1 GEOGRAFIA Produção de Alimentos Sustentabilidade e Fome (1)

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GEOGRAFIA 6º e 7º - Atividade 1– Data: ___ /___ /2021
A evolução da Agricultura
Desde a colonização a agricultura foi a principal atividade econômica para a produção de alimentos no país. Hoje, a produção agrícola não serve apenas para alimentar a população, ela é um investimento de grande rentabilidade, controlado por poderosas empresas de grupos industriais e financeiros. Com a evolução dos instrumentos agrícolas e o uso de produtos químicos, a produtividade agrícola aumentou significativamente e mudou o aspecto das fazendas. As máquinas passaram a representar quase 90% da força utilizada e determinou uma nova forma de organização do trabalho em que a agricultura familiar cedeu lugar ao agronegócio. 
Até os dias atuais, o Brasil lidera no ranking, sendo um dos maiores produtores de alimentos do mundo. Os produtos mais produzidos no Brasil são: cana de açúcar, soja, café, laranja, cacau, milho, arroz, trigo e algodão.
A atividade agrícola gera alguns problemas ambientais desde as queimadas para a preparação do terreno, o que acarreta na diminuição de espécies vegetais e animais, destruição da biodiversidade, das florestas e erosão do solo, desequilibrando o ecossistema. Além disso, o uso indiscriminado de fertilizantes e agrotóxicos contamina o solo, podendo transformar áreas férteis em terras improdutivas além de causar graves problemas de saúde pública. 
Importância da agricultura sustentável
Segundo especialistas, a continuidade das atuais formas de produção e consumo de alimentos já é amplamente questionada. Isso porque excedem os limites de suporte da natureza, ou seja, a capacidade de reposição dos recursos naturais, comprometendo a prática agropecuária e a indústria alimentar no futuro.
A alimentação sustentável relaciona igualmente as dimensões sociais, econômicas e ambientais, visando garantir seu equilíbrio. O sistema agrícola e alimentar sustentável abrange uma série de questões, como segurança, acessibilidade, qualidade, geração de emprego e crescimento. Ao mesmo tempo, também deve ser ambientalmente amigável, em termos de desaceleração das mudanças climáticas, conservação da biodiversidade e dos recursos naturais.
Atividades
01- De acordo com o texto responda as questões a seguir:
a) Por que a produção agrícola não serve apenas para alimentar a população de um país?
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b) Por que a produção mundial de alimentos é um dos principais motores da degradação da terra?
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c) Quais as consequências negativas provocadas pelas mudanças na agricultura?
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02- Explique como o empreendimento em mecanização e as novas tecnologias favoreceram o fortalecimento do agronegócio.
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03- “A mecanização no campo está modificando as relações de trabalho no agronegócio brasileiro. O trabalhador rural, antes contratado para fazer o plantio e colheita manual de culturas como a cana-de-açúcar, café e algodão, agora está controlando máquina. (…) As vendas de máquinas agrícolas no país são um termômetro da transformação no campo. O número mais que dobrou nos últimos sete anos. Seja no cultivo para exportação ou para consumo nacional, as grandes lavouras de grãos – soja, milho e feijão – já são 100% mecanizadas”.
CASTRO, M. Mecanização no campo muda as relações de trabalho. Estado de Minas, 14 jan. 2013. Disponível em: http://www.em.com.br. Acesso em: 29 maio de 2015.
 Os sistemas agrícolas modernos e mecanizados tem como principal impacto negativo o (a):
a-( ) aumento da produtividade.
b-( ) melhoria da qualidade produtiva.
c-( ) aumento do desemprego do trabalhador rural.
d-( ) qualificação da mão de obra. 
04- Observe as imagens a seguir e explique a diferença entre a agricultura familiar e o agronegócio. 
Espaço agrícola mecanizado/ Trabalhadores no campo
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05- Explique como os agrotóxicos prejudicam o ambiente causando o desequilíbrio ecológico.
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06- O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos do mundo. Cite os produtos mais produzidos no Brasil nos dias atuais e circule os produzidos em sua região.
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07- Encontre no caça-palavras os nomes de 10 produtos e escreva na atividade econômica correta.
