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Água na pecuária

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Água 
Metade da proteína corporal é formada por água. 
65 a 85% é a variação de composição de água do 
corpo de um animal. Um feto possui mais água 
que um animal adulto. 
Um bovino pronto para o abate possui bastante 
tecido adiposo, consequentemente menor 
proporção de água, cerca de 65%. 
O sangue é riquíssimo em água, cerca de 80 a 
90%, pensando na produção de farinha de 
sangue, a cada 100kg obtemos cerca de 10 a 
15kg, pois o restante é água e evapora. 
 
Quando há deficiência de água, o organismo tenta 
se defender, diminuindo a urina e 
consequentemente a mesma sai do organismo 
mais concentrada, pois os elementos excretados 
não são diluídos em água. 
A necessidade de água dos animais, é satisfeita 
de três maneiras; 
 Água ingerida livremente; 
 
 Água presa (contida nos alimentos, como 
na palma forrageira, por exemplo); 
 
 Água metabólica (obtida através das 
reações metabólicas do organismo. O 
catabolismo quebra as reações e gera 
água, que é reutilizada pelas células). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Funções da água no organismo 
 Transporte de nutrientes. 
Exemplo: através do sangue. 
 
 Transporte de energia para o meio 
externo. 
 
 Auxiliar nas reações metabólicas. 
 
 Servir como solvente geral. O organismo 
elimina com auxílio da água, o excesso de 
sal e de álcool presentes. 
 
 Manter a temperatura corporal estável 
(homeotermia). 
Exemplo: através do suor, da respiração e 
da urina. 
 
Água na pecuária

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