Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Ir para o conteúdo principal 4 · · ANGÉLICA DELLANE ALVES CALADO TAVEIRA · O setor de coordenação é um dos principais departamentos da área de hotelaria hospitalar, Painel · Minhas Disciplinas · Esta disciplina · Ocultar blocos · 1. Minhas Disciplinas 2. HOTELARIA E ARQUITETURA HOSPITALAR - 1728 3. Avaliações 4. Avaliação Formativa I Iniciado em Tuesday, 13 Jul 2021, 15:05 Estado Finalizada Concluída em Tuesday, 13 Jul 2021, 15:22 Tempo empregado 16 minutos 23 segundos Avaliar 9,00 de um máximo de 10,00(90%) Parte superior do formulário Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A hospitalidade consiste na ação voluntária de praticar os atos de receber, de hospedar, de alimentar, de entreter e de despedir-se dos hóspedes, mediante a vivência de atitude hospitaleira e a disponibilização de ambientações apropriadas. Ao realizar a exegese do conceito de hospitalidade, é possível perceber três importantes componentes, os quais merecem algumas considerações: ( ) Recepcionar os clientes com cortesia e amabilidade ( ) Vivência de atitude hospitaleira ( ) Zelar pela tranquilidade e boa aparência dos andares. ( ) Processo de hospitalidade ( ) Disponibilização de ambientações apropriadas De acordo com o que foi apresentado, assinale V para as alternativas Verdadeiras e F para as Falsas e marque a opção correta. Escolha uma opção: A. F, V, V, V B. V, F, V, F C. F, F, F, F D. V, V, V, V E. F, V, F,V Feedback Sua resposta está correta. Questão 3 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: F, V, F,V Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A arquitetura moderna dos hospitais tem melhorado de forma que possam ofertar serviços inovadores e fundamentados na humanização do atendimento, assim reformulando o conceito de hotelaria hospitalar. Sobre esse conceito, analise as afirmativas a seguir. I___ A gestão dos serviços hospitalares preconiza o modelo tradicional clássico da arquitetura, operando de forma tradicional no atendimento ao paciente, mostrando pouco interesse no modelo de hotelaria hospitalar. II___ Esse tipo de hotelaria consegue proporcionar ao paciente o conforto necessário atendendo às suas expectativas por meio de uma estrutura de qualidade em que este paciente possa se sentir hospede e não paciente. III___ O atendimento humanizado se destaca com os serviços oferecidos no atual contexto da hotelaria hospitalar. IV___ Os procedimentos alinhados com hotelaria descaracterizam o ambiente hospitalar, dificultando as atividades desenvolvidas no atendimento voltado à recuperação de saúde dos pacientes. Após analisar as afirmativas, marque a opção correta Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. B. Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras. C. Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras. D. Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. E. Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. Feedback Sua resposta está correta. Questão 16 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Compreender o significado e a abrangência da hospitalidade é compreender muito mais do que algumas características das formas de ação do ser humano. Trata-se, isso sim, de tocar fundo num dos aspectos essenciais da "família humana". Segundo Montandon, um estudioso do assunto da hospitalidade, nos diz que: Escolha uma opção: A. A hospitalidade é uma noção que parece ser simples mas, pelo contrário, é uma das mais complexas, das mais ricas e aparentemente das mais contraditórias B. A hospitalidade é uma noção que parece ser complexa mas, pelo contrário, é uma das mais simples, das mais ricas e aparentemente das mais contraditórias. C. Uma importante questão sobre a qual, não necessariamente, precisa se refletir. D. Existem 04 vertentes para serem enfatizadas. E. Não existem vertentes para serem enfatizadas. Feedback Sua resposta está correta. Questão 6 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: A hospitalidade é uma noção que parece ser simples mas, pelo contrário, é uma das mais complexas, das mais ricas e aparentemente das mais contraditórias Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A hotelaria hospitalar tem alguns pré-requisitos básicos no processo de implantação para que assim possa atender a satisfação do seu cliente. Sobre estes processos analise as afirmativas a seguir. I___ Os serviços de saúde bem estruturados proporcionam o bem estar dos pacientes, no entanto a disponibilização de serviços que agradem aos clientes cria um diferencial. II___ O custeio por atividades demanda mensuração dos benefícios para a manutenção de serviços sustentáveis na hotelaria hospitalar. III___ O clima de cultura organizacional aponta para a aversão da equipe diante de alguma mudança. Após analisar as afirmativas, marque a opção correta Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. B. Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. C. Todas as afirmativas são verdadeiras. D. Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. Feedback Sua resposta está correta. Questão 17 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. Questão 5 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão O conceito de hospitalidade, analisado em uma linha de tempo, desde a chamada hospitalidade homérica até nossos dias, foi sendo dessacralizado, tornando-se negócio rentável na sociedade contemporânea, pouco restando daquela hospitalidade mítica altamente apreciada, no passado longínquo, pelas comunidades gregas e romanas. Tratava-se da hospitalidade incondicional, incorporada mais tarde pelo cristianismo. A oferta da hospitalidade, proposta na atualidade, abarca alguns domínios. Marque a opção correta: Escolha uma opção: A. Receber, hospedar e alimentar B. Privado, público e comercial C. Primar pela cortesia, amabilidade e presteza. D. Conjunto de estruturas, serviços e atitudes E. Ato voluntário, ato de introdução/inclusão e ato integrador Feedback Sua resposta está correta. Questão 2 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: Primar pela cortesia, amabilidade e presteza. Questão 6 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Vivemos a era da globalização, a era da internacionalização das empresas. Admite-se não ser mais suficiente atingir o conceito de melhor empresa hoteleira da região, do estado ou do país, é preciso ser a melhor empresa do mundo, tendo em vista que a competição passou da esfera local para a esfera internacional. Nesse contexto, que estratégias vêm sendo adotadas pelas empresas: ( ) As empresas de hospitalidade buscam responder a essa questão por intermédio de algumas alternativas, como formação de redes globais de hotéis, mediante fusões e aquisições ( ) As empresas de hospitalidade buscam responder a essa questão por intermédio de algumas alternativas, como formação de redes locais de hotéis, mediante fusões e aquisições ( ) Criação de novas marcas, visando a atingir a necessidades específicas e faixas de renda definidas. ( ) Continuam com as marcas existentes, visando a atingir a necessidades gerais. De acordo com a contextualização , assinale V para as alternativas Verdadeiras e F para as Falsas e marque a opção correta. Escolha uma opção: A. F, F, F, F B. V, F, V, F C. V, F, V, V D. V, V, V, V E. V, V, F, F Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 14 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: V, F, V, F Questão 7 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A hospitalidade, sob qualquer de suas formas, compreende essencialmente a prestação, gratuita ou não, de serviços obtidos normalmente por uma pessoa em seu próprio lar, mas que por não possuí-lo, ou por estar dele ausente temporariamente, não os têm à disposição. Quando a hospitalidade proporciona acomodações para repouso ou deleite, caracteriza-sea hospedagem, acompanhada ou não de refeições. Se apenas as refeições são fornecidas, existirá hospitalidade, porém não hospedagem. Segundo Gouirand, por sua vez, a hospitalidade, ou acolhimento, é: ( ) Um ato voluntário que introduz um recém chegado, ou um estranho, em uma comunidade ou em um território. ( ) Um ato involuntário que introduz um recém chegado, ou um estranho, em uma comunidade ou em um território. ( ) Transforma em integrante desta comunidade ou em habitante legítimo deste território. ( ) O título de integrante da comunidade, o autoriza a beneficiar-se de todas, ou parte, as prerrogativas que se relacionam com o seu novo status, provisório ou definitivo. De acordo com a contextualização, assinale V para as alternativas Verdadeiras e F para as Falsas e marque a opção correta. Escolha uma opção: A. V, V, V, V B. F, V, F,V C. V, F, V, V D. F, F, F, F E. V, V, F, F Feedback Sua resposta está correta. Questão 1 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: V, F, V, V Questão 8 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Dentre os diferentes conceitos sobre a hotelaria exposto pela literatura, é possível destacar três componentes essenciais: 1a COLUNA 1. Ato voluntário 2. Ato de introdução/inclusão 3. Ato integrador 2a COLUNA a) Rito de passagem b) Vontade política de ir ao encontro, em uma atitude proativa hospitaleira. c) Inserção na comunidade Marque a opção correta Escolha uma opção: A. 1a; 2b; 3c B. 1b; 2b; 3b C. 1b; 2a; 3c D. 1c; 2a; 3b E. 1b; 2c; 3a Feedback Sua resposta está correta. Questão 4 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: 1b; 2a; 3c Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão No Brasil, os portugueses foram os pioneiros nesse setor, criando as primeiras hospedarias muitas vezes em suas próprias residências e administrando os negócios com todo o amplo conhecimento mercantil característico desses desbravadores, dando início à hotelaria no Brasil. Em 1816, o francês Louis Pharoux inaugura um hotel de classe internacional, iniciando uma nova era na hotelaria. Em qual cidade deve início essa nova era: Escolha uma opção: A. Em Brasília. B. Em Belo Horizonte. C. Em Salvador. D. Em São Paulo E. No Rio de Janeiro. Feedback Sua resposta está correta. Questão 12 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: No Rio de Janeiro. Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A hospitalidade brasileira tornou-se um dos principais componentes da oferta turística. Assinale a opção de um dos determinantes que forjaram essa singularidade. Escolha uma opção: A. No fraco patriarcalismo reinante durante o período da colonização B. No setor espírito pacato, que implicava a subjugação dos povos conquistados, gerando a liberdade. C. Nas cidades estados. D. Nas capatais. E. Na miscigenação entre brancos, índios e negros no início da colonização, e entre muitas outras raças ao longo do desenvolvimento do País. Feedback Sua resposta está correta. Questão 13 - hotelaria hospitalar- ap1 A resposta correta é: Na miscigenação entre brancos, índios e negros no início da colonização, e entre muitas outras raças ao longo do desenvolvimento do País. Parte inferior do formulário Terminar revisão ATIVIDADE ANTERIOR Avaliação do Material Didático PRÓXIMA ATIVIDADE Avaliação Formativa II Parte superior do formulário Seguir para... Parte inferior do formulário Pular Navegação do questionário Navegação do questionário Questão1Esta páginaQuestão2Esta páginaQuestão3Esta