PROVA BIOQUIMICA BASICA

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PROVA BIOQUIMICA BASICA
Existem quatro principais interações entre moléculas em meio aquoso. Essas interações permitem que as biomoléculas mantenham suas estruturas e exerçam suas funções. Com relação ao tema considere os itens abaixo e assinale a alternativa correta: I- As interações hidrofóbicas ocorrem entre grupos polares devido à repulsão a água. Essas interações ocorrem entre os fosfolipídios de membrana, mantendo assim a membrana como uma bicamada lipídica.II- As pontes de hidrogênio tratam-se de ligações deficientes de elétrons, caracterizadas por uma interação do tipo dipolo-dipolo entre o átomo de hidrogênio e um átomo de oxigênio (O), nitrogênio (N) ou flúor (F).III- A água de solvatação atenua as interações iônicas.
a.
Somente I é correta.
b.
Somente I e II são corretas.
c.
Somente II e III são corretas.
d.
Somente I e III são corretas.
e.
I, II e III são corretas.
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A resposta correta é: I, II e III são corretas.
Questão 2
A bioquímica (Bio = vida; Chyma = moldar) é a ciência que trata de explicar a origem da matéria viva a partir da união e interação de moléculas inanimadas (matéria bruta). Todavia, sabemos que os seres vivos se distinguem da matéria bruta por possuem características particulares. Sobre esse tema, assinale a alternativa que representa as características que distinguem os seres vivos da matéria inanimada.
a.
Os seres vivos todos são originados por reprodução sexuada e podem obter energia através do consumo de matéria orgânica.
b.
Os seres vivos suprem sua necessidade energética por meio do consumo de matéria inorgânica e possuem em sua composição apenas os “CHONPS” (carbono, hidrogênio, oxigênio, fósforo e enxofre).
c.
Os “CHONPS” fazem parte da constituição apenas dos seres vivos, os quais consomem matéria orgânica.
d.
Apenas os seres vivos possuem carbono em sua constituição e também podem utilizar a energia solar.
e.
Os seres vivos possuem elevada complexidade e organização, são dotados de capacidade de obter energia do meio e também podem replicar-se.
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A resposta correta é: Os seres vivos possuem elevada complexidade e organização, são dotados de capacidade de obter energia do meio e também podem replicar-se.
Questão 3
Sobre o potencial hidrogeniônico e sistema, tampão analise os itens e assinale a alternativa correta:
I- O pH ou potencial hidrogeniônico indica a concentração de ; refere-se à acidez de um meio.
II- O pH afeta a estrutura e a atividade das moléculas biológicas, por exemplo, a atividade catalítica de enzimas.
III- Mediante uma dieta desequilibrada ou algumas enfermidades como diabetes há redução do pH do sangue.
Assim, por questão de homeostase, haverá efeito tamponante do sangue pelos tampões biológicos como o tampão bicarbonato.
a.
I, II e III são corretos.
b.
Somente II é correto.
c.
Somente III é correto.
d.
Somente I é correto.
e.
Somente I e II são corretos.
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A resposta correta é: I, II e III são corretos.
Questão 4
Sobre os lipídios assinale a alternativa correta:
a.
Estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática
b.
São compostos energéticos dos quais derivam os ácidos graxos
c.
São moléculas sempre polares
d.
Nenhuma alternativa é correta
e.
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (p. ex., éter e benzeno)
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (p. ex., éter e benzeno)
Questão 5
A glicose, os fosfolipídios e os esteróis são, respectivamente
a.
Dissacarídeo, lipídio derivado e lipídio de membrana
b.
Monossacarídeo, lipídio de membrana e lipídio derivado
c.
Monossacarídeo, polissacarídeo, lipídio de membrana
d.
Polissacarídeo, lipídio de membrana e lipídio derivado
e.
Dissacarídeo, lipídio de membrana e lipídio derivado
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Monossacarídeo, lipídio de membrana e lipídio derivado
Questão 6
Assinale a alternativa correta a respeito dos carboidratos:
a.
Sua principal função é estrutural.
b.
Os monossacarídeos são unidos por ligação peptídica para formar os dissacarídeos.
c.
Podem ser poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas.
d.
Sua função é enzimática.
e.
São formados por aminoácidos.
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A resposta correta é: Podem ser poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas.
Questão 7
A glicose é o principal combustível do nosso organismo e sua concentração no sangue é regulada por processos enzimáticos e hormonais. Sobre esse assunto julgue cada item a seguir como verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa correta.
(   ) Durante o período pós-prandial a concentração de glicose sanguínea aumenta, e por consequência, as células b pancreáticas secretam mais insulina na corrente sanguínea. Esse hormônio desencadeia nas fibras musculares e adipócitos uma reação em cadeia que termina com o recrutamento de transportadores GLUT para a membrana plasmática, os quais aumentam a captação de glicose. 
(   ) A Glicogenólise e Gliconeogênese ocorrem quando o indivíduo está com hipoglicemia. Nessas condições, se o jejum for prolongado, a lipólise pode ser desencadeada.
(   ) A Glicogênese corresponde à síntese intracelular de glicogênio. Nesse processo, atuam as enzimas glicogênio sintase e glicosil 4 ? 6 transferase (enzima ramificadora).
(   ) A fosforilação oxidativa depende diretamente de produtos gerados pela glicólise e ciclo do ácido cítrico. Essa etapa da respiração celular ocorre na membrana mitocondrial interna.
a.
V – V - F – V
b.
V – F – F – V
c.
V – F - V – V
d.
V – V - V – V
e.
V – V - V – F
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A resposta correta é: V – V - V – V
Questão 8
A glicólise faz parte do metabolismo de carboidratos e tem por objetivo oxidar a glicose a fim de gerar NADH e ATP. Nesse processo, a glicose é convertida em duas moléculas de:
a.
piruvato
b.
acetil-Coa
c.
oxalacetato
d.
aminoácidos
e.
álcool
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
piruvato
Questão 9
Analise os itens e assinale a alternativa correta:
I- Quando a dieta é rica em carboidratos, a insulina estimula a captação de glicose pelo hepatócitos e enzimas atuam no seu armazenamento na forma de glicogênio hepático.
II- Quando uma dieta é rica em proteínas, os aminoácidos que entram nos hepatócitos atuam como precursores para a síntese de proteínas do fígado e das proteínas tissulares dos tecidos extra-hepáticos.
III- Quando a dieta é rica em lipídios, os ácidos graxos oriundos da digestão dos triacilgliceróis são convertidos em lipídios hepáticos, e podem permanecer como um depósito a ser mobilizado conforme a necessidade do organismo através da beta-oxidação.
a.
Apenas o item III é correto.
b.
Apenas os itens I e II são corretos.
c.
Apenas o item I é correto.
d.
Apenas o item II é correto.
e.
I, II e III são corretos.
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
I, II e III são corretos.
Questão 10
Um animal pode obter energia a partir dos seguintes substratos:
I. proteínas
II. carboidratos
III. lipídios
IV. ácidos nucléicos
Todos os itens corretos estão na alternativa:
a.
II, III e IV
b.
I, II e III
c.
I e III
d.
II e IV
e.
I e II
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Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
I, II e III