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PROF. GUILHERME VARGAS 1 QUESTÕES DE VESTIBULARES COMENTADAS ASSUNTO: INTRODUÇÃO A QUÍMICA ORGÂNICA QUESTÂO 01: PUC – RJ 2014 A seguir está representada a estrutura do metacrilato de metila. Essa substância possui fórmula molecular a) 4 6 2C H O e 2 ligações pi ( ).π b) 4 6 2C H O e 4 ligações pi ( ).π c) 5 8 2C H O e 4 ligações pi ( ).π d) 5 8 2C H O e 10 ligações sigma ( ).σ e) 5 8 2C H O e 14 ligações sigma ( ).σ QUESTÂO 02: UCS Verão 2014 O componente ativo responsável pela sensação de queimação provocada pelas pimentas é a capsaicina, cuja estrutura química está representada abaixo. Analise a veracidade (V) ou a falsidade (F) das proposições abaixo, sobre a capsaicina. ( ) Possui carbono quiral. ( ) Apresenta três (3) ligações pi e seis (6) átomos de carbono com hibridização 2sp . ( ) Apresenta fórmula molecular 18 27 3C H NO e massa molar igual a 305 g / mol. Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente os parênteses, de cima para baixo. a) V – V – V b) F – F – F c) V – F – V d) F – F – V e) F – V – F PROF. GUILHERME VARGAS 2 GABARITO QUESTÂO 01 RESPOSTA: E A fórmula molecular do composto será: 5 8 2C H O , com 14 ligações tipo sigma ( ).σ QUESTÂO 02 RESPOSTA: D A capsaicina não apresenta carbono quiral ou assimétrico (carbono ligado a quatro ligantes diferentes). A capsaicina apresenta cinco ligações pi ( ).π A capsaicina apresenta fórmula molecular 18 27 3C H NO e massa molar igual a 305 g / mol. (18 12 27 1 14 3 16 305).× + × + + × =
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