páginaQuestão4Esta páginaQuestão5Esta páginaQuestão6Esta páginaQuestão7Esta páginaQuestão8Esta páginaQuestão9Esta páginaQuestão10Esta página Terminar revisão Contatos Mostrar todos Ir para o conteúdo principal 4 · · ANGÉLICA DELLANE ALVES CALADO TAVEIRA · Início · Painel · Minhas Disciplinas · Esta disciplina · Ocultar blocos · 1. Minhas Disciplinas 2. HOTELARIA E ARQUITETURA HOSPITALAR - 1728 3. Avaliações 4. Avaliação Formativa II Iniciado em Tuesday, 13 Jul 2021, 15:25 Estado Finalizada Concluída em Tuesday, 13 Jul 2021, 15:43 Tempo empregado 17 minutos 46 segundos Avaliar 9,00 de um máximo de 10,00(90%) Parte superior do formulário Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Meios de hospedagem são os empreendimentos ou estabelecimentos que, independentemente de sua forma de constituição, visam a prestar serviços de alojamento temporário, ofertados em unidades de frequência individual e de uso exclusivo do hóspede, bem como outros serviços necessários aos usuários, denominados serviços de hospedagem, mediante adoção de instrumento contratual, tácito ou expresso, e cobrança de diária. Esta definição está presente no: Escolha uma opção: A. Artigo 23 da Lei 11.761/2008. B. Artigo 26 da Lei 11.771/2008. C. Artigo 23 da Lei 11.771/2008. D. Artigo 26 da Lei 11.771/2009. E. Artigo 23 da Lei 11.761/2009. Feedback Sua resposta está correta. Questão 3 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Artigo 23 da Lei 11.771/2008. Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Que bens e serviços são ofertados pela área da hospedagem referentes ao check-in e check-out Escolha uma opção: A. Serviços de capitão-porteiro, recepcionista, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, mensageiro, camareira, banheiro com área igual ou superior a 4 m2, fechar a conta, buscar a bagagem, efetuar o pagamento, dispor do seu carro, se for o caso, dispor de um táxi, se for o caso. B. Serviços de capitão-porteiro, recepcionista, mensageiro, camareira, fechar a conta, buscar a bagagem, efetuar o pagamento, dispor do seu carro, se for o caso, dispor de um táxi, se for o caso. C. Serviços de capitão-porteiro, recepcionista, ar-condicionado (calefação/refrigeração), mensageiro, camareira, banheiro com área igual ou superior a 4 m2, fechar a conta, buscar a bagagem, efetuar o pagamento. D. Serviços de capitão-porteiro, recepcionista, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, mensageiro, camareira, banheiro com área igual ou superior a 4 m², fechar a conta, buscar a bagagem, efetuar o pagamento, dispor do seu carro, se for o caso, dispor de um táxi, se for o caso. E. Serviços de capitão-porteiro, recepcionista, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, camareira, fechar a conta, buscar a bagagem, efetuar o pagamento, dispor do seu carro, se for o caso, dispor de um táxi, se for o caso. Feedback Sua resposta está correta. Questão 14 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Serviços de capitão-porteiro, recepcionista, mensageiro, camareira, fechar a conta, buscar a bagagem, efetuar o pagamento, dispor do seu carro, se for o caso, dispor de um táxi, se for o caso. Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Existem basicamente quatro tipos de identificação na classificação dos meios de hospedagem: Escolha uma opção: A. Números e estrelas, letras, letras e símbolos e símbolos. B. Números, letras, letras e símbolos e símbolos. C. Números e letras, preços, símbolos, símbolos e letras. D. Estrelas, números, letras e números e preços. E. Números, Números e letras, símbolos e letras e símbolo. Feedback Sua resposta está correta. Questão 18 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Números, letras, letras e símbolos e símbolos. Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A Embratur e a AssociaçãoBrasileira da Indústria de Hotéis (Abih), tendo como objetivo a melhoria da qualidade do meio ambiente, incluíram na matriz de classificação dos meios de hospedagem o módulo atinente às ações ambientais, integrando esse conjunto de ações na avaliação para a concessão de estrelas. Dentre as ações ambientais propostas, estão: I___ Manter um programa interno de treinamento de funcionários para a redução de consumo de energia elétrica, consumo de água e redução de produção de resíduos sólidos. II___ Manter critérios especiais e privilegiados para aquisição de produtos e equipamentos que apresentem eficiência energética e redução de consumo. III___ Manter critérios de qualificação de fornecedores levando em consideração as ações ambientais por eles realizadas. Marque a opção correta. Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. B. Somente as afirmativas I e III são veradeiras. C. Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. D. Todas as afirmativas são verdadeiras. E. Somente as afirmativa II é verdadeira. Feedback Sua resposta está correta. Questão 19 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Todas as afirmativas são verdadeiras. Questão 5 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão O artigo 7° da Portaria n° 100, de 16 de junho de 2011, do Ministério do Turismo, descreve e classifica os tipos de meios de hospedagem. Dentre as alternativas abaixo, assinale a correta: Escolha uma opção: A. Hotel fazenda: empreendimento de característica horizontal, composto de no máximo 30 unidades habitacionais e 90 leitos, com serviços de recepção, alimentação e alojamento temporário, em um prédio único com até três pavimentos ou que conta com chalés ou bangalôs. Categoria: entre 01 e 05 estrelas. B. Hotel: estabelecimento com serviço de recepção, alojamento temporário, com ou sem alimentação, ofertados em