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Nutrição Materno Infantil Pergunta 1 A nutriz saudável com secreção láctica superior à demanda de seu filho e que esteja disposta a doar o excedente por espontânea vontade é considerada uma doadora. São locais de captação dessas doadoras, exceto: a. Nos locais de atuação do PNAE. Resposta correta b. Na orientação do pré-natal. c. Nos locais de atuação do PSF. d. Nos serviços pós-natal. e. Nas maternidades. Pergunta 2 O protocolo seguido pela rede BLH é a pasteurização lenta do leite humano doado. Sobre o binômio tempo/temperatura utilizados, assinale a alternativa correta. a. 70° por 15 minutos b. 62,5° por 15 minutos c. 62,5° por 30 minutos Resposta correta d. 72,5° por 30 minutos e. 70° por 30 minutos Pergunta 3 “Os BLHs desempenham papel na promoção do aleitamento e no atendimento às nutrizes com dificuldades de amamentação”. A descrição anterior retrata qual atividade desempenhada pelos BLHs? a. Atividade jurídica. b. Atividade política. c. Atividade social. d. Atividade assistencial. Resposta correta e. Atividade processual. Pergunta 4 Quando a criança recebe leite materno, mas pode receber ou não outros alimentos. Assinale a alternativa correta. a. Aleitamento materno complementar. b. Aleitamento materno predominante. c. Aleitamento materno exclusivo. d. Aleitamento materno. Resposta correta e. Aleitamento materno direto. Pergunta 5 Sobre as características nutricionais das fórmulas infantis, assinale a alternativa incorreta. a. Deve conter, por 100ml, de 60 a 70kcal. b. O conteúdo mínimo de carboidratos deve ser de 9g/100kcal. c. O teor mínimo de proteína deve ser de 0,8g para cada 100kcal, em fórmulas de proteínas hidrolisadas. Resposta correta d. O teor máximo de proteína deve ser de 3g por 100kcal, em fórmulas de proteínas hidrolisadas. e. O teor de gordura total deve variar de 4,4 a 6g/100kcal, não podendo ser utilizadas gorduras ou óleos hidrogenados. Pergunta 6 Qual a recomendação de cálcio para crianças de 0 a 6 meses de idade? a. 360mg/dia b. 200mg/dia Resposta correta c. 260µg/dia d. 260mg/dia e. 200µg/dia Pergunta 7 Fórmula infantil onde os macronutrientes estão hidrolisados, necessitando de função intestinal mínima para absorção. Essas fórmulas são indicadas para pacientes com alergias ou intolerâncias alimentares, são elas: a. Fórmulas monoméricas b. Fórmulas elementares c. Fórmulas poliméricas d. Fórmulas intactas e. Fórmulas oligoméricas Resposta correta Pergunta 81 A Portaria n°977/1998 determina a obrigatoriedade de quais nutrientes nas fórmulas infantis? a. Taurina b. Vitaminas e minerais. Resposta correta c. Ácido docosa-hexaenoico d. Tirosina e. Frutooligossacarídeos Pergunta 91 O ingurgitamento mamário ocorre devido a maior produção de leite e ao inadequado estimulo de ejeção. São sinais e/ou sintomas desse quadro: a. Hipotermia b. Fissuras e rachaduras no mamilo c. Hipogalactia d. Presença de hematomas e. Mamilos achatados Resposta correta Pergunta 10 É considerada, lactente a criança após os primeiros 28 dias de vida até dos dois anos de idade (24 meses), durante esse período a alimentação, considerando quantidade de qualidade, vai garantir o crescimento e desenvolvimento apropriados. Sobre as recomendações energéticas e proteicas dos lactentes, julgue V (verdadeiro) e F (falso), assinalando a alternativa com a sequência correta. ( ) O requerimento de energia para um lactente de 2 meses de idade do sexo masculino é, em média, 596kcal/dia. ( ) O valor energético diário de um lactente com 12 meses de idade, do sexo feminino, pode ser calculado multiplicando 79kcal por kg de peso. ( ) De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a quantidade de proteína/kg/dia vai diminuindo com o passar dos meses do lactente. ( ) De acordo com a DRIs, a quantidade de proteína por dia para um lactente com 8 meses de idade, é de 9,1g. a. F, V,V, V b. V, F, F, V c. V, V, F, F d. V, V, V, F Resposta correta e. V, V, F, V
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