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Celine Monteiro Biofísica Difusão É um movimento térmico aleatório que por probabilidade desencadeará movimento de matéria. (Deslocamento de soluto do meio mais concentrado para o meio menos concentrado - de onde tem mais para onde tem menos -.). Esse movimento ao acaso é chamado de movimento browniano. Não há parada de movimentação de soluto após o equilíbrio de concentração. – Sempre há movimento constante de partículas – aparenta não ter movimento uma vez que esse ocorre na mesma velocidade e em ambas direções. Sistemas Biológicos Movimentação de soluto através de uma membrana semipermeável. A difusão só ocorre através da bicamada se essa for permeável ao soluto. Intensidade efetiva de difusão Espessura da membrana plasmática Maior espessura, Menor eficiência Área da membrana plasmática Maior área, Maior eficiência Lipossolubilidade da substância que se difunde através da membrana Maior lipossolubilidade, Maior eficiência Números de canais proteicos Maior número de canais, Maior eficiência Dimensões moleculares da substância Maior dimensão de partícula, Menor eficiência Temperatura Maior temperatura, Menor eficiência Osmose Transporte de água através de uma membrana por difusão. Osmolaridade A diferença de concentração de soluto através de uma membrana semipermeável provoca osmose. Para descrever a ocorrência de osmose, calculamos a osmolaridade O = número de mol de espécies dissociadas x concentração molar Podemos classificar em: Iso-osmolar, Hipo-osmolar, Hiper-osmolar Nos sistemas biológicos, as membranas apresentam permeabilidade seletiva para alguns solutos. Os solutos livremente permeáveis são chamados de osmoticamente inativos (não interferem, pois, consegue igualar sua concentração por difusão) difusão SIMPLES SUBSTÂNCIAS QUE ATRAVESSAM BAIXA LIPOSSOLUBIDADE MAS BAIXO PESO MOLECULAR - ATRAVESSAM A MEMBRANA POR CANAIS PROTEICOS - ureia alta lipossolubilidade e/ou baixa massa molecular - dissolvem-se diretamente na camada lipídica (O2,N2,CO2 e álcoois) atravessam bicamada lipídica ou são transportadas por canais proteicos difusão FACILITADA partícula se associa a proteína para ser transportada (glicose, aminoácidos) substâncias com elevada massa molecular Difusão, osmose e tonicidade biofísica Celine Monteiro Para levar em consideração o grau de impermeabilidade da membrana a cada soluto. Oeficaz = osmolaridade x coeficiente de reflexão Coeficiente de reflexão Varia entre 0 e 1 Igual a 0 não são refletidos – atravessam a membrana – osmoticamente inativo Igual a 1 são refletidos – não atravessam – osmoticamente ativo Entre 0 e 1 – atravessam parcialmente a membrana – osmoticamente ativo A osmolaridade não dita processos de osmose, devemos levar em consideração o coeficiente de reflexão. Pressão Osmótica Pressão exercida pelos solutos na membrana. Tonicidade Pressão osmótica = osmolaridade x coeficiente de