unidades individuais e de uso exclusivo dos hóspedes, mediante cobrança de diária. Categoria: entre 01 e 04 estrelas. C. Flat / Apart-hotel: constituído por unidades habitacionais que disponham de dormitório, banheiro, sala e cozinha equipada, em edifício com administração e comercialização integradas, que possua serviço de recepção, limpeza e arrumação. Categoria: entre 02 e 05 estrelas. D. Resort: hotel com infraestrutura de lazer e entretenimento que disponha de serviços de estética, atividades físicas, recreação e convívio com a natureza no próprio empreendimento. Categoria: entre 04 e 05 estrelas. E. Hotel histórico: instalado em edificação preservada em sua forma original ou restaurada, ou ainda que tenha sido palco de fatos histórico-culturais de importância reconhecida. Categoria: entre 02 e 05 estrelas. Feedback Sua resposta está correta. Questão 8 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Resort: hotel com infraestrutura de lazer e entretenimento que disponha de serviços de estética, atividades físicas, recreação e convívio com a natureza no próprio empreendimento. Categoria: entre 04 e 05 estrelas. Questão 6 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Compõem o suporte estrutural e funcional de um hotel: Escolha uma opção: A. Hospedagem, recepção, alimentos e bebidas e vendas. B. Hospedagem, reservas, recepção e alimentos e bebidas. C. Hospedagem, administração e financeiro. D. Hospedagem, alimentos e bebidas, eventos, administração, financeiro e vendas. E. Hospedagem, eventos, administração financeiro e vendas. Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 11 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Hospedagem, alimentos e bebidas, eventos, administração, financeiro e vendas. Questão 7 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A área da hospedagem do hotel possui em sua "prateleira" um produto muito singular: o apartamento. Dentre os componentes físicos dos bens integrantes do apartamento, assinale a alternativa correta: Escolha uma opção: A. Quarto de dormir com dimensão igual ou superior a 16m2, banheiro com área igual ou superior a 04 m2, ar-condicionado (calefação/refrigeração). B. Quarto de dormir com dimensão igual ou superior a 16m2, banheiro com área igual ou superior a 04 m2, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, mini refrigerador, armário, closet ou local específico para a guarda de roupa, porta-malas, mesa de cabeceira simples para cada leito, balcão. C. Quarto de dormir com dimensão igual ou superior a 16m2, banheiro com área igual ou superior a 04 m2, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, mini refrigerador, armário, closet ou local específico para a guarda de roupa, porta-malas, mesa de cabeceira simples para cada leito, mesa de serviço. D. Quarto de dormir com dimensão igual ou superior a 16m2, banheiro com área igual ou superior a 04 m2, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, mini refrigerador, armário, closet ou local específico para a guarda de roupa, porta-malas, mesa de cabeceira simples para cada leito, coqueteleira. E. Quarto de dormir com dimensão igual ou superior a 16m2, banheiro com área igual ou superior a 04 m2, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, minirrefrigerador, armário, closet ou local específico para a guarda de roupa, porta-malas, mesa de cabeceira simples para cada leito. Feedback Sua resposta está correta. Questão 16 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Quarto de dormir com dimensão igual ou superior a 16m2, banheiro com área igual ou superior a 04 m2, ar-condicionado (calefação/refrigeração), televisão em cores, minirrefrigerador, armário, closet ou local específico para a guarda de roupa, porta-malas, mesa de cabeceira simples para cada leito. Questão 8 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão De acordo com o Ministério do Turismo, os princípios da matriz de classificação dos meios de hospedagem podem ser descritos como: I___ Legalidade: Dispositivos legais e regulamentares a serem satisfatoriamente cumpridos. II___ Consistência: Firmeza, coerência e adequação de ações e procedimentos. III___ Transparência: informações precisas, inequívocas e públicas. IV___ Simplicidade: linguagem simples, inteligível e acessível a todos. V___ Agregação de valor: ganhos progressivos de qualidade e competitividade. VI___ Imparcialidade: decisões fundamentadas em avaliações objetivas e equânimes. VII___ Melhoria contínua: identificação e solução de problemas de forma permanente. VIII___ Flexibilidade: critérios baseados na diversidade e peculiaridade do setor. Assinale a opção correta: Escolha uma opção: A. II, V, VI, VII. B. III, VI, VII, VIII. C. I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII. D. I, II, IV, V. E. I, IV, V, VIII. Feedback Sua resposta está correta. Questão 10 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII. Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão O artigo 7° da Portaria n° 100, de 16 de junho de 2011, do Ministério do Turismo, apresenta os tipos de meios de hospedagem. Dentre as alternativas abaixo, quais estão presentes no artigo 7 da Portaria n° 100, de 16 de junho de 2011, do Ministério do Turismo I Hotel. II Resort. III Hotel fazenda. IV Cama e café. V Hotel histórico. VI Pousada. VII Flat / Apart-hotel. Assinale a opção correta: Escolha uma opção: A. III, IV, VI. B. II, III, IV, V, VII. C. I, III, V, VI, VII. D. I, II, IV, VII. E. I, II, III, IV, V, VI, VII. Feedback Sua resposta está correta. Questão 7 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: I, II, III, IV, V, VI, VII. Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A área da hospedagem do hotel tem sido e continua sendo, para a maior parte dos empreendimentos hoteleiros, uma espécie de filé mignon, na perspectiva da gestão e da receita. A área da hospedagem compreende os seguintes setores: Escolha uma opção: A. Governança, serviço de andares, telegonia, limpeza, lazer e reservas. B. Telefonia, portaria social, rouparia, lazer e lavanderia.C. Reservas, recepção, portaria social, telefonia, lazer e governança. D. Reservas, recepção, telefonia, lazer e governança. E. Recepção, portaria social, telefonia, limpeza geral e lazer. Feedback Sua resposta está correta. Questão 1 - arquitetura hospitalar - ap2 A resposta correta é: Reservas, recepção, portaria social, telefonia, lazer e governança. Parte inferior do formulário Terminar revisão ATIVIDADE ANTERIOR Avaliação Formativa I PRÓXIMA ATIVIDADE AP3.1 - Avaliação Formativa Processual - Online (vale 40% da MAP) Parte superior do formulário Seguir para Ir para o conteúdo principal 5 · · ANGÉLICA DELLANE ALVES CALADO TAVEIRA · Início · Painel · Minhas Disciplinas · Esta disciplina · Ocultar blocos · 1. Minhas Disciplinas 2. HOTELARIA E ARQUITETURA HOSPITALAR - 1728 3. Avaliações 4. AP3.1 - Avaliação Formativa Processual - Online (vale 40% da MAP) Iniciado em Wednesday, 14 Jul 2021, 11:51 Estado Finalizada Concluída em Wednesday, 14 Jul 2021, 13:38 Tempo empregado 1 hora 46 minutos Notas 13,00/20,00 Avaliar 6,50 de um máximo de 10,00(65%) Parte superior do formulário Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A recepção, ou melhor, o setor de internações e altas, é um dos setores de maior importância na atividade hospitalar, considerando que suas atividades principais concentram-se no atendimento diário e constante aos clientes de saúde (TARABOULSI, 2006, p. 92). Considerando o pensamento, analise as afirmativas a seguir. I___ Dedicar atenção especial ao agendamento das internações (mapa cirúrgico) para visualizar a demanda e a disponibilidade de vagas e manter contato sempre que necessário com o responsável pela a equipe de higienização e rouparia. II___ Concretizar a internação do paciente no sistema da instituição de saúde, inclusive a conferência de todos os documentos necessários à admissão do paciente (guias, senhas, documentos pessoais, entre outras coisas) e o acionamento do mensageiro para conduzir o paciente e ou acompanhante até a unidade de interesse. III___ Orientar sobre o horário de visitas e horário de desocupação da unidade de internação após a concretização da alta e efetuar, quando necessário, a transferência do paciente no sistema de uma unidade internação para outra. IV___ Estar atento às internações de urgência, pois o pronto-socorro é uma porta de entrada imprevisível e pode comprometer as programações do dia e administrar a situação em que se encontram as unidades de internação: livre, em alta, em manutenção, em arrumação, para assim gerenciar a ocupação dos leitos. Após a análise das afirmativas acima, marque a opção correta. Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. B. Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. C. Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras. D. Somente as afirmativas I, II, III são verdadeiras. E. Somente as afirmativas I, II são verdadeiras. Feedback Sua resposta está correta. Questão 45 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras. Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão O setor de coordenação é um dos principais departamentos da área de hotelaria hospitalar, pois é responsável pela implantação, coordenação e controle de todos os serviços a serem inseridos e está ligado à gerência e/ou diretoria da instituição. Em relação à coordenação de hotelaria é correto afirmar. Escolha uma opção: A. Tem como um de seus objetivos utilizar os recursos da instituição de forma eficiente, porém sem controle e acompanhamento dos setor a qual é vinculada. B. Planeja, coordena e acompanha todas as etapas das atividades do setor de hotelaria hospitalar. C. O acompanhamento de indicadores é desnecessário para o processo de trabalho. D. Esse mesmo processo de trabalho desconsidera o acompanhamento de relatórios de custos. E. A confiança da direção geral da instituição é irrelevante para o processo de trabalho do setor. Feedback Sua resposta está correta. Questão 14 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Planeja, coordena e acompanha todas as etapas das atividades do setor de hotelaria hospitalar. Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Humanização é uma expressão bastante subjetiva e complexa. Quando está inserida no contexto da saúde hospitalar, a humanização exige principalmente qualidade de comportamento dos profissionais que nela atuam. No dicionário, encontramos varias definições para o termo humanizar: tornar humano, civilizar, dar condição humana. Portanto, é possível dizer que humanização é um processo que se encontra em constante transformação e que sofre influências do contexto em que ocorre, sendo promovida e submetida pelo próprio homem. A hotelaria hospitalar compõe múltiplos diferenciais mercadológicos para as instituições de saúde, principalmente a disseminação dos valores da humanização. Sem estes conceitos, como seria o perfil dos hospitais Escolha uma opção: A. Sem estes, os hospitais não continuariam sendo locais de aprendizado. Muitos profissionais da área, que iniciam suas carreiras em grandes hospitais, tornam-se profissionais mais qualificados. B. Sem estes, os hospitais não procurariam oferecer produtos e serviços comuns, encontrados em todos os hospitais, não fazendo questão de surpreender os clientes e influenciando na