GEOGRAFIA - Atividade 2 – Data: ___ /___ /2021
Produção Sustentável de Alimentos
Viver de maneira sustentável não é uma tarefa fácil, pois o atual sistema de produção e consumo utiliza-se de vários métodos de indução ao consumo, principalmente dos veículos de comunicação.
No entanto, por meio de gestos simples podemos fazer a diferença em nosso dia a dia, como por exemplo, observar o uso sustentável dos recursos naturais, além da escolha de empresas que atribuem a função de responsabilidade socioambiental.
O consumidor consciente busca o equilíbrio entre a sua satisfação pessoal com a sustentabilidade do planeta, que implica em adotar um modelo ambientalmente correto, socialmente justo e economicamente viável. Desta forma o consumidor responsável contribui para a construção de um mundo melhor e por conseguinte para com a natureza, que é quem nos fornece toda a matéria-prima para a produção de tudo o que consumimos.
Uma política agrícola e alimentar sustentável deve favorecer tanto ao agronegócio quanto à agricultura familiar, viabilizando a adoção de boas práticas e de inovações tecnológicas mais eficientes. Assim, a Produção Sustentável de Alimentos se baseia em 6 pilares:
1– Hábitos saudáveis, ingredientes saudáveis;
2– Ingredientes nativos, locais e inovadores;
3– Visão mais holística para a vida e bem-estar;
4– Plantar em casa ou hortas comunitárias urbanas;
5– Reciclar, reduzir e conscientizar;
6– Dividir, compartilhar e simplificar.
Atividades
01- Por que nossa sociedade precisa desenvolver um comportamento sustentável?
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02- A base da sustentabilidade repousa: 
a- ( ) Na capacidade de uma nação promover o bem-estar desta geração. 
b- ( ) Na capacidade de uma nação promover o bem-estar das gerações futuras.
c- ( ) Na capacidade de promover o bem-estar desta e das gerações futuras.
d- ( ) Todas as alternativas anteriores.
03- O que fazer para promover o bem-estar desta e das futuras gerações? 
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04- Você sabe o que significaconsumo consciente? Elabore uma lista de atitudes de consumo sustentável e de consumo não sustentável.
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05- Observe as imagens a seguir e assinale a alternativa correta:
Espaço agrícola mecanizado/ Trabalhadores no campo
a-( ) A imagem B ilustra uma forma de agricultura orgânica e sustentável.
b-( ) Representam, respectivamente, um agrossistema moderno e um tradicional.
c-( ) As figuras não podem ser relacionadas com a agricultura brasileira.
d-( ) A atividade representada pela atividade B é exclusiva de países desenvolvidos.
05- Explique a diferença entre o agronegócio e agroecologia.
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06- Releia os seis pilares para a Produção Sustentável de Alimentos. Qual deles você considera o mais fácil de colocar em prática?Justifique.
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09- Baseado na imagem a seguir, explique por que a agroecologia é a melhor opção para combater a destruição do meio ambiente e garantir o desenvolvimento sustentável.
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08- Dentre os benefícios da agropecuária sustentável podemos destacar:
a-( ) A distribuição justa de seus benefícios às comunidade rurais. 
b-( ) A valorização do papel da mulher na produção de alimentos.
c-( ) A melhora dos meios de vida da população rural, promovendo ainda conservação ambiental.
d-( ) As diretrizes apresentadas para a gestão sustentável da água na região. 
e-( ) Todas as alternativas estão corretas.
GEOGRAFIA 8/9 Atividade 1 – Data: ___/ ___/ 2021
 Produção de Alimentos
A evolução das tecnologias agrícolas e do conhecimento em química trouxe grande contribuição para o aumento da produção de alimentos suficiente para toda a população do planeta. Mesmo assim, um problema que ainda persiste é a fome. Isso ocorre primeiramente em razão da desigual distribuição de renda. Nos países desenvolvidos há uma abastada oferta de alimentos, ao mesmo tempo, os países em desenvolvimento convivem com a escassez de alimentos e não dispõem de recursos educativos, ambientais e até financeiros para obtenção dos mesmos, tendo como consequência a fome e/ou subnutrição. Em determinados lugares o alimento produzido é desperdiçado, sendo jogado nos lixos; já em outros, como na África, há fome e miséria. Esse desperdício é também consequência do tipo de transporte, armazenamento e venda.
