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Água e eletrólitos Introdução A função da água na fisiologia do organismo é de extrema importância, visto que : • É o componente principal do ambiente interno e externos das células • É a matriz e reagente de todas as reações bioquímicas do organismo A água é diferente de líquido e fluidos corpóreos? Sim, pois as composições são diferentes, contém sais, eletrólitos, proteínas, glicose, entre outros elementos.. • Distribuição de fluidos corpóreos preenchem aproximadamente 60 a 80% do peso, no qual 40% é fluido intracelular e 20% fluido extracelular – desses 20%, 15% é liquido intersticial, 5% plasma e há o liquido transcelular que não é possível ser contabilizado. • Fluido transcelular é o liquido extracelular que se encontra nas cavidades do corpo. Conteúdo do sistema digestivo, sais biliares, urina, liquido sinovial, liquido cefalorraquidiano, humor vítreo e humor aquoso. Fatores que influenciam a quantidade de água corporal • A idade – quanto mais jovens, mias agua • Porcentagem de gordura corporal – quanto mais magro mais agua 60% do peso corporal de um animal adulto com condição corporal média corresponde a agua – equino de 500kg tem 300kh só de fluido • Um feto possui 95% de água, um recém nascido de 75 a 80, com 5 meses de 65 a 70 e um adulto de 50 a 69%. Equilíbrio hídrico Entradas: • Ingestão – água no alimento e água livre • Produto final do metabolismo celular – agua metabólica Saídas: • Urina • Transpiração pela pele • Fezes • Leite • Diarreia • Vômito • Hemorragia Eletrólitos Toda substancia que quando dissolvida ou aquecida gera íons (átomos eletricamente carregados • Cátion:+ • Ânion: - Sódio (Na+) ✓ Funções celulares e sinapse nervosa ✓ Atrai e retém agua ✓ Altas concentrações = hipertensão Potássio (K+): ✓ Contração muscular ✓ Transmissão do impulso nervosos ✓ Altas concentrações = distúrbios do ritmo cardíaco ✓ Problemas de função muscular Cloreto (Cl-): ✓ Função hepática ✓ Produção suco gástrico ✓ Manutenção dos ossos ✓ Regulação da pressão osmótica ✓ Regulação do equilíbrio do pH do liquido extracelular Magnésio (MG++): ✓ Função muscular Fosfato (HPO42-) Bicarbonato (HCO3- ): ✓ Regulação do equilíbrio pH do liquido extracelular ✓ Forma parte dos ossos Cálcio (Ca++): ✓ Formação dos osso ✓ Contração muscular ✓ Coagulação do sangue ✓ Liberação de hormônios ✓ Controle da atividade enzimática • O liquido extracelular (LEC) há excesso de cátions • O líquido intracelular (LIC) possui excesso de ânions • Potencial de membrana em repouso, é a distribuição de cargas. Pressão osmótica Dois tipos de pressão osmótica: • Pressão osmótica: o quanto de água pode passar através da membrana • Pressão osmótica efetiva: o quanto de agua e solutos podem passar através da membrana Essas membranas são seletivas, só permitem passar agua e solutos. Osmolaridade: concentração osmótica, a concentração de soluto Osmose: movimento de solvente através de uma membrana semipermeável, a favor de um gradiente de concentração (de alta concentração para baixa concentração) Difusão: refere-se ao movimento de soluto (moléculas, íons, partículas coloidais 1 - 100nm, ex. proteínas) No meio hipertônico o espaço extracelular está muito concentrada a célula solta a agua para tentar dissolver o meio extracelular, e murcha, pois desidrata No meio hipotônico o espaço extracelular está menos concentrado do que a hemácia, então ela puxa água para tentar manter o equilíbrio. Equilíbrio hídrico e eletrolítico Receptores de osmolaridade • Indicam a concentração de água e eletrólitos • Queda de retorno venoso= ativa os receptores de pressão nos grandes vasos sanguíneos (seio carotídeo e arco aórtico) • Receptores nos átrios e ventrículos cardíacos • Células justa glomerulares no rim • Hipotálamo ✓ Osmoreceptor é um receptor de pressão osmótica – seio carotídeo ✓ Barorreceptor é receptor de pressão sanguínea – arco aórtico Sede • Estresse por calor + qualidade de agua + doenças + outros = déficit hídrico • Acarreta um balanço hídrico negativo Onde pode secretar ADH, reduzindo a quantidade de urina excretada e conserva a agua no corpo Mas também pode secretar a renina, que por sua vez age sobre a angiotensina I, que evolui para a angiotensina II, acarretando a sede que estimula a ingestão de agua. *Imagem no final do resumo sobre o sistema renina-angiotensina – aldosterona e ADH Rim no equilíbrio hídrico e eletrolítico 1. Sódio: Mediante o controle de ingestão e excreção urinária. O hormônio aldosterona produzido pelas glândulas adrenais aumenta a reabsorção de sódio no túbulos renais Quando houver um excesso de sódio acontece retenção de liquido, aumento do volume circulante o que vai estimular a produção do peptídeo natridiurético atrial, produzido pelos átrios. Esta substancia estimulará a excreção de sódio por parte dos rins. 2. Potássio, cloreto e bicarbonato: Reabsorvido e secretado em diferentes localizações do néfron dependendo das necessidades do organismo O sangue chega pela arteríola aferente e é filtrado na capsula de bawman, onde tudo que é liquido e plasma continua no néfron, e os demais componente vão para a arteríola eferente. Na continuação do néfron continua pelo túbulo proximal , onde passa por reabsorção e secreção para manter o equilíbrio desses eletrólitos e agua, até chegar no ducto coletor e finalmente ser excretado para a bexiga e meio externo.
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