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1) O que é a prova da catalase e qual o seu fundamento? Encontrem uma imagem na web ou bibliografias que demonstrem a reação. A presença da catalase permite separar os estreptococos catalase negativa de outros cocos Gram-positivos produtores de catalase, por exemplo, estafilococos. A enzima catalase converte o peróxido de hidrogênio em oxigênio e água.