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Àcido alfa-linolênico 16 benefícios para a saúde

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Àcido alfa-linolênico: 16 benefícios para a saúde
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Mais de 16 benefícios para a saúde surpreendentes do Ácido alfa-
linolênico 
O ácido alfa-linolênico é um ácido graxo ômega-3 essencial. Uma dieta rica em Ácido alfa-
linolênico e suplementos de Ácido alfa-linolênico é frequentemente recomendada para
reduzir a probabilidade de doenças cardíacas, obesidade, diabetes e câncer.
Continue lendo para aprender mais sobre as fontes e benefícios de uma dieta rica em
Ácido alfa-linolênico e suplementação.
O que é ácido alfa-linoleico?
O ácido alfa-linolênico é um ácido graxo ômega-3 essencial. É necessário para nossa
saúde, mas nosso corpo não pode produzi-lo. Precisamos tomá-lo por meio dos alimentos
(e suplementos).
O, Ácido alfa-linolênico é encontrado no óleo de linhaça, sementes de chia, sálvia, alguns
vegetais e óleos de nozes. É convertido no corpo em ácidos graxos insaturados, ácido
eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), que reduzem a inflamação.
Esses ácidos graxos promovem a saúde ocular, bem como o desenvolvimento do cérebro e
do sistema nervoso. Eles também reduzem a pressão arterial, o colesterol e a incidência
de derrame e câncer, melhoram a memória, retardam o envelhecimento e provavelmente
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previnem doenças cardíacas.
O índice ômega-3 é a porcentagem de ácidos graxos totais EPA e DHA no sangue. Um
índice ômega-3 maior que 8% está associado a uma taxa 90% menor de morte relacionada
a doenças cardíacas.
Deficiência
O ácido alfa-linolênico é considerado essencial na dieta porque é um bloco de construção
ômega-3 dos ácidos graxos EPA e DHA.
A deficiência pode causar:
Visão reduzida 
Fraqueza 
Incapacidade de andar 
Dor nas pernas 
Visão embaçada (em macacos) 
Escamação da pele 
Colesterol excessivo e inflamação 
Para prevenir a deficiência, sua dieta deve conter entre 0,2 a 0,3% do total de calorias de
Ácido alfa-linolênico.
Benefícios para a saúde
Os ácidos graxos ômega-3 são considerados nutrientes essenciais, e a maioria de nossos
ômega-3 dietéticos tende a estar na forma de Ácido alfa-linolênico.
Dito isso, os regulamentos definem padrões de fabricação para suplementos de Ácido
alfa-linolênico , mas não garantem que eles sejam seguros ou eficazes. Fale com seu
médico antes de suplementar.
Possivelmente eficaz para
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1) Obesidade
Como outros ácidos graxos da dieta, está geralmente ligado a dois ou três gliceróis; eles
são classificados como diglicerídeos ou triglicerídeos, dependendo do número de gliceróis
que possuem.
Em um estudo com 177 pessoas obesas, 12 semanas de Ácido alfa-linolênico suplementar
(diglicerídeo, mas não há forma de triglicerídeo), redução da massa de gordura intra-
órgão, peso corporal, tamanho da cintura e triglicerídeos no sangue.
Em um estudo semelhante com 114 pessoas com sobrepeso, 12 semanas de suplementação
de Ácido alfa-linolênico (diglicerídeo) também reduziu a massa gorda, o peso corporal, o
tamanho da cintura e os níveis de triglicerídeos no sangue, aumentando a queima de
gordura.
Ativa os genes envolvidos na quebra da gordura e aumenta a produção de calor no
intestino, resultando em aumento da queima de calorias.
Em camundongos, a substituição de Ácido alfa-linolênico (óleo de linhaça) por óleo de
milho em suas dietas diminuiu a massa gorda.
Em ratos, o, Ácido alfa-linolênico protegeu os rins de complicações devido à obesidade.
2) Prevenção do câncer
Em um estudo com 350 pacientes com câncer de cólon e 350 controles, níveis mais
elevados de Ácido alfa-linolênico no sangue foram associados a uma incidência reduzida
de câncer de cólon (57%) e câncer retal (59%).