O modelo de desenvolvimento atual leva as indústrias e fábricas a extrair o máximo de recursos do planeta para acumular riquezas e satisfazer o consumismo exagerado. Os modelos agrícolas adotados, também privilegiam poucos, pois até mesmo nas áreas rurais, lugar onde se deveriam produzir alimentos, muitas pessoas vivem abaixo da linha da pobreza. Além disso, a chamada “sociedade de consumo” traz graves consequências para o meio ambiente.
Isso ocorre porque as políticas nacionais e internacionais privilegiam o agronegócio em que cultivo intensivo de monoculturas e o uso excessivo de fertilizantes e agrotóxicos acabam por poluir o solo, as águas e provocar graves alterações no ecossistema e na saúde da população. Além disso, a monocultura traz outro problema, muitas vezes é necessário realizar queimadas nas plantações, o que emite grandes quantidades de gases estufa.
A pobreza e a degradação ambiental dois problemas centrais para a Sustentabilidade e que exige uma mudança nessa forma de produção até então estabelecida, substituindo-o por um modelo visando à produção sustentável de alimentos, a reciclagem de lixo e a promoção da educação ambiental.
Atividades
01- De acordo com o texto responda as questões a seguir:
a) Por que mesmo havendo uma abastada oferta de alimentos no mundo, tantas pessoas convivem com a escassez de alimentos, tendo como consequência a subnutrição?
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b) Por quais motivos uma enorme quantidade de alimento produzido é desperdiçado?
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c) Quais os impactos negativos provocados pelo agronegócio?
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02- Quais os três requisitos para um desenvolvimento baseado na Sustentabilidade.
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03- “A mecanização no campo está modificando as relações de trabalho no agronegócio brasileiro. O trabalhador rural, antes contratado para fazer o plantio e colheita manual de culturas como a cana-de-açúcar, café e algodão, agora está controlando máquina. (…) As vendas de máquinas agrícolas no país são um termômetro da transformação no campo. O número mais que dobrou nos últimos sete anos. Seja no cultivo para exportação ou para consumo nacional, as grandes lavouras de grãos – soja, milho e feijão – já são 100% mecanizadas”.
CASTRO, M. Mecanização no campo muda as relações de trabalho. Estado de Minas, 14 jan. 2013. Disponível em: http://www.em.com.br. Acesso em: 29 maio de 2015.
04- Os sistemas agrícolas modernos e mecanizados tem como principal impacto negativo o (a):
a-( ) aumento da produtividade.
b-( ) melhoria da qualidade produtiva.
c-( ) aumento do desemprego do trabalhador rural.
d-( ) qualificação da mão de obra. 
05- Observe a charge:
Ela retrata:
a-( ) a agricultura orgânica, onde não se utiliza agrotóxicos.
b-( ) o uso controlado e seguro dos agrotóxicos pelos agricultores.
c-( ) O uso de roupas de proteção, para evitar os danos à saúde.
d-( ) o uso indiscriminado dos agrotóxicos pelos agricultores, onde os mesmos muitas vezes não utilizam proteção.
06- Explique como os agrotóxicos prejudicam o ambiente causando o desequilíbrio ecológico.
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07- A Charge abaixo foi publicada nas redes sociais do Greenpeace sobre a falta de informação sobre o uso indiscriminado de agrotóxicos. Quais os riscos que o uso desses produtos trazem para nossa saúde?
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07- São fatores que contradizem todo esforço de uma educação para a sustentabilidade: 
a- ( ) Alimentos industrializados carregados nas lancheiras.
b- ( ) A preocupação excessiva com o acesso a bens materiais.
c- ( ) Os brinquedos eletrônicos sem respeitar as leis sobre trabalho e o ambiente.
d- ( ) Todas as alternativasanteriores.
08- Principais problemas que afetam a sociedade, diante do consumo exacerbado: 
a- ( ) Aumento da geração de resíduos (lixo).
b- ( ) Consumo precoce de álcool e tabaco.
c- ( ) Violência.
d- ( ) Todas as alternativas anteriores.
