não existe comer alimentos que tem lipoproteínas, elas só existem dentro do corpo – porém existe alimentos que favorecem a formação de lipoproteínas específicas. Quanto maior é a porcentagem de proteínas e menor a de triacilgliceróis maior é a sua densidade e menor o seu tamanho. Quilomícron → Maior tamanho e menor densidade, pobre em proteínas e rica em lipídeos. Responsável por transportar os triglicerídeos exógenos do intestino para o fígado e tecidos periféricos. VLDL → Transporta os triglicerídeos endógenos do fígado para os tecidos periféricos. IDL → Tem função desconhecida, só se sabe que ele está lá. LDL → Transporta o colesterol para os vasos e tecidos periféricos. HDL → Transporta o colesterol dos tecidos periféricos para o fígado. Apresenta menor tamanho e alta densidade. Rica em proteínas e pobre em colesterol. Quando fazemos a dosagem de colesterol em exames olhamos a quantidade que está circulando na corrente sanguínea, quando os valores estão altos significa que ele está em abundância na corrente. Quando fazemos exames em jejum não é possível dosar os quilomícrons. Este resumo pertence a: Karla Karoline Santos Ramos O resumo é de uso pessoal, sendo proibida a sua comercialização ou distribuição sem autorização prévia da autora.
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