LIPÍDEOS NA NUTRIÇÃO DE GATOS

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Apresentado por Ana Clara Rosa e Lívia Venturinni Batista
Sumário:
 Introdução
 Cães
Introdução
Fisiologia Digestiva dos Cães.
Palatabilidade e principais palatabilizantes.
Digestão.
Absorção.
Fontes de A.G. e uso em dietas.
Essencialidade dos ácidos graxos e
suprimento dietéticos para cães.
Principais doenças causadas por
desbalanço lipídico.
 Fontes de A.G. e uso em dietas.
Essencialidade dos ácidos graxos e
suprimento dietéticos para cães.
Principais doenças causadas por
desbalanço lipídico.
Lipidose hepática.
Obesidade canina.
Gatos
Essencialidade de Ácidos Graxos e
Suprimento Dietético em Gatos.
AL para gatos.
AA para gatos
Sumário:
Gatos
Níveis de A.G sugeridos pelo NRC (2006).
Metabolismo de A.G. da série 6 em felinos.
Privação de gatos a A.G. essenciais.
Produção de A.A a partir de delta-8-
desaturase e delta-5-desaturase.
Sintamologia.
Experimento de Pawlosky e Salem (1996)
 Descrição de Morris et al (2004) e
suplementação dietática de GLA em dietas
extrusadas para gatos adultos.
Óleo de Borragem
Ácidos Graxos de 20 carbonos e com mais
de 2 insaturações.
Sensibilidade a inclusão de ácido caprílico e
caprílico purificado na dieta.
Gatos alimentados com óleo de coco 11%
da EM.
 Os triglicerídeos e metabolismo. 
 Os ácidos graxos (A.G.) e suas bases.
 Fosfatidil inositol. 
 Ácidos graxos de cadeia longa. (AGCL)
 Triglicerídeos de cadeia média (TCM).
 Ácidos graxos de cadeia média. (AGCM)
 Controle de peso.
 Definição de lipídeos e calorias.
 Gorduras dietticas.
Diaglicerol (DAG)
Introdução
Introdução
Como já citado, os triglicerídeos
constituem a maior parte da gordura
consumida pelos animais e através deles
os A.G. são fornecidos por meio da dieta.
A.G consistem em uma fonte energética de
extrema importância para cães.
A.G também possuem importantes
funções estruturais.
Cães
 Fisiologia Digestiva dos Cães.
 Palatabilidade e principais palatabilizantes: 
 Diferente dos gatos, os cães possuem um trato digestório de 75 cm,
aproximadamente.
 Apresenta um trânsito rápido, com pequeno tempo de permanência do alimento.
Gordura animal, peptídeos, aminoácidos, açúcares exclusivamente para cães.
Cães são receptores para umami.
 
 
Cães
 Digestão:
 Absorção:
 A digestão de lipídeos inicia-se no duodeno.
As gotículas de gordura são vulneráveis a ação da lipase pancreática.
Os fosfolipídeos são hidreolisados pela fosfolipase.
 
O processo de absorção dos A.G. pode ocorrer por dois processos distintos de
acordo com a sua estrutura e seu peso molecular. Os A.G. de baixo peso
molecular e cadeia curta.Os A.G. de maior peso molecular: Lipoproteína de muita
baixa vulnerabilidade, lipoproteína de baixa vulnerabbilidade e lipoproteína de
alta densidade.
Cães
Fontes de A.G. e uso em dietas.
Principais doenças causadas por desbalanço lipídico.
Lipidose hepática.
Obesidade canina.
 
Cães
Essencialidade de Ácidos Graxos e Suprimento
Dietético em Gatos.
AL para gatos.
AA para gatos
Níveis de A.G sugeridos pelo NRC (2006)
O crescimento, reprodução e manutenção é
fundamental a suplementação de ácidos graxos e
dependendo da sua fase de vida vai avaliar se será o
ácido laurico (AL), ALA, ácido araquedônico (AA) ou
eicosanóico
Gatos
Metabolismo de A.G. da série 6 em felinos.
Privação de gatos a A.G. essenciais.
Produção de A.A a partir de delta-8-desaturase e delta-5-desaturase.
Sintamologia.
Experimento de Pawlosky e Salem (1996)
 Descrição de Morris et al (2004) e suplementação dietática de GLA em dietas
extrusadas para gatos adultos.
Óleo de Borragem
O metabolismo de A.G. poli-insaturados em felídeos não apresentam atividade da
enzima delta-6-desaturase, visto em estudos pela amostra do fígado.
 
Gatos;
Ácidos Graxos de 20 carbonos e com mais de 2 insaturações.
Sensibilidade a inclusão de ácido caprílico e caprílico purificado na dieta.
Gatos alimentados com óleo de coco 11% da EM.
 
Gatos:
Referências:
TREVIZAN, L.uciano; KESSLER, Alexandre de Melo; Lipídeos na nutrição de cães e
gatos: metabolismo, fontes e uso em dietas práticas e terapêuticas; v.38, p.15-
25; Revista Brasileira de Zootecnia; 2009. Disponível em:
<https://www.scielo.br/j/rbz/a/3WJdfF8XbbCkmmXRVVTtsQH/abstract/?lang=pt>
APTEKAMANN, Karina Preising et al. Aspectos nutricionais e ambientais da
obesidade canina. Ciência Rural. Universidade Federal de Santa Maria, v. 44, n.
11, p. 2039-2044, 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/11449/114269>.
FERNANDES, Roberta Assalim; DIFERENÇAS NUTRICIONAIS ENTRE CÃES E GATOS
ADULTOS; Centro Universitário FMU, 2009. disponível em <