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Em um estudo com 121 mulheres com câncer de mama, as pacientes com maiores
quantidades de Ácido alfa-linolênico no tecido mamário tiveram 80% menos
probabilidade de apresentar metástases (migração de células cancerosas para outros
tecidos).
Outro estudo semelhante com 123 mulheres com câncer de mama e 59 controles
saudáveis descobriu que o tecido mamário com os níveis mais altos de Ácido alfa-
linolênico tinha 65% menos probabilidade de desenvolver câncer de mama.
O óleo de linhaça reduziu o desenvolvimento, o número, a gravidade e o tamanho do
câncer de pele em camundongos. Também aumentou os antioxidantes e melhorou os
níveis de enzimas de desintoxicação na pele e no tecido hepático.
No laboratório, a exposição ao, Ácido alfa-linolênico reduziu a propagação e o
crescimento das células cancerosas do cólon e da mama e aumentou a morte das células
cancerosas (apoptose).
No entanto, altos níveis de Ácido alfa-linolênico no tecido da próstata estão associados a
um câncer de próstata mais agressivo.
Câncer de próstata
Uma meta-análise de estudos populacionais (cerca de 220.000 pessoas) mostrou um leve
(5% de redução) efeito protetor da alta ingestão de Ácido alfa-linolênico .
No entanto, outra meta-análise de outros estudos populacionais (cerca de 130.000
pessoas) mostrou um aumento de aproximadamente 60% na taxa de câncer de próstata.
A suplementação na forma de linhaça pareceu reduzir o crescimento do câncer de
próstata pré-cirurgicamente em 134 homens com câncer de próstata e não aumentou os
níveis de Ácido alfa-linolênico na próstata. No entanto, aumentou os níveis de EPA na
próstata em cerca de 50%.
Nada disso quer dizer que se você suplementar com Ácido alfa-linolênico, não terá câncer.
O câncer é uma doença complexa com uma miríade de fatores de risco genéticos,
ambientais, dietéticos e outros que ainda não compreendemos totalmente.
No entanto, a pesquisa existente parece indicar que as pessoas que comem mais Ácido
alfa-linolênico e que têm mais em seus corpos têm menos probabilidade de desenvolver
câncer, se o resto for igual.
3) Prevenção de AVC
A alta ingestão de Ácido alfa-linolênico foi associada a uma redução de 35 a 50% na
incidência de AVC em um estudo de coorte com 20.069 pessoas de meia-idade que vivem
na Holanda.
Em camundongos e ratos, Ácido alfa-linolênico :
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Redução dos sintomas de AVC e danos aos tecidos 
Protegido contra danos cerebrais 
Melhor fluxo sanguíneo e circulação (via ativação do canal de potássio TREK-1 ) 
Neurônios protegidos da morte celular 
Maiores chances de sobrevivência após AVC 
4) Saúde do Coração
Altas quantidades de Ácido alfa-linolênico na dieta em grandes estudos populacionais
foram relacionadas a:
Taxas mais baixas de doenças cardíacas 
Baixa pressão arterial 
Triglicerídeos mais baixos 
Menos placas nas artérias 
Menos ataques cardíacos fatais 
O ritmo cardíaco também pode se beneficiar do Ácido alfa-linolênico dietético.
Em ratos, uma combinação de Ácido alfa-linolênico suplementar e óleo de peixe protegeu
seus corações de arritmias com risco de vida ou malignas (batimentos cardíacos
irregulares).
O, Ácido alfa-linolênico suplementar reduziu os níveis de triglicerídeos e melhorou as
proporções de triglicerídeos para HDL, fatores de risco de doenças cardíacas conhecidos,
em 74 pessoas saudáveis com perfis de colesterol normais.
Também reduz o colesterol LDL (mau), um fator de risco para doenças cardíacas, quando
administrado como óleo de camelina em um estudo com 68 pessoas com colesterol alto.
