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ERICLES DE OLIVEIRA SILVA PRODUÇÃO E SANIDADE DE SUÍNOS E DAS AVES Irecê/BA 2021 1 - Qual a importância do manejo nutricional para a produção de suínos? Em primeiro lugar, é essencial enfatizar que o mais importante é acompanhar de perto todas as fases da vida da matrix, desde o nascimento até o monta e a amamentação. Dessa forma, atribuímos grande importância à alimentação das marrãs que deram origem à futura matriz. Este animal deve ser amamentado tanto quanto possível e as marrãs devem, portanto, receber uma quantidade adequada de alimento durante o período de lactação. Após isso, o desmame deve ser monitorado de perto para que o animal não tenha nenhuma restrição nutricional e sua alimentação seja rica em todos os nutrientes necessários e específicos para esta fase da vida. Esse acompanhamento dietético é fundamental para que a futura matriz cresça nas melhores condições possíveis. 2 – Defina alimentos energéticos e alimentos proteicos e cite 4 exemplos. Energético: alimentos concentrados com menos de 20% de proteína bruta (PB); origem vegetal - milho, sorgo, trigo, arroz, melaço, polpa cítrica; de origem animal - sebo e gordura animal Alimentos proteíco: alimentos concentrados com mais de 20% de PB; vegetais - farelo de soja, farelo de algodão, farelo de girassol, farelo de soja, farelo de amendoim, caroço de algodão, cama de frango -; origem animal - farinha de sangue, peixe, carne e ossos (esta última atualmente proibida pelo Ministério da Agricultura para uso em ruminantes). 3 – Quais critérios são levados em consideração ao estabelecer o manejo nutricional dos suínos? A nutrição animal é um elemento importante na produção de suínos, a ração suína é balanceada e contém ingredientes certificados para uso em nutrição animal, com controle de qualidade e composição para atender plenamente às necessidades nutricionais dos suínos em todas as fases da vida (maternidade, creche, crescimento, terminação, criação, gestação, lactação. A água fornecida aos animais também faz parte da dieta alimentar, é totalmente segura para beber e tratada para prevenir o contágio de doenças, e é monitorada por meio de testes físico-químicos e biológicos.