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Questão 1 Éster é uma função química presente na essência de frutas, em que são derivados de ácidos carboxílicos. O hidrogênio ligado ao oxigênio do ácido carboxílico é substituído por grupos orgânicos. Um éster que contenha em sua estrutura um átomo de carbono ligado a dois átomos de oxigênio e um outro átomo de carbono no lugar do hidrogênio substituído do ácido carboxílico é o: a) etanoato de vinila. b) metanoato de propila. c) metanoato de metila. d) metanoato de etila. e) etanoato de etila. Questão 2 Ácidos carboxílicos são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional carboxila, isto é, um carbono que realiza uma ligação dupla com oxigênio e uma ligação simples com um grupo OH. Um correto ácido carboxílico, conforme nomenclatura de IUPAC, é o que é apresentado em: a) ácido etanoálico. b) ácido propano c) ácido etano. d) ácido propanóico e) ácido etanil. Questão 3 As cetonas são muito usadas como matérias-primas na síntese de diversos produtos. São também usadas como solventes de tintas, vernizes, esmaltes, na preparação de sedas e na preparação de medicamentos. A cetona de maior importância comercial é a propanona. Em relação à presença do grupo funcional na cetona, a afirmação correta é: a) apresenta um grupo carbonila ligado a 1 átomo de carbono somente. b) apresenta somente uma hidroxila. c) apresenta um grupo caboxila. d) apresenta um grupo carbonila ligado a 2 átomos de carbono. e) apresenta um grupo aldoxila. Questão 4 Os aldeídos são compostos orgânicos derivados de hidrocarbonetos, marcados pela presença do grupo aldoxila. A imagem abaixo ilustra um aldeído: A imagem apresentada é do composto conhecido como formol, muito utilizado na fabricação de desinfetantes e plásticos. Podemos afirmar que sua nomenclatura de IUPAC é: a) etanal b) pentanal c) propanal d) metanal e) butanal Questão 5 Muitas funções orgânicas são responsáveis pelo sabor e aroma dos produtos que utilizamos em nosso dia a dia, como é o caso do composto apresentado abaixo presente na maçã. Ao observar o composto, identifica-se ele como um composto do grupamento: a) cetona b) éster c) aldeído d) hidrocarboneto e) ácido carboxílico Questão 6 A nomenclatura correta do composto abaixo é: a) 3-sec-butilbutan-2-ona b) 3,4-dimetil-hexan-5-ona c) 3,4-dimetil-hexan-2-ona d) 3-metil-2-etilpentan-4-ona e) 3-metil-4-etilpentan-2-ona Questão 7 Álcoois são compostos que apresentam como grupo funcional a hidroxila (‒OH) ligada a carbonos saturados. Um exemplo de álcool é o de fórmula C2H5OH. Assim, assinale a alternativa que apresenta corretamente a nomenclatura de IUPAC para o álcool apresentado. a) pentanol b) metanol c) butanol d) etanol e) propanol Questão 8 As cetonas são muito usadas como matérias-primas na síntese de diversos produtos. São também usadas como solventes de tintas, vernizes, esmaltes, na preparação de sedas e na preparação de medicamentos. Existe um grupo que caracteriza a presença de uma cetona, assim, assinale a alternativa que apresenta o nome deste grupo: a) etil b) metil c) carboxila d) hidroxila e) carbonila Questão 9 As abelhas utilizam a sinalização química para distinguir a abelha-rainha de uma operária, sendo capazes de reconhecer diferenças entre moléculas. A rainha produz o sinalizador químico conhecido como ácido 9-hidroxidec-2-enóico, enquanto as abelhas-operárias produzem o ácido 10-hidroxidec-2-enóico. As moléculas dos sinalizadores químicos produzidas pelas abelhas rainha e operária possuem diferença na: a) identificação dos grupos funcionais. b) fórmula estrutural. c) fórmula molecular. d) identificação dos tipos de ligação. e) contagem do número de carbonos. Questão 10 Observe a fórmula química abaixo: De acordo com o grupo que está em destaque, é possível caracterizar esse composto como pertente ao grupo de: a) éster b) cetona c) ácido carboxílico d) éter e) álcool
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