. GEOGRAFIA 8/9 - Atividade 2 – Data: ___/ ___/ 2021
Agricultura e Desenvolvimento Sustentável
A agricultura familiar pode constituir exemplo da prática do desenvolvimento sustentável quando for ambientalmente adequada, economicamente viável, socialmente justa e culturalmente apropriada. É um modelo de produção no qual se atende às necessidades do presente sem comprometer a possibilidade de as futuras gerações também satisfazerem suas necessidades.
Na maioria dos países em desenvolvimento, a agricultura familiar é responsável por grande parte da ocupação no setor rural e da produção agrícola. Ela favorece o emprego de práticas produtivas mais equilibradas, como a diversificação de cultivos, o menor uso de insumos industriais, o uso sustentável dos recursos genéticos e a agroecologia. Iniciativas como o rodízio de culturas, a utilização de inseticidas biológicos e adubos naturais são necessárias para tornar a agricultura sustentável.
A questão ambiental e a erradicação da pobreza precisam, porém, ir além de apenas adequar o desenvolvimento a uma nova situação do planeta. Algumas ações precisam ser adotadas para que os interesses da manutenção da vida estejam acima dos interesses econômicos, tais como: novas políticas que eliminem práticas internacionais que prejudicam os países menos desenvolvidos e que incentivem o uso de técnicas agroecológicas; políticas que transfira os subsídios para a agricultura ecológica, que assegurem às mulheres direitos iguais de trabalho agrícola e incentivem novas pesquisas para a agricultura ecológica. Só assim poderemos garantir que o desenvolvimento não aumente as diferenças sociais.
A agricultura familiar e o rodízio de culturas são formas de agriculturas aliadas ao desenvolvimento sustentável
Atividades
01- De acordo com o texto responda as questões a seguir:
a) Quais as principais características de uma Agricultura Sustentável?
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02- Observe as imagens abaixo e escreva um texto comparativo que explique a diferença entre a agricultura familiar e o agronegócio.
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03- Escreva com suas palavras, quais as ações necessárias para amenizar a questão da degradação ambiental e a erradicação da pobreza.
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04- Tão importante quanto a recuperação de áreas degradadas é produzir mais alimentos sem avançar sobre as florestas, Você concorda com esta afirmação? Justifique. 
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05- Garantir um futuro abundante àqueles que hoje são crianças depende:
a- ( ) Apenas da mudança de comportamento da atual geração.
b- ( ) De educar as crianças para o consumo consciente.
c- ( ) De maiores iniciativa para a educação ambiental
d- ( ) Nenhuma das alternativas anteriores.
06- Por que nossa sociedade precisa desenvolver um comportamento sustentável?
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07- A base da sustentabilidade repousa: 
a- ( ) Na capacidade de uma nação promover o bem-estar desta geração. 
b- ( ) Na capacidade de uma nação promover o bem-estar das gerações futuras.
c- ( ) Na capacidade de promover o bem-estar desta e das gerações futuras.
d- ( ) Todas as alternativas anteriores.
08- Observe as imagens a seguir e assinale a alternativa correta:
Espaço agrícola mecanizado/ Trabalhadores no campo
a-( ) A imagem B ilustra uma forma de agricultura orgânica e sustentável.
b-( ) Representam, respectivamente, um agrossistema moderno e um tradicional.
c-( ) As figuras não podem ser relacionadas com a agricultura brasileira.
d-( ) A atividade representada pela atividade B é exclusiva de países desenvolvidos.
09- Baseado na imagem a seguir, explique por que a agroecologia é a melhor opção para combater a destruição do meio ambiente e garantir o desenvolvimento sustentável.
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10- Dentre os benefícios da agropecuária sustentável podemos destacar:
a-( ) A distribuição justa de seus benefícios às comunidade rurais. 
b-( ) A valorização do papel da mulher na produção de alimentos.
c-( ) A melhora dos meios de vida da população rural, promovendo ainda conservação ambiental.
d-( ) As diretrizes apresentadas para a gestão sustentável da água na região. 
e-( ) Todas as alternativas estão corretas. 
Atividade Complementar
Observa a imagem e descreva o ciclo de produção do alimento.
Podemos dizer que este é um modelo de produção sustentável de alimento? Justifique.