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Aula Prática – Destilação 3.1 OBJETIVO O objetivo da presente prática é entender os princípios básicos que regem a operação unitária de destilação e sua utilização durante um processo industrial. Questões prévias: O que é o processo de Destilação? Quais são os tipos de destilação que existem? Explique rapidamente cada tipo de Destilação. Por que a destilação simples não deve ser empregada na separação de líquidos com temperaturas de ebulição próximas? O que é uma mistura Azeotrópica? Explique o porquê a temperatura se mantém constante, quando um líquido começa a destilar. Exercício: Como você faria, usando processo de destilação, para separar as seguintes misturas? à Amostra 1: 50 mL de cicloexano + 50 mL de tolueno à Amostra 2: 100 mL de etanol 20% Quais seriam os resultados esperados? 3.4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS DEMUNER, A.J.; MALTA, C.R.A.; BARBOSA, L.C. DE A.; PERES, V. Experimentos de Química Orgânica. Viçosa: Editora UFV, 2002, p. 21-25. GONÇALVES, D.; WAL, E.; ALMEIDA, R.R. de. Química Orgânica Experimental. Curitiba: Gráfica Editora Barddal Ltda, 1985. PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ CAMPUS CURITIBA ESCOLA POLITÉCNICA DISCIPLINA DE QUÍMICA ORGÂNICA A - PRÁTICA
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