Avaliação Final (Objetiva) Bioquímica Básica e Metabolismo

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Acadêmico:
	
	
	Disciplina:
	Bioquímica Básica e Metabolismo (17492)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:669209) ( peso.:3,00)
	Prova:
	30919178
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
Parte superior do formulário
	1.
	As ligações de hidrogênio entre moléculas de água fornecem as forças coesivas que fazem da água um líquido à temperatura ambiente e um sólido cristalino com arranjo altamente ordenado de moléculas em temperaturas abaixo de zero. Sobre as moléculas de água e as ligações de hidrogênio, analise as sentenças a seguir:
I- As ligações de hidrogênio são observadas unicamente entre as moléculas de água.
II- As moléculas de água são classificadas como polares.
III- As ligações de hidrogênio são mais fortes que as interações de Van der Waals.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença II está correta.
	 d)
	As sentenças I e III estão corretas.
	2.
	Todas as etapas do ciclo de vida de um organismo (nascimento, desenvolvimento, reprodução e falecimento) se dão por meio de uma infinidade de reações químicas, que têm o objetivo de realizar as alterações necessárias para o processo de manutenção da vida. Dessa forma, o metabolismo celular se refere, basicamente, ao conjunto dessas reações químicas realizado por todas as células com o intuito de que ela se mantenha funcional, ou seja, viva. Considerando o conceito de metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O metabolismo é um processo altamente coordenado que envolve uma série de reações químicas catalisadas por enzimas.
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a síntese de macromoléculas a partir de precursores menores, como a obtenção de proteínas e ácidos nucleicos.
(    ) O metabolismo é uma atividade celular relacionada ao processo de emagrecimento ou ganho de peso, uma vez que envolve, basicamente, o processo de quebra de moléculas de carboidrato.
(    ) Alguns processos metabólicos envolvem a quebra de macromoléculas, como os polissacarídeos cujo metabolismo libera energia na forma de ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - V - V - F.
	 c)
	F - F - V - V.
	 d)
	F - V - F - V.
	3.
	A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microrganismos. Ela é relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom combustível. A respeito do metabolismo da glicose, classifique v para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A glicose pode ser estocada na forma de polissacarídeos de alta massa molar, como o amido e o glicogênio.
(    ) A primeira etapa de metabolização da glicose é a glicólise, que gera o piruvato como produto.
(    ) A fase preparatória da glicólise tem como saldo a produção de duas moléculas de trifosfato de adenosina.
(    ) De maneira sintética, pode-se dizer que a glicólise é a etapa de quebra das moléculas de glicose.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - V.
	 b)
	V - F - V - V.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	4.
	A glicose tem fórmula estrutural C6H12O6, contendo grupos alcoólicos e um grupo aldeído, sendo classificada, portanto, como uma aldo-hexose. Se apresenta como um cristal sólido esbranquiçado e de sabor doce, de onde origina seu nome. Assim, considerando a molécula de glicose, analise as seguintes sentenças:
I- A glicose não é uma molécula de importância para os processos metabólicos da maioria dos seres vivos.
II- Por meio da glicólise, a glicose é transformada no piruvato, uma molécula orgânica que contém três átomos de carbono.  
III- O processo de glicólise é o processo de transformação da glicose em carboidratos mais complexos (de maior massa molar).
IV- A glicose é uma molécula classificada como um sacarídeo simples.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	5.
	Todos as células se enquadram em dois grandes grupos: as células procarióticas (divididas ainda nos grupos Bacteria e Archaea) e as células eucarióticas. Assim, cada um desses grupos possuem suas particularidades, sendo importante considerá-las nos estudos da citologia e da bioquímica. Com base nas características desses grupos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Células procarióticas.
II- Células eucarióticas.
(    ) O material genético não está envolvido por uma membrana específica, ficando disperso no citoplasma.
(    ) Geralmente são maiores (com tamanhos as vezes superiores a 100 micrômetros).
(    ) Não possuem citoesqueleto.
(    ) A nutrição da célula é realizada por absorção e ingestão.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	I - II - I - II.
	 b)
	I - I - II - II.
	 c)
	II - II - I - I.
	 d)
	II - I - I - II.
	6.
	A bioquímica é a área da ciência que busca explicar a vida por meio das interações químicas entre os diferentes compostos químicos presentes nas células. Assim, a grande pergunta que define a bioquímica é: o que distingue os organismos vivos dos objetos inanimados?  
Com base na resposta a este questionamento, analise as sentenças a seguir:
I- O número de objetos inanimados é muito superior ao número de organismos vivos no planeta Terra.
II- O alto grau de complexidade química e organizacional observado nos organismos vivos.
III- A capacidade dos organismos vivos em se autorreplicarem.
IV- A capacidades de os organismos vivos extraírem energia do ambiente para poderem realizar seus processos biológicos.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença III está correta.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença I está correta.
	7.
	A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância.
(    ) A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte.
(    ) A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água.
(    ) A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	F - V - V - V.
	 c)
	F - F - F - V.
	 d)
	F - F - V - V.
	8.
	Muitas classes de biomoléculas são classificadas como polímeros, pois são formadas pela combinação de unidades monoméricas. Por exemplo, os ácidos desoxirribonucleicos (DNA) são formados por quatro tipos de unidades monoméricas, que são os nucleotídeos timina, adenina, citosina e guanina. Já as proteínas são formadas pela combinação das unidades monoméricas de aminoácidos. Nesse contexto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos complexos, de alta massa molar.
(    ) As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos simples, de baixa massa molar.
(    ) O DNA e as proteínas são classificados como polímeros.
(    ) Os nucleotídeos e os aminoácidos são classificados como polímeros.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - V - F.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	V - F - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	9.
	A figura a seguir representa uma reação enzimática, sendo importante destacar que a enzimanão é degradada no processo, ficando livre para atuar em outras reações. No caso do esquema apresentado, os números 1, 2 e 3 representam, respectivamente:
	
	 a)
	Enzima, proteína e lipídio.
	 b)
	Produto, substrato e enzima.
	 c)
	Substrato, enzima e produto.
	 d)
	Enzima, substrato e carboidrato.
	10.
	A síntese de novas moléculas de glicose é denominada de gliconeogênese, fenômeno que ocorre principalmente no fígado, onde se processa a síntese de moléculas de glicose. Sobre a gliconeogênese, analise as sentenças a seguir:
I- A gliconeogênese é um processo importante para quando o suprimento de glicose a partir dos estoques de carboidrato não é suficiente.
II- Os ácidos graxos são considerados precursores para a síntese de glicose em mamíferos.
III- O piruvato e o glicerol são considerados precursores da gliconeogênese em todos os animais.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 b)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença II está correta.
	11.
	(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
	 a)
	As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
	 b)
	O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
	 c)
	O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
	 d)
	As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
	12.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
	 b)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 c)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	 d)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
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