percepção de valor e de qualidade nunca antes vivenciada nesses locais. C. Sem estes, os hospitais não estariam se adaptando à antiga realidade de seus pacientes para trazer igualdade a seu atendimento. D. Sem estes, os hospitais continuariam sendo locais frios e sem vida, desprovidos de cortesia, de afeto, de atenção e da empatia dos envolvidos em sua rotina. Isso não significa dizer que, sem o setor da hotelaria, os hospitais não exerçam a humanização, mas esse esforço acaba sendo tímido e individual. E. Sem estes, os hospitais continuariam sendo locais calorosos e cheios de vida, providos de cortesia, de afeto, de atenção e da empatia dos envolvidos em sua rotina. Isso significa dizer que, sem o setor da hotelaria, os hospitais exercem a humanização. Feedback Sua resposta está correta. Questão 47 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Sem estes, os hospitais continuariam sendo locais frios e sem vida, desprovidos de cortesia, de afeto, de atenção e da empatia dos envolvidos em sua rotina. Isso não significa dizer que, sem o setor da hotelaria, os hospitais não exerçam a humanização, mas esse esforço acaba sendo tímido e individual. Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Durante o período de internação devemos nos comprometer em superar as expectativas dos pacientes, principalmente neste período em que o cliente está fragilizado, devido à sua situação. Qual setor é responsável em harmonizar a gastronomia e o aspecto nutricional, conforme as especificações médicas Escolha uma opção: A. Setor de governança. B. Central de reservas. C. Setor de Nutrição Dietética. D. Setor financeiro. E. Setor de recepção. Feedback Sua resposta está correta. Questão 58 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Setor de Nutrição Dietética. Questão 5 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Segundo Boeger (2008, p.56) a chegada do cliente ao hospital inclui seis etapas. Marque a opção que apresenta uma destas etapas. Escolha uma opção: A. Chegada ao quarto e com o cumprimento da camareira B. Prosseguir direto para a sua internação, sem a necessidade do preenchimento dos dados; C. Esclarecimento quanto às dúvidas sobre alimentação e visitas D. Estacionar, você mesmo, o seu carro. E. Direcionamento à recepção. Feedback Sua resposta está correta. Questão 50 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Direcionamento à recepção. Questão 6 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão 10 Outro departamento importante na hotelaria hospitalar é o setor de lavanderia, sendo responsável processamento deroupas para os pacientes e profissionais dos diversos setores do hospital. Sobre o setor de lavanderia do hospital avalie as alternativas a seguir e assinale a opção correta. I___ Este setor é considerado como um departamento crítico. II___ Os campos utilizados no centro cirúrgico não são de responsabilidade de lavagem e higienização por esse setor. III___ É responsável pela lavagem, secagem, higienização, abastecimento e reposição do conjunto de roupas do hospital. IV___ Este setor apresenta baixo custo para o orçamento geral do hospital. Assinale a correta. Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. B. Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. C. Todas as afirmativas são falsas. D. Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. E. Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras. Feedback Sua resposta está correta. Questão 11 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. Questão 7 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão No geral, a hotelaria hospitalar é constituída por serviços de mensageiro e porteiro; governança; serviço de quarto para os clientes de saúde; departamento de eventos e/ou ensino para promover seminários, congressos, cursos e reuniões etc; e serviços de lazer. Sabendo disso, assinale a opção que apresenta outro serviço constituinte da hotelaria hospitalar. Escolha uma opção: A. Serviço de nutrição e dietética. B. Departamento de coordenação de hotelaria. C. Serviço de farmácia e/ou dispensação de medicamentos. D. Serviço de diagnóstico e imagem. E. Serviço de Governança. Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 10 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Serviço de nutrição e dietética. Questão 8 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Se consegue verificar se os objetivos e as metas traçados planejados foram alcançados: Escolha uma opção: A. Pelo lucro obtido. B. Pelo administrador. C. Pela satisfação do cliente final. D. Pelo tempo. E. Pelo monitoramento. Feedback Sua resposta está correta. Questão 39 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Pelo monitoramento. Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Considerando as funções da gestão, relacione as colunas I___ Planejar ( ) criar, preparar, dispor para funcionar, arranjar, ordenar, preparar II___ Organizar ( ) exercer o controle de algo, manter-se sob controle. III___ Dirigir ( ) fazer o planejamento de algo, elaborar um plano ou roteiro, projetar, traçar, conjeturar IV___ Controlar ( ) dar direção a algo, encaminhar, guiar, comandar, governar Assinale a opção que contém a sequência correta da segunda coluna. Escolha uma opção: A. IV, II, III, I B. I, II, IV, III C. III, I, IV, II D. I, III, IV, III E. II, IV, I, III Feedback Sua resposta está correta. Questão 23 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: II, IV, I, III Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Os proprietários definem os objetivos primários para a organização, enquanto clientes, fornecedores, empregados e comunidade definem os objetivos