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CLASSIFICAÇÃO DAS PLANTAS BRIÓFITAS As partes da flor Órgãos de suporte Órgãos que sustentam a flor, tais como: pedúnculo – liga a flor ao resto do ramo. receptáculo – dilatação na zona terminal do pedúnculo, onde se inserem as restantes peças florais. Órgãos de proteção Órgãos que envolvem as peças reprodutoras propriamente ditas, protegendo-as e ajudando a atrair animais polinizadores. O conjunto dos órgãos de proteção designa-se perianto. Uma flor sem perianto diz-se nua. CÁLICE – conjunto de sépalas, as peças florais mais parecidas com folhas, pois geralmente são verdes. FUNÇÃO: proteger a flor quando em botão. A flor sem sépalas diz-se assépala. Se todo o perianto apresentar o mesmo aspecto (tépalas), e for semelhante a sépalas diz-se sepaloide. Neste caso diz-se que o perianto é indiferenciado. COROLA – conjunto de pétalas, peças florais geralmente coloridas e perfumadas, com glândulas produtoras de néctar na sua base, para atrair animais. A flor sem pétalas diz-se apétala. Se todo o perianto for igual (tépalas), e for semelhante a pétalas diz-se petaloide. Também neste caso, o perianto se designa indiferenciado. Órgãos de Reprodução Folhas férteis modificadas, localizadas mais ao centro da flor e designadas esporófilos. As folhas férteis masculinas formam o anel mais externo e as folhas férteis femininas o interno. androceu – parte masculina da flor, é o conjunto dos estames. Os estames são folhas modificadas, ou esporófilos, pois sustentam esporângios. São constituídas por um filete (corresponde ao pecíolo da folha) e pela antera (corresponde ao limbo da folha); gineceu – parte feminina da flor, é o conjunto de carpelos. Cada carpelo, ou esporófilo feminino, é constituído por uma zona alargada oca inferior designada ovário, local que contém óvulos; Após a fecundação, as paredes do ovário formam o fruto. O carpelo prolonga-se por uma zona estreita, o estilete, e termina numa zona alargada que recebe os grãos de pólen, designada estigma. Geralmente o estigma é mais alto que as anteras, de modo a dificultar a autopolinização. FLOR FRUTO estrutura carnosa das plantas angiospermas que se desenvolve a partir do ovário, após a fecundação. Ele corresponde ao ovário desenvolvido da flor e com sementes maduras. As funções do fruto são: Proteção da semente em desenvolvimento; Em alguns casos, auxilia na dispersão da semente; Promove a propagação e perpetuação da espécie. Os frutos atuam como um envoltório protetor das sementes. FRUTO PARTES DO FRUTO constituído por duas partes fundamentais: o fruto propriamente dito, também chamado de pericarpo e a semente. Todas as partes do fruto derivam da flor; pericarpo é originado da parede do ovário e apresenta três camadas: Epicarpo: parte externa do fruto, conhecido também como casca. Mesocarpo: parte intermediária e mais desenvolvida. Geralmente, é comestível. Endocarpo: é a parte que reveste a cavidade do fruto. Por ser muito fina, pode ser de difícil identificação e separação. CLASSIFICAÇÃO DO FRUTO Desenvolvimento do ovário Quanto ao desenvolvimento do ovário, os frutos são classificados em simples, agregados e múltiplos. Frutos Simples Os frutos simples são originários de um só ovário e de uma única flor. Exemplos: tomate e cereja. Os frutos simples podem ser do tipo seco ou carnoso. FRUTOS SECOS são os que possuem pericarpo pobre em água. As substâncias nutritivas concentram-se na semente. Os frutos secos classificam-se conforme a abertura do pericarpo, nos seguintes tipos: Frutos deiscentes: são os que o pericarpo se abre durante o amadurecimento. Exemplo: castanha. Frutos indeiscentes: são os que o pericarpo não se abre naturalmente. Exemplo: girassol. FRUTOS CARNOSOS possuem pericarpo rico em água e substâncias nutritivas. Os frutos carnosos podem ainda ser classificados em: Baga: frutos com várias sementes facilmente separadas do fruto. Exemplo: goiaba, mamão e melão. Drupa: frutos com semente envolvida por um endocarpo duro, também chamado de caroço. Exemplo: azeitona, abacate e ameixa. FRUTOS AGREGADOS são os que se originam de uma flor com muitos ovários separados. Também são denominados de frutos apocárpicos. Exemplo: magnólia. CRESCIMENTO DO FRUTO surgem após a polinização e fecundação da oosfera. Estimulados por hormônios vegetais liberados pelo embrião contido na semente, o ovário sofre hipertrofia e converte-se em fruto. Quando amadurecem, os frutos assumem cores, aromas e sabores que chamam a atenção dos animais. É a estratégia da natureza para usar os animais como dispersores das sementes. Após ingerir o fruto, os animais soltam as sementes longe da planta, permitindo que cresça em outros locais. FRUTO, FRUTA E PSEUDOFRUTO Fruto: é o resultado do desenvolvimento do ovário da flor. Fruta: termo popular empregado para frutos e pseudofrutos comestíveis e de sabor adocicado. Pseudofruto: qualquer estrutura que se assemelhe a um fruto, mas que não seja formada pelo amadurecimento do ovário e sim de outras estruturas da flor como o pedicelo e receptáculo floral. PSEUDOFRUTO SIMPLES: Caju, maça, pera... COMPOSTOS: Morango, Framboesa... MÚLTIPLOS OU INFRUTESCÊNCIA: Abacaxi, Figo, amora... FRUTOS MÚLTIPLOS OU INFRUTESCÊNCIA desenvolvem-se de inflorescências, nas quais os muitos ovários fundem-se e formam uma estrutura única. Exemplos: Figo, abacaxi e amora. PARTENOCÁRPICO são produzidos por partenocarpia, processo no qual não ocorre fecundação. Um exemplo de fruto partenocárpico é a banana.
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