Em um estudo com 37 pessoas com colesterol levemente alto, o Ácido alfa-linolênico
administrado como óleo de linhaça melhorou os níveis de LDL.
Embora a suplementação de curto prazo de 15 gramas de Ácido alfa-linolênicopor dia não
tenha alterado os marcadores de coagulação em 17 homens vegetarianos, ela aumentou os
níveis sanguíneos de EPA e reduziu as taxas de gordura inflamatória.
No entanto, apenas o óleo de peixe, mas não o Ácido alfa-linolênico, ajudou a prevenir
danos ao coração em ratos.
Pressão sanguínea
A suplementação de Ácido alfa-linolênico dada com uma dieta restrita reduziu
significativamente a pressão arterial (sistólica e diastólica) em um estudo de 127 pacientes
com hipertensão leve.
A hipertensão é um possível sintoma de deficiências de ômega-3. O, Ácido alfa-linolênico
suplementar como óleo de canola ou linhaça ajudou a prevenir a hipertensão relacionada
à deficiência de ômega-3 em camundongos.
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Em ratos, tanto o óleo de linhaça quanto o óleo de linhaça reduziram a pressão arterial.
Foi eficaz e seguro para tomar com medicamentos para pressão arterial em camundongos.
5) Inflamação
A inflamação contribui para as causas e a gravidade de muitas doenças, incluindo doenças
cardíacas, diabetes, câncer, problemas cerebrais, depressão e doenças auto-imunes.
Reduzir a inflamação com Ácido alfa-linolênico pode melhorar os resultados dessas
doenças.
Uma dieta suplementada de 4 semanas reduziu os marcadores inflamatórios (TNF-alfa e
IL-1beta) em 30% em comparação com uma dieta rica em gorduras ômega-6 (óleo de
girassol) em um estudo com 645 voluntários saudáveis.
A suplementação via óleo de linhaça também reduziu os marcadores inflamatórios
(proteína C reativa, interleucina-6 e amiloide A no sangue) em um estudo (RCT) com 50
pessoas com níveis elevados de colesterol.
O, Ácido alfa-linolênico suplementar em altas doses em um estudo de 12 semanas com 60
idosos submetidos a treinamento de força reduziu a inflamação (IL-6) e melhorou a força
muscular do joelho em comparação com o placebo (óleo de milho). No entanto, o grupo
placebo melhorou a densidade óssea, enquanto o grupo Ácido alfa-linolênico não.
Tanto o Ácido alfa-linolênico quanto as gorduras ômega-6 (ácido alfa-linoleico) na dieta
foram relacionados a níveis mais baixos de inflamação (proteína C reativa) em homens,
enquanto apenas a ingestão de ômega-3 na totalidade reduziu a inflamação nas mulheres.
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Em porcos, uma alta ingestão de Ácido alfa-linolênico reduziu a produção de um
marcador inflamatório (ácido araquidônico) no corpo em 40%.
6) Pneumonia e infecções respiratórias
O metabolismo adequado das gorduras pode ser necessário para combater os vírus.
Pessoas com a maior ingestão de Ácido alfa-linolênico eram menos propensas a
desenvolver pneumonia em um estudo de coorte com 38.378 homens.
Em um estudo de 2 anos, Ácido alfa-linolênico suplementar e ômega-6 (ácido linoleico)
ou placebo (azeite de oliva) reduziram a febre e faltas escolares em 38 crianças com
infecções respiratórias recorrentes.
7) Sintomas de esclerose múltipla
Em vários estudos de coorte de pacientes com esclerose múltipla, como um componente
do óleo de linhaça, foi associado a:
Redução das chances de recidiva em 53% e redução da atividade da doença em 55% 
Fadiga reduzida.
Redução da depressão em 50% (coorte prospectiva, 2.469 pacientes) 
8) Depressão
A alta ingestão de Ácido alfa-linolênico foi inversamente associada à depressão em um
estudo de coorte de 54.632 mulheres, com um efeito mais forte naquelas com baixa
ingestão de ômega-6 (ácido linoleico).
Evidência insuficiente para
Os seguintes benefícios alegados são suportados apenas por estudos clínicos limitados e
de baixa qualidade. Não há evidências suficientes para apoiar o uso de Ácido alfa-
linolênico para qualquer um dos usos listados abaixo.
Lembre-se de falar com um médico antes de tomar suplementos e nunca os use no lugar
de algo que seu médico recomenda ou prescreve.
9) Saúde da pele
O baixo status de Ácido alfa-linolênico está associado a pele seca, desconfortável e pele de
baixa qualidade.
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O óleo de linhaça tem um alto teor de Ácido alfa-linolênico , que favorece a saúde da pele.
A semente de linhaça diminui a inflamação das células da pele e promove a regeneração.
Em um estudo com 13 mulheres, a suplementação com óleo de linhaça melhorou a
sensibilidade da pele, hidratação e condição geral.
Em outro estudo com 45 mulheres, 12 semanas de suplementação com óleo de linhaça
reduziu a vermelhidão e aspereza da pele.
A semente de linhaça também reduziu a inflamação das células da pele e aumentou a
reparação das células da pele.
O eczema é uma doença comum da pele com pele seca, desconfortável e vermelha. O óleo
de linhaça reduziu os níveis de ácidos graxos saturados em cavalos e células da pele
humana, o que pode reduzir as áreas de erupção cutânea e ajudar a limpar a pele
irregular.
As quantidades diminuem no tecido adiposo de pacientes com psoríase em comparação
com controles normais; eles também têm níveis circulantes mais baixos de gorduras
Ácido alfa-linolênico e ômega-6 .
10) Diabetes
O, Ácido alfa-linolênico , administrado como 1 grama de óleo de linhaça diariamente,
melhorou a cicatrização de feridas, reduziu a inflamação, aumentou a sensibilidade à
insulina e reduziu os níveis de insulina em jejum em um estudo de 60 pacientes com
úlceras de pé diabético.
O armazenamento no tecido adiposo foi inversamente relacionado à resistência à insulina
(HOMA-IR) em um estudo com 716 pessoas.
No entanto, a ingestão dietética de Ácido alfa-linolênico só foi associada à redução da
resistência à insulina em pessoas com IMC abaixo de 25 ou com tamanhos de cintura
menores em um estudo com 3.383 pessoas.
A suplementação resultou em melhorias na sensibilidade à insulina e aumentos em uma
proteína envolvida no metabolismo (adiponectina) em um estudo com 20 pacientes com
diabetes tipo 2.
Mulheres com ovários policísticos (SOP) parecem ter maior probabilidade de desenvolver
diabetes e níveis elevados de insulina e glicose. Em um estudo com 60 mulheres com SOP,
a suplementação com óleo de linhaça reduziu seus níveis de insulina.
No entanto, em um estudo com 32 pacientes com diabetes tipo 2, o óleo de linhaça Ácido
alfa-linolênico em altas doses não conseguiu reduzir a glicose, HbA1C, resistência à
insulina ou os níveis de insulina em comparação ao placebo de cártamo.
Outro estudo com 32 pacientes com diabetes tipo 2 não achou o, Ácido alfa-linolênico útil
na redução da resistência à glicose ou à insulina.
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11) Doença Inflamatória Intestinal
Adicionar alimentos ricos em ômega-3, incluindo Ácido alfa-linolênico , à dieta de 230
pacientes com DII (colite ulcerativa e doença de Crohn) aumentou as proporções
sanguíneas de ômega-3 para ômega-6. Isso reduziu a inflamação; também reduziu a
atividade da doença e aumentou as taxas de ausência de doença.
Em ratos, o óleo de sálvia, diminuiu o dano ao tecido do cólon, aumentou o reparo e
diminuiu a quantidade de tecido moribundo melhor do que o óleo de peixe ou milho.
Tanto o óleo de sálvia quanto o óleo de peixe reduziram os marcadores inflamatórios (IL-
6, COX-2, TNF-alfa) quando comparados ao óleo de milho.
Reduzir as proporções de ômega-6 para ômega-3 ao fornecer uma dieta rica em Ácido
alfa-linolênico reduziu a atividade da doença e a inflamaçãoem ratos com colite induzida
(DII).
A linhaça rica em Ácido alfa-linolênico protegeu o revestimento do intestino, aumentou as
enzimas antioxidantes e reduziu o estresse oxidativo em camundongos com colite.
Em ratos com colite ulcerosa, a substituição de Ácido alfa-linolênico por um terço do
conteúdo da dieta ômega-6 reduziu a atividade da doença, a atividade da enzima oxidativa
(mieloperoxidase), marcadores inflamatórios (TNF-alfa e IL1- beta) e aumento da
quantidade de ômega-3 no interior células do cólon.
No entanto, em ratos, a semente de linhaça inteira aumentou os danos e a inflamação na
colite aguda.
12) Função renal
Em ratos, como óleo de linhaça ou linhaça:
Melhoria da função renal
Níveis renais de gorduras ômega-3 melhorados
Marcadores inflamatórios reduzidos
Colesterol diminuído
Problemas renais induzidos por lúpus
Uma dieta de linhaça rica em Ácido alfa-linolênico (30 g / dia) melhorou os marcadores
da função renal, reduziu o colesterol total e LDL e a coagulação sanguínea excessiva em 9
pacientes com inflamação renal induzida por lúpus.
Um ensaio de longo prazo mostrou benefícios renais semelhantes em 40 pacientes com
lúpus de semente de linhaça suplementar, mas este ensaio teve uma alta taxa de
abandono.
A semente de linhaça também reduziu a taxa de morte e reduziu a disfunção renal em um
estudo de lúpus espontâneo em camundongos.
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13) Alergias
A alta ingestão de Ácido alfa-linolênico foi inversamente associada a reações alérgicas em
568 humanos. Administrado como óleo de linhaça reduziu a liberação de histamina em
camundongos. Também reduziu a liberação e produção de histamina em células de rato.
Como um precursor do EPA, o, Ácido alfa-linolênico pode diminuir as sensibilidades
alérgicas e a inflamação nasal.
Em um estudo com camundongos sobre dermatite alérgica, o óleo de linhaça fermentado
reduziu a vermelhidão, coceira, inchaço e danos à pele.
Em cavalos com lesões cutâneas alérgicas, o óleo de linhaça reduziu as feridas e a
vermelhidão da pele.
14) Saúde ocular
O óleo de espinheiro-mar, um suplemento rico em Ácido alfa-linolênico, melhorou os
sintomas de olho seco em um estudo com 100 pacientes com olho seco.
Reduziu a inflamação e secura dos olhos em camundongos. Em ratos, o, Ácido alfa-
linolênico da semente de linhaça ajudou a proteger a retina dos danos ultravioleta.
15) Constipação e diarreia
O óleo de linhaça tem uma propriedade laxante e pode ajudar a resolver a diarreia,
possivelmente devido ao suporte da função dos canais de potássio.
Em um estudo com 50 pacientes, a suplementação diária com 4 mL de óleo de linhaça
ajudou a aliviar a constipação.
16) TDAH
Em um estudo piloto com 60 crianças, o Ácido alfa-linolênico administrado com vitamina
C melhorou os níveis sanguíneos de EPA e DHA e resultou em melhora do
comportamento no TDAH.
No entanto, uma pequena dose de Ácido alfa-linolênico / ácido linoleico versus placebo
(vitamina C) em um estudo de 73 crianças com TDAH não resultou em melhorias no
comportamento.
Outro estudo com 40 crianças não conseguiu mostrar melhorias no TDAH, mas teve um
grande número de pacientes que desistiram do estudo.
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Pesquisa Animal (falta de evidências)
Nenhuma evidência clínica suporta o uso de Ácido alfa-linolênico para qualquer uma das
condições listadas nesta seção.
Abaixo está um resumo da pesquisa existente com base em animais e células, que deve
orientar os esforços de investigação adicionais.
No entanto, os estudos listados abaixo não devem ser interpretados como suporte de
qualquer benefício para a saúde.
17) Úlceras estomacais
Em ratos, o óleo de linhaça rico em Ácido alfa-linolênico foi mais eficaz do que o
medicamento para reduzir úlceras gástricas (estômago) devido ao álcool.
O, Ácido alfa-linolênico também pode inibir o crescimento de H. pylori, um tipo de
bactéria que pode causar úlceras estomacais.
18) Artrite Reumatoide
O óleo de linhaça reduziu os sintomas de artrite e inflamação em estudos de artrite
reumatoide em animais.
19) Tempo de vida
O, Ácido alfa-linolênico dado a C. elegans, um tipo, de lombriga, aumentou a vida útil.
Limitações e advertências
Os suplementos de Ácido alfa-linolênico podem conter outros componentes vegetais
benéficos, como é o caso do óleo de linhaça e das lignanas benéficas.
Alguns dos benefícios atribuídos ao Ácido alfa-linolênico podem estar relacionados à
origem vegetal e a outros compostos biologicamente ativos.
Alguns dos benefícios foram pesquisados em animais ou células, mas não em humanos.
Precauções de segurança
Não há efeitos colaterais conhecidos da inclusão de alimentos ricos em Ácido alfa-
linolênico na dieta. No entanto, certas formas de Ácido alfa-linolênico (semente de
linhaça inteira moída) podem ser irritantes para pessoas com doença inflamatória
intestinal (DII).
Interações de medicamentos e suplementos
Altas doses de suplementos de ômega-3 podem aumentar os efeitos de afinamento do
sangue da varfarina.
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Os probióticos podem influenciar positivamente o metabolismo do Ácido alfa-linolênico .
O uso de probióticos (Bifidobacterium breve) aumentou os níveis de Ácido alfa-linolênico
no tecido adiposo e aumentou a produção de DHA e os níveis de tecido em ratos.
Em camundongos, a adição de um suplemento probiótico (Bifidobacterium breve) ao,
Ácido alfa-linolênico também aumentou a quantidade de compostos anticâncer (CLA) no
tecido adiposo e diminuiu os níveis de triglicerídeos no fígado.
Possível interação com ácido linoleico
Em porcos, uma alta ingestão de ácido linoleico reduz a produção de EPA de Ácido alfa-
linolênico.
A diminuição do ácido linoleico ajudou a melhorar a produção de EPA a partir de Ácido
alfa-linolênico em camundongos.
Fontes de Ácido alfa-linolênico
A ingestão diária recomendada de ácidos graxos ômega-3 (como Ácido alfa-linolênico ) é
de 1,6 g por dia para homens e 1,1 g por dia para mulheres, com um aumento para 1,4 g
por dia durante a gravidez e lactação.
Fontes dietéticas
As fontes naturais incluem:
Linhaça e óleo de linhaça
Sementes de chia
Óleo de canola
Sementes de cânhamo
Óleo de soja
nozes
Óleo de camelina
Maionese
Nozes, especialmente nozes
Óleo de espinheiro
Óleo de salva
O óleo de linhaça é comumente usado para complementar o Ácido alfa-linolênico .
As temperaturas de cozimento parecem ser seguras para Ácido alfa-linolênico em óleo de
linhaça.
No entanto, as temperaturas de fritura diminuem os óleos de qualidade com alto teor de
Ácido alfa-linolênico .
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Suplemento Dosagem
O, Ácido alfa-linolênico suplementar vem em uma ampla variedade de doses:entre 200
mg e 14 gramas por dia.
A ingestão alimentar e de suplementos entre 6 a 12 gramas por dia foi associada a
marcadores reduzidos de doenças cardíacas. Suplementos de 3 g por dia aumentaram os
níveis de EPA.
O, Ácido alfa-linolênico é prontamente convertido em EPA, mas a conversão em DHA é
muito ineficiente.
As mulheres convertem Ácido alfa-linolênico em EPA com mais eficiência do que os
homens.
Fontes
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https://docs.google.com/document/d/19rf94B1W-43DXi4oJHBam9d0Kt_pkEypxEAf-mariwU/edit?usp=sharing
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