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A estrutura das membranas Característica principal: fluidez e assimetria Constituída por carboidratos e lipídeos As membranas funcionam como barreiras seletivas. Recebem informações, atuam no transporte de moléculas e auxiliam na movimentação e sustentação das células As membranas são constituídas por uma bicamada lipídica na qual é constituída por fosfolipideos, os quais são constituídos por ácidos graxos. Podendo ser então saturados ou insaturados. Os lipídeos por sua vez são constituídos por uma cabeça hidrofílica e uma calda hidrofóbica, sendo assim chamados caracterizados de moléculas anfipáticas Nas membras podem ser encontrados variações de lipídeos, sendo eles: colesterol, fosfatidilserina e galactocerebrosideo A bicamada é capaz de formar compartimentos selados, tendo a forma planar( sendo desfaforavel pra molécula) e a tendo tbm o compartimento selado ( + favorável pra molécula) A movimentação dos forsfolipideos na bicamada ocorre atrás de fluidez existente. São capazes de fazer alguns movimentos, chamados de: flip- flop ou difusão lateral proteínas: podem ou não atravessar a membrana: trasmembrana glicolipideo: glicocalix: encontrado do lado de fora, sua função é reconhecimento e proteção dupla ligcao interfere na fluidez da membrana córtex celular: tem função de sustentação e forma tamanho da cadeia e colesterol atrapalham na fluidez proteína trasmembrana: transportadores, ancoras, receptores e enzimas proteínas associadas: trasmembrana- atravessam a membrana por completo - associadas: ficam juntas a membrana - ligadas a peptidios - ligada a proteínas Alfa-helice: atravessa bicamada, possui cadeia hidrofóbica, ligação de hidrogênio e alfa hélice Domínios da membrana plasmática: proteína apical, junção, proteína basal Transporte de membrana A membrana funciona como uma barreira seletiva, na qual controla a entrada e saída de substancias. Devido a bicamada lipídica a membrana tende a bloquear passagem de quase todas as moléculas solúveis em agua. No entanto as células devem importar nutrientes. Sua transferência depende de proteínas de transporte de membrana Transportador: possui partes moveis, que podem deslocar pequenas moléculas de um lado pro outro na membrana Canais: formam poros minúsculos hidrofóbicos, fazendo com que seja possível a difusão Os solutos atravessam a membrana através de transporte ativo ou passivo As moléculas fluirão espontaneamente de uma região altamente concentrada pra outra de baixa concentração: transporte passivo (não necessitam de força motora) Para mover o soluto contra seu gradiente de concentração uma proteína precisa trabalhar: transporte ativo: necessita de uma fonte de energia Uma vez que direcionam o transporte de um soluto contra seu gradiente de concentração: bombas Os traportadores são responsáveis pela movimentação das moléculas orgânicas( em exceção as moléculas de gordura que podem passar diretamente na membrana, por difusao simples) Cada transportador é altamente seletivo, possuindo assim capacidade de transportar apensa um tipo de molécula Possuem três modos de transporte ativo: - acoplado: ligam o transporte desfavorável de um soluto através da membrana ao transporte favorável de outro - bomba de atp: acoplam o transporte desfaforavel a hidrolise de atp - bomba de luz: células bacterianas, Comparação entre transporte nas células vegetais e animais: - célula animal: Na+ - célula vegetal: H+ Diferentes adaptações para evitar a dilatação osmótica: Célula animal: sai ions Célula vegetal: vaculo e parede celular Protozoário: vaculo contrátil
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