Avaliação III

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Universidade Federal de Pernambuco
Centro de Biociências/Departamento de Bioquímica
Bioquímica I/Biomedicina
3a Avaliação 2020.3
Aluno(a):___________________ data__/ __/__
1- Sobre química de lipídeos, responda:
a) Quais as características estruturais comuns entre um triacilglicerol e um 
fosfolipídeo? Como as estruturas são diferentes? 
b) Você acabou de isolar a forma pura de um lipídeo que contém uma esfingosina, 
resíduo de ácido fosfórico e um ácido graxo. A que classe de lipídeo ele pertence? 
2- Que fatores interferem na fluidez das membranas?
3- Qual a característica estrutural comum a todos os esteroides? Quais moléculas 
possuem o colesterol como precursor?
4- Sobre anabolismo de ácidos graxos, pergunta-se:
a) Qual o compartimento celular que ocorre?
b) Qual a enzima que regula essa síntese?
5- Qual o intermediário comum à síntese de fosfolipídeos e triacilgliceróis?
6- Descreva, sucintamente, os três estágios da síntese do colesterol a partir da acetil-
CoA
 e cite os processos de regulação da biossíntese. 
7- NÃO participa da biossíntese do colesterol: 
a) Isopentenil pirofosfato. 
b) Esqualeno. 
c) Mevalonato. 
d) Ceramida. 
e) Geranil pirofosfato.
8- Sobre o processo de digestão das proteínas e absorção dos aminoácidos, 
responda:
a) Cite duas enzimas que atuam na digestão de proteínas, informando o local 
(órgão) em que atuam.
b) Por que o nosso organismo precisa utilizar um conjunto de proteases para 
digerir totalmente as proteínas?
c) De que forma os aminoácidos são absorvidos pelas células intestinais?
 
9- a) Esquematize uma reação geral de transaminação e discuta sobre a 
importância dessa etapa no metabolismo dos aminoácidos.
b) Esquematize a reação da glutamato desidrogenase e discuta a formação de 
amônia.
 
10- Sobre o ciclo da ureia, responda:
a) Em que compartimento(s) celular(es) ocorre?
b) De que forma o ciclo de Krebs e o ciclo da ureia estão interconectados?
Boa Prova!!!