secundários. Sobre objetivos primários e secundários das organizações, considere as seguintes afirmações: I___ Os objetivos primários ou estratégicos são de longo prazo e geram planejamentos globais envolvendo a organização como um todo; II___ Os objetivos secundários ou operacionais são de curto e médio prazos e geram planejamentos que envolvem partes da organização. III___ Os objetivos secundários são indispensáveis para que a organização atinja seus objetivos primários. A partir das afirmações, marque a opção correta. Escolha uma opção: A. Apenas a afirmação III é verdadeira. B. Apenas as afirmações I e III são verdadeiras. C. Apenas as afirmações I e II são verdadeiras. D. Todas as afirmações são verdadeiras. E. Nenhuma afirmação é verdadeira Feedback Sua resposta está correta. Questão 30 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Todas as afirmações são verdadeiras. Questão 11 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A elaboração de um planejamento envolve algumas fases. Não faz parte dessas fases: Escolha uma opção: A. Diagnóstico do problema. B. Fixação de metas. C. Análise do balanço financeiro. D. Definição de estratégias. E. Identificação de um sinal de alerta. Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 37 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Identificação de um sinal de alerta. Questão 12 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão 10 Nos hospitais as unidades de internação podem variar entre enfermarias, apartamentos e suítes, cada uma com uma característica diferente. A respeito dessas características analise as afirmativas abaixo, marcando V para Verdadeiro e F para Falso. ( ) Enfermarias: caracterizadas por duas ou mais camas, com banheiro individual para usuários do leito, e não possuem local para a pernoite de um acompanhante. ( ) Apartamentos: possuem apenas uma cama e contam com uma estrutura física mais completa e privativa. O horário de visitação é bem maior que os de enfermaria, e existem sofás adaptáveis para a pernoite dos acompanhantes. ( ) Suítes: compostas de quarto e sala podem disponibilizar layouts com closet, dois banheiros e serviços exclusivos. A sequência correta para as afirmativas acima é: Escolha uma opção: A. F, V, F B. F, V, V C. V, V, F D. V, V, V E. V, F, V Feedback Sua resposta está correta. Questão 56 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: F, V, V Questão 13 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A classificação hoteleira é formada por modalidades. Dessa forma é correto afirmar que a classificação oficial é. Escolha uma opção: A. É implantada pela crítica especializada, que enquadram os estabelecimentos hoteleiros dentro de critérios e requisitos pré determinados. B. É implantada pelas autoridades governamentais, que respeitam regras rígidas para abertura de novas unidades hoteleiras. C. É implantada pela classe hoteleira como forma de diferenciar os diversos tipos de hospedagens. D. É implantada pela classe hoteleira com a anuência das autoridades governamentais como forma de diferenciar os diversos tipos de hospedagens. E. É implantada pelas autoridades governamentais, que enquadram os estabelecimentos hoteleiros dentro de critérios e requisitos predeterminados. Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 2 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: É implantada pelas autoridades governamentais, que enquadram os estabelecimentos hoteleiros dentro de critérios e requisitos predeterminados. Questão 14 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Os proprietários das organizações econômicas têm como principal objetivo. Escolha uma opção: A. A plena satisfação dos clientes B. Agir com responsabilidade social C. O aumento da riqueza que investiram nelas D. Não agir com responsabilidade social E. O ambiente de trabalho harmonioso para melhor bem estar dos funcionários Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 31 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: O aumento da riqueza que investiram nelas Questão 15 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão [...] o objetivo principal do setor de nutrição e dietética é o restabelecimento do estado nutricional do paciente [...] (BOEGER, 2008 p. 80) e isso envolve desde o planejamento do cardápio ao armazenamento dos alimentos preparados. Em relação a esse processo, analise as afirmativas a seguir. I___ A alimentação dos pacientes é parte fundamental das atividades do setor de nutrição e dietética e é dividida em vários tipos de dieta como dieta geral, dieta líquida, pastosa, branda entre outros. II___ A contaminação dos alimentos pode ocorrer por meio de diversas formas como matéria-prima inicialmente contaminada, limpeza, desinfecção e armazenamento, mas também existem fatores que influenciam asobrevivência e o crescimento dos microorganismos como a fermentação inadequada e a elevada atividade aquosa, respectivamente. III___ A prevenção das toxinfecções alimentares envolve o conhecimento da procedência dos alimentos, já que elas podem ocorrer independentemente do manuseio das pessoas envolvidas nas fases do pré-preparo, preparo e distribuição. Ao contrário, as intoxicações químicas e naturais acontecem, sobretudo, nessas etapas. IV___ A nutrição enteral é ministrada por sondas ou por via oral e é usada para substituir ou complementar a alimentação do paciente. A nutrição parenteral é a alimentação fornecida através de uma veia podendo substituir parcial ou totalmente a alimentação oral. Após a análise das afirmativas acima, marque a opção correta. Escolha uma opção: A. Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras. B. Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. C. Somente as afirmativas I, II, III são verdadeiras. D. Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. E. Somente as afirmativas I, II são verdadeiras. Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 43 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. Questão 16 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão O segmento da hotelaria hospitalar apresenta-se como uma tendência que tenta livrar os hospitais da imagem de ambientes pouco humanizados com ausência de serviços diferenciados, fazendo com que seus clientes sintam-se em um espaço confortável não apenas na infraestrutura, mas no apoio ao paciente, no que se diz respeito à humanização dos serviços e bem-estar do mesmo. Considerando esse contexto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I___ A hotelaria hospitalar em hospitais trazem vantagens e benefícios em longo prazo para as instituições e não difere da hotelaria comercial. II___ Deixa de ser um local frio voltado para o atendimento de doenças de pacientes e passa a incorporar, na sua gestão, modelos que atendam a expectativa do cliente. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta. Escolha uma opção: A. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. B. As asserções I e II são proposições falsas. C. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. D. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. E. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 3 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Questão 17 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão A avaliação do desempenho, que deve ser frequente na organização, possibilita ao gestor saber se as metas fixadas estão sendo atingidas e a missão está sendo cumprida. O sucesso ou as deficiências do sistema de controle organizacional se evidencia: Escolha uma opção: A. Pela verificação do lucro obtido, através do controle de custos. B. Pela satisfação dos clientes com o preço dos produtos/serviços. C. Pela comparação entre o planejamento e a execução. D. Pelo modelo de gestão não utilizado. E. Pelo modelo de gestão utilizado. Feedback Sua resposta está correta. Questão 25 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Pela comparação entre o planejamento e a execução. Questão 18 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Outro serviço de responsabilidade do setor de governança é o Serviço de Nutrição e Dietética que é responsável pela gestão de alimentos e bebidas. Em algumas instituições este setor já vem sendo identificado como setor de Gastronomia Hospitalar. Sobre esse setor, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I___ A adoção de técnicas dietéticas básicas com técnicas da gastronomia pode levar à melhoria da oferta de uma dieta equilibrada. II___ O serviço de nutrição e dietética objetiva não só servir uma alimentação saborosa e segura ao paciente, ele tem o objetivo maior de melhorar a aceitação da dieta hospitalar. Escolha uma opção: A. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. B. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. C. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. D. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. E. As asserções I e II são proposições falsas. Feedback Sua resposta está correta. Questão 19 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Questão 19 Incorreto Atingiu 0,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão De acordo com renomados autores de gestão organizacional os objetivos de uma organização devem ser definidos de acordo com os interesses de grupos de pessoas (stakeholders), que são: Escolha uma opção: A. Fornecedores, proprietários, poder público B. Clientes, poder público, empregados e fornecedores C. Proprietários, clientes, poder público e fornecedores D. Proprietários, fornecedores e clientes E. Proprietários, clientes, fornecedores, empregados e comunidades Feedback Sua resposta está incorreta. Questão 29 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Proprietários, clientes, fornecedores, empregados e comunidades Questão 20 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marcar questão Texto da questão Assinale a opção que indica o setor que compreende a supervisão e responsabilidade operacional das atividades de higienização das unidades de internação, setores fechados como centro cirúrgico, centro obstétrico, Unidade de Tratamento Intensivo e Central de Material Esterilizado, áreas de convivência social, além, de coleta e transporte dos resíduos, lavanderia, costura e rouparia. Escolha uma opção: A. Serviço de diagnóstico e imagem. B. Serviço de Governança. C. Serviço de nutrição e dietética. D. Departamento de coordenação de hotelaria. E. Serviço de farmácia e/ou dispensação de medicamentos. Feedback Sua resposta está correta. Questão 12 - arquitetura hospitalar - ap3 A resposta correta é: Serviço de Governança. Parte inferior do formulário Terminar revisão ATIVIDADE ANTERIOR Avaliação Formativa II PRÓXIMA ATIVIDADE Atividade Discursiva Parte superior do formulário Seguir para... Parte inferior do formulário Pular Navegação do questionário Navegação do questionário Questão1Esta páginaQuestão2Esta páginaQuestão3Esta páginaQuestão4Esta páginaQuestão5Esta páginaQuestão6Esta páginaQuestão7Esta páginaQuestão8Esta páginaQuestão9Esta páginaQuestão10Esta páginaQuestão11Esta páginaQuestão12Esta páginaQuestão13Esta páginaQuestão14Esta páginaQuestão15Esta páginaQuestão16Esta páginaQuestão17Esta páginaQuestão18Esta páginaQuestão19Esta páginaQuestão20Esta página Terminar revisão Contatos Mostrar todos Seguir para... Seguir para...
Compartilhar