Bioquímica OK

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@aanyalbuquerque
SOLUBILIDADE (SOLVENTE UNIVERSAL)
ALTO CALOR ESPECÍFICO (P.E = 100°C // P.F = 0°C)
COESÃO (TENSÃO SUPERFICIAL)
A  COESÃO  SE REFERE À ATRAÇÃO DE MOLÉCULAS POR OUTRAS
MOLÉCULAS DO MESMO TIPO. AS MOLÉCULAS DE  ÁGUA  POSSUEM
FORÇAS DE  COESÃO  FORTES GRAÇAS A SUA CAPACIDADE DE
FORMAREM LIGAÇÕES DE HIDROGÊNIO ENTRE SI
ADESÃO
ALÉM DE CONSEGUIR UNIR-SE A SUAS PRÓRPIAS MOLÉCULAS, A
ÁGUA TEM A CAPACIDADE DE SE UNIR A OUTRAS MOLÉCULAS
FACILMENTE, OU SEJA, CAPACIDADE DE MOLHAR. ELA TENDE A
ATRAIR E SER ATRÍDA POR OUTRAS MOLÉCULAS
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO DIVIDOS EM MACRO E MICRONUTRIENTES:
CÁLCIO 
FÓSFORO 
POTÁSSIO 
SÓDIO
CLORO
ENXOFRE
MAGNÉSIO
FERRO
ZINCO 
COBRE 
IODO
FLÚOR 
CROMO
A B I O Q U Í M I C A É A
C I Ê N C I A
I N T E R I S C I P L I N A R
Q U E U T I L I Z A
M É T O D O S D A
Q U Í M I C A P A R A
I N V E S T I G A R A S
T R A N S F O R M A Ç Õ E S
Q U E O C O R R E M N A S
M O L É C U L A S D O S
S E R E S V I V O S E D E
S E U S P R O C E S S O S
M E T A B Ó L I C O S
bioquímica
COMPONENTES ORGÂNICOS 
COMPONENTES INORÂNICOS 
A JUNÇÃO DOS COMP. ORGÂNICOS E
COMP. INORGÂNICOS SÃO AS
SUBSTÂNCIAS QUE CONSTITUEM A
CÉLULA
A ARÉA DA BIOQUÍMICA QUE MAIS É COBRADA
NO ENEM É A QUÍMICA ESTRUTURAL, QUE SÃO:
componentes inorgânicos
ÁGUA 
DENTRO DOS SERES VIVOS ELA VARIA DE ACORDO
COM A ESPÉCIE OU COM A IDADE DO SER VIVO
RECÉM NASCIDO HUMANO - 85%
ADULTO HUMANO - 65%
PRINCIPAL RESNPONSÁVEL PELA EXISTÊNCIA DO
PLANETA
A MOLÉCULA DE ÁGUA TEM
FORMATO DE V; FORMADA POR
DOIS ÁTOMOS DE H E UM ÁTOMO
DE O 
OS 'H' SÃO A REGIÃO + (POSITIVA)
O 'O' É A REGIÃO - (NEGATIVA)
PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DA ÁGUA:
O PROCESSO DE TENSÃO SUPERFICIAL: AS
MOLÉCULAS DE ÁGUA SE UNEM NUMA
FORÇA CONSIDERÁVEL, POSSIBILITANDO
QUE CORPOS LEVES FIQUEM SOBRE ELA SEM
QUEBRAR A PELÍCULA FORMADA PELAS
LIGAÇÕES ENTRA OS AS MOLÉCULAS
QUANDO UM CORPO ENTRA EM
CONTATO COM ÁGUA ELE FICA
MOLHADO. ISSO PARECE ÓBVIO,
MAS SE DÁ POR ESSA
PROPRIEDADE QUE ÁGUA TEM
DE ADERIR-SE FACILMENTE A
OUTROS TIPOS DE MOLÉCULAS
CAPILARIDADE
RECEBE O NOME DE  CAPILARIDADE  A TENDÊNCIA QUE ALGUMAS
SUBSTÂNCIAS APRESENTAM DE SUBIREM OU DESCEREM POR PAREDES
DE TUBOS FINOS (TUBOS CAPILARES), OU DE SE DESLOCAR POR CURTOS
ESPAÇOS EXISTENTES EM MATERIAIS POROSOS, COMO TECIDOS DE
ALGODÃO OU ESPONJAS. A ÁGUA, É A PRINCIPAL DESSAS
SUBSTÂNCIAS. NUM CANUDO FINO POR EXEMPLO, O LÍQUIDO SUBIRÁ
MAIS RÁPIDO DO QUE EM OUTRO CANUDO DE MESMO MATERIAL E
CUMPRIMENTO, SÓ QUE MAIS LARGO.
A CAPILARIDADE SE DÁ PELA JUNÇÃO DAS
PROPRIEDADES COESÃO + ADESÃO. AS
MOLÉCULAS SE UNEM TÃO RÁPIDO E TÃO FIRME
QUE MESMO SEM FORÇA APLICADA SOBRE ELAS,
CONSEGUEM IR CONTRA A GRAVIDADE E
PERCORRER CAMINHOS VERTICAIS. (PROCESSO
QUE AFAZ A CONDUÇÃO DE SEIVA NAS
PLANTAS, DAS RAÍZES ATÉ AS ÚLTIMAS FOLHAS
DO PÉ. 
SAIS MINERAIS 
OS  SAIS MINERAIS  SÃO SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS
QUE CONTÉM CÁTIONS E ÍONS METÁLICOS. ELES SÃO
NECESSÁRIOS AO CORPO POR DESEMPENHAREM O BOM
FUNCIONAMENTO DO METABOLISMO DO CORPO. 
 (CONJUNTO DE REAÇÕES QUÍMICAS CATALISADAS POR
ENZIMAS)
componentes orgânicos
COMPOSTOS ORGÂNICOS  SÃO MOLÉCULAS FORMADAS
POR ÁTOMOS DE CARBONO LIGADOS POR MEIO DE
LIGAÇÕES COVALENTES ENTRE SI E COM OUTROS
ELEMENTOS, COMO HIDROGÊNIO, OXIGÊNIO, NITROGÊNIO,
FÓSFORO E HALOGÊNIOS.
CARBOIDRATOS
LIPÍDIOS 
PROTEÍNAS
(RESUMOS ESPÉCIFICOS PARA CADA UM)