AV2 2021 - Introdução À Profissão (Nutrição)

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AV2
Pergunta 1 -- /0,6
Leia o juramento do nutricionista, preencha as lacunas e marque a alternativa correspondente.
Prometo que, ao exercer a profissão de nutricionista, o farei com dignidade e ________, valendo-me da ciência 
________, em benefício da saúde da pessoa, sem discriminação de qualquer natureza. Prometo, ainda, que serei 
fiel aos princípios da ________ e da ética. Ao cumprir este juramento com dedicação, desejo ser merecedor dos 
louros que a profissão proporciona.
eficiência/dos alimentos/constituição brasileira
eficácia/dos alimentos/moral
eficácia/da nutrição/moral
eficiência/da nutrição/constituição brasileira
Resposta corretaeficiência/da nutrição/moral
Nota final
---
5,4/6
5,4/6
Tentativa 1
Enviado: 14/06/21
Introdução À Profissão (Nutrição) - 2021.1C
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Pergunta 2 -- /0,6
O CFN possui como missão: “contribuir para a saúde da população, assegurando assistência alimentar e 
nutricional por meio de profissionais habilitados e capacitados exercendo suas atividades de maneira ética, 
contribuindo para a consolidação dos direitos sociais e fundamentais de todos os cidadãos”. Dessa forma, o CFN 
tem como um dos seus principais objetivos:
Garantir a Segurança Alimentar e Nutricional.
Garantir a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
Garantir a Transição Nutricional.
Resposta corretaGarantir o Direito Humano a Alimentação Adequada.
Garantir a Soberania Alimentar.
Pergunta 3 -- /0,6
A utilização da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) como ferramenta para promoção e prevenção da saúde é 
crucial, pois foi demonstrado que ela está diretamente relacionada à redução da incidência e melhora do controle 
de doenças em grupos e indivíduos. Sobre a EAN é correto afirmar:
A realização de atividades de EAN é vedada ao Nutricionista, sendo o Médico e o Enfermeiro responsáveis 
por essa atribuição, principalmente na atenção básica.
A realização de atividades de EAN é privativa do Nutricionista, não podendo nenhum outro profissional de 
saúde fazer.
A realização de atividades de EAN é comum aos profissionais de saúde no contexto de indivíduos 
portadores de enfermidades.
A realização de atividades de EAN é privativa do Nutricionista quando se trata com grupos populacionais 
saudáveis.
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Resposta correta
A realização de atividades de EAN é vedada à profissionais de saúde que não sejam 
Nutricionistas no contexto de indivíduos portadores de enfermidades.
Pergunta 4 -- /0,6
Geison foi contratado para fazer parte de uma equipe de saúde multidisciplinar. Como nutricionista, terá a função 
de realizar as atividades inerentes à prescrição dietética, à composição e à preparação de Nutrição Enteral. Qual 
equipe Geison irá integrar segundo as atividades descritas?
Resposta corretaEquipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional.
Núcleo de Apóio a Estratégia Saúde da Família .
Equipe do Banco de Leite Humano.
Equipe de Vigilância Sanitária.
Estratégia Saúde da Família. 
Pergunta 5 -- /0,6
Leia o texto a seguir e marque a alternativa que indica apenas atividades privativas do nutricionista:
I. Ensino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras afins.
II. Planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos.
III. controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios.
II, III.
Nenhuma das alternativas.
I, II, III.
Resposta corretaI, II.
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I,III.
Pergunta 6 -- /0,6
Na área da saúde pública, a promoção da alimentação saudável por meio da educação alimentar e nutricional é 
essencial para atingir metas de redução da incidência e controle de patologias na população. Logo, a promoção 
da alimentação saudável é de responsabilidade:
Do profissional nutricionista apenas.
Resposta corretaDe todos os profissionais que compõem as equipes de saúde.
Do nutricionista, enfermeiro e agente de saúde apenas. 
Do nutricionista e enfermeiro apenas.
Do nutricionista, enfermeiro e médico apenas. 
Pergunta 7 -- /0,6
A entidade de classe responsável por estabelecer os honorários do nutricionista a nível nacional é:
Sindicato Federal de Nutricionistas. 
Conselho Regional de Nutricionistas.
Conselho Nacional de Nutricionistas.
Resposta corretaFederação Nacional de Nutricionistas.
Confederação de Nutricionistas. 
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Pergunta 8 -- /0,6
De acordo com a Lei n° 8.234, de 7 de setembro de 1991, a emissão da carteira de identificação profissional é de 
responsabilidade do Conselho Regional de Nutricionistas e esse documento pode ser usado para:
Identificação jurídica apenas.
 Comprovação da habilitação profissional apenas.
Identificação civil apenas.
Resposta corretaComprovação da habilitação profissional e identificação civil.
Comprovação da habilitação profissional e identificação jurídica.
Pergunta 9 -- /0,6
O Código de Ética e Conduta foi elaborado para ser um instrumento de efetiva orientação para atuação do 
nutricionista. Leia as proposições a seguir sobre o código de 2018.
I. A atuação do nutricionista deve ser pautada na defesa do Direito à Saúde e do Direito Humano à Alimentação 
Adequada e da Segurança Alimentar e Nutricional de indivíduos e coletividades. 
II. A atenção nutricional prestada pelo nutricionista deve ir além do significado biológico da alimentação e 
considerar suas dimensões: ambiental, cultural, econômica, política, psicoafetiva, social e simbólica.
III. É direito do nutricionista a garantia e defesa de suas atribuições e prerrogativas, conforme estabelecido na 
legislação de regulamentação da profissão e nos princípios firmados neste Código.
IV. Na atuação profissional, é fundamental que o nutricionista participe de espaços de diálogo e decisão, seja em 
entidades da categoria, instâncias de controle social ou qualquer outro fórum que possibilite o exercício da 
cidadania, o compromisso com o desenvolvimento sustentável e a preservação da biodiversidade, a proteção à 
saúde e a valorização profissional.
São considerados Princípios Fundamentais:
Assertivas II, III e IV apenas.
Resposta corretaAssertivas I, II e IV apenas.
Assertivas II e IV apenas.
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Assertivas I, II e III apenas.
Assertivas I e II apenas.
Pergunta 10 -- /0,6
A carteira de identidade profissional, essencial para o exercício legal da profissão, é instituída por que órgão:
Resposta corretaConselho Federal de Nutricionistas.
Incorreta: Conselho Regional de Nutricionistas. 
Associação Nacional de Nutricionistas.
Sindicato de Nutricionistas da Jurisdição.
Federação Nacional de Nutricionistas