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Hellen rodrigues Alterações do Envelhecimento: Composição Corporal o Ganho de gordura acentuado e perda de massa muscular – dada pelas alterações hormonais e pela sarcopenia (+GC e -MM) Redução da massa muscular – perda de água intracelular A quantidade de MM interfere no gasto energético basal – quanto –MM menor será o GE basal A perda de MM pode estar ou não relacionada a perda de função e força muscular Aumento de gordura corporal – subcutânea e visceral (+dura) – maior risco de doenças Homens acumula mais gordura na região abdominal Mulheres passam pela transição corporal – há a mudança na distribuição da gordura (do quadril para o abdome) – relacionada com a menor produção de estrogênio Sarcopenia: substituição progressiva da massa magra por gordura – processo caracterizado pela perda de MM associada a perda de função e de performance física (força muscular) – o indivíduo não será necessariamente desnutrido (desnutrição é deficiência de tudo) Mudança nos músculos com a idade que leva a perda involuntária de MM, força e função muscular (não é apenas perda de MM, mas o impacto dessa perda na saúde) – impactando na força do indivíduo – imobilidade + fraqueza Aumento da gordura intramuscular – penetração/infiltração da gordura no músculo – mioesteatose muscular – pior condição Diminuição da massa muscular + aumento expressivo da gordura corporal – obesidade sarcopenica – indivíduo com excesso de gordura e baixa reserva de tecido muscular Hellen rodrigues Sarcopenia está associada a Síndrome da Fragilidade (perda de peso não intencional + fadiga intensa – exaustão + diminuição da força de pressão palmar + redução do nível de atividade física + lentidão de marcha) – perda de MM leva a perda da estabilidade – maior risco de quedas e fraturas Fraturas (depois delas o idoso já não é mais o mesmo) – mais comum no fêmur, pois é um osso que perde muito a densidade com o tempo. Sistema esquelético: curvatura da coluna – alteração na estatura Redução da água corporal total: menor nº de células musculares e aumento da gordura corporal – menos lugares de reserva – menor teor de água intracelular – idoso sente menos sede Redistribuição da gordura corporal: tendência a acumular na região perirenal (pneu e na pochete) Sarcopenia Fraturas Imobilidade Desnutrição Piora a síntese proteica Hellen rodrigues DESNUTRIÇÃO E ENVELHECIMENTO o Maior risco de morte – associada a mortalidade precoce de idosos o Maior tendência a úlcera de pressão o Fatores associados a desnutrição – síndrome dos 9 D´s – Drogas, Depressão, Diarreia, Disfagia, Disfunção, Demência, Dentição (perda), Doenças, Disgeusia (perda do paladar) – a presença de um desses em idosos aumenta o risco de desnutrir o Fatores que levam o idoso a perder peso: anorexia (perda do apetite e redução da ingestão alimentar), depressão, disfagia (dificuldade de deglutir), náuseas e vômitos, restrições dietéticas, gastroparesia (lentidão no esvaziamento gástrico – o alimento permanece mais tempo no estômago – maior saciedade – menos fome – menor ingestão alimentar – sensação de plenitude gástrica - empachamento), uso de medicamentos, hospitalizações, jejum prolongado OBESIDADE E ENVELHECIMENTO o Idosos jovens obesos (60 a 75 anos) – maior risco de desenvolver DCNT – maior impacto da obesidade o Idosos longevos obesos (+ de 75 anos) – a maior reserva de gordura é melhor – pois ela terá ação protetora – contra úlceras de pressão Idosos acima de 75 anos tendem a apresentar perda de peso durante os últimos anos de vida (tendência forte a desnutrir) com isso a obesidade a partir dessa faixa etária não terá tanto impacto – essa obesidade deixa de ser ruim e passa a ser algo bom – porque ele terá reserva para esse processo de perda de peso Entretanto não pode ser um excesso que prejudique ele – sua mobilidade – dificultado ele de andar e de fazer suas atividades laborais
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