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Anemia Falciforme

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POR:
Jamile Silva Rodrigues
Quesia Lima de Oliveira Primeiro
você muda a
alimentação
DEPO IS A AL IMENTAÇÃO MUDA
VOCÊ
REFERÊNCIAS
BIBLIOGRÁFICAS:
Ministério da Saúde
VILLELA, NB., and ROCHA, R, Manual
básico para atendimento ambulatorial
em nutrição [online]. 2nd. ed. rev. and
enl. Salvador: EDUFBA, 2008. 120P.
ISBN 978-85-232-0497-6. Available
from SiELO Books.
ANEMIA
FALCIFORME
Orientações Nutricionais
Faculdade Mauricio de
Nassau
Nutrição 2020.1
Matutino
O QUE É ANEMIA
FALCIFORME?
A Anemia Falciforme é uma das
enfermidades genéticas e hereditárias
mais comuns no mundo. Decorre de uma
mutação no gene que produz a
hemoglobina A, originando outra,
mutante, denominada hemoglobina S, de
herança recessiva.
O QUE SENTE UMA
PESSOA COM ANEMIA
FALCIFORME?
É o sintoma mais frequente da doença
falciforme causado pela obstrução de
pequenos vasos sanguíneos pelos glóbulos
vermelhos em foice. 
CRISE DE DOR:
Nas crianças pequenas
as crises de dor
podem ocorrer nos
pequenos vasos
sanguíneos das mão e
pés causando inchaço,
dor e vermelhidão no
local.
SÍNDROME MÃO-PÉ:
Em crianças o baço pode 
aumentar por sequestrar todo 
o sangue e isso pode levar à 
morte por falta de sangue
para outros órgãos.
SEQUESTRO DO SANGUE NO BAÇO:
ORIENTAÇÕES
NUTRICIONAIS
No mínimo 10 copos de 200 ml de
líquidos/dia; caso realize atividade física ou
apresente febre ou calor excessivo é
necessário aumentar essa quantidade (3 a 5
litros por dia);
INGERIR BASTANTE LÍQUIDO
Como folhosos (de preferência crus), iogurte,
peixe, passas, abacaxi, aveia;
CONSUMIR ALIMENTOS COM ALTO
TEOR DE ÁCIDO FÓLICO
Como fígado, miúdos, fórmulas enriquecidas
com ferro;
EXCLUIR ALIMENTOS COM ALTO
TEOR DE FERRO
Como laranja, goiaba, caju, acerola, açaí,
mas evitando-os durante as principais
refeições (almoço e jantar);
INGERIR ALIMENTOS COM ALTO TEOR
DE VITAMINA C
INGERIR VERDURAS, FRUTAS,
LEGUMINOSAS, LEITES E CARNES
BRANCAS.
ESTIMULAR A INGESTÃO DE CHÁ
MATE OU CHÁ PRETO, CAFÉ APÓS AS
PRINCIPAIS REFEIÇÕES;
O número estimado de
brasileiros com anemia
falciforme seja de 25.000 a
30.000
O número de casos novos, por
ano, seja próximo de 3.500, ou
seja, 1 recém-nascido doente
para cada 1.000 recém-
nascidos.