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ALIMENTOS CONSTRUTORES
OS ALIMENTOS CONSIDERADOS CONSTRUTORES SÃO OS ALIMENTOS RICOS EM PROTEÍNAS E SAIS MINERAIS, COMO OS DE ORIGEM ANIMAL (CARNE, FRANGO, PEIXE, OVOS E QUEIJOS), BEM COMO ALGUMAS LEGUMINOSAS QUE TAMBÉM POSSUEM QUANTIDADES BEM SIGNIFICATIVAS DE PROTEÍNA, COMO LENTILHA, FEIJÃO E ERVILHA. A PROTEÍNA É ESSENCIAL PARA O CRESCIMENTO, SENDO RESPONSÁVEL PELA FORMAÇÃO E MANUTENÇÃO DOS TECIDOS DO NOSSO ORGANISMO QUE SE DESGASTAM DIARIAMENTE.
ALIMENTOS ENERGÉTICOS
CONFORME O PRÓPRIO NOME DIZ, OS ALIMENTOS ENERGÉTICOS SÃO AQUELES QUE FORNECEM ENERGIA PARA QUE O CORPO REALIZE AS ATIVIDADES DIÁRIAS, INCLUSIVE ENQUANTO DORMIMOS. OS CARBOIDRATOS SÃO OS ENERGÉTICOS MAIS CONHECIDOS E ESTÃO EM QUASE TODOS OS TIPOS DE ALIMENTOS, MAS SÓ SÃO CONSIDERADOS DESSA CATEGORIA AQUELES QUE POSSUEM FORTE CONCENTRAÇÃO DE CARBOIDRATO.
QUANDO CONSUMIDOS EM EXAGERO, SE TRANSFORMAM EM GORDURA NO ORGANISMO E FICAM ARMAZENADOS, PROPICIANDO O AUMENTO DE PESO E O SURGIMENTO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES. OS CARBOIDRATOS IDEAIS PARA O CONSUMO SÃO OS PRESENTES EM ALIMENTOS COMO OS CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS (MANDIOQUINHA, MANDIOCA, INHAME). HÁ TAMBÉM OS ALIMENTOS SUPERENERGÉTICOS, QUE DEVEM SER CONSUMIDOS COM MODERAÇÃO, POIS SÃO COMPOSTOS POR ÓLEOS E GORDURAS.
QUE EM DOSES EQUILIBRADAS, AJUDAM NA FORMAÇÃO HORMONAL E NA PROTEÇÃO DOS ÓRGÃOS, MAS SE FOREM CONSUMIDOS EXAGERADAMENTE PODEM AUMENTAR SUBSTANCIALMENTE O COLESTEROL RUIM E LEVAR AO DESENVOLVIMENTO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES.
ALIMENTOS REGULADORES
NO GRUPO DOS ALIMENTOS REGULADORES, ENCONTRAMOS OS ALIMENTOS RICOS EM VITAMINAS, FIBRAS, SAIS MINERAIS E ÁGUA (LEGUMES, VERDURAS E FRUTAS), QUE AGEM REGULANDO AS DIVERSAS FUNÇÕES DE NOSSO ORGANISMO, MANTENDO-O SAUDÁVEL. ALÉM DISSO, OS ALIMENTOS REGULADORES TÊM A FUNÇÃO DE MANTER O CORPO E A PELE BEM HIDRATADA, O INTESTINO FUNCIONANDO BEM, SEM APRESENTAR PRISÃO DE VENTRE OU DIARREIA, O CABELO BEM NUTRIDO E BRILHANTE, SEM APRESENTAR QUEDA, ASSIM COMO AS UNHAS SEM FUNGOS E COM BOM CRESCIMENTO E FORÇA.
É PORQUE OS ALIMENTOS REGULADORES SÃO CONSUMIDOS QUE OS OLHOS FICAM SAUDÁVEIS, CAPAZES DE ENXERGAR MESMO À NOITE E COM POUCA LUZ, E O SANGUE DISTRIBUI CORRETAMENTE ÁGUA E DEMAIS NUTRIENTES POR TODO O CORPO, FAZENDO COM QUE OS MÚSCULOS DE TODO O CORPO RECEBAM NUTRIENTES PARA SE MANTER EM PÉ, CAPAZES DE FAZER UMA CORRIDA OU APENAS UMA CAMINHADA.
TAMBÉM É IMPORTANTE DESTACAR QUE TODOS ESSES GRUPOS SÃO IMPORTANTES E SOMENTE UM NUTRICIONISTA PODE AVALIAR E MONTAR UM PLANO ALIMENTAR IDEAL PARA VOCÊ. CADA ORGANISMO É ÚNICO E QUANTO MAIS INDIVIDUALIZADO É O SEU ACOMPANHAMENTO, MELHOR, MAIS RÁPIDO E DURADOURO SERÃO OS RESULTADOS. NÃO HÁ "CERTO OU ERRADO" OU UMA "REGRA ABSOLUTA" PARA TODOS, POIS UMA ESTRATÉGIA QUE É BEM-VINDA EM UM DETERMINADO CONTEXTO/MOMENTO/OBJETIVO PODE NÃO SER QUANDO ESSAS VARIÁVEIS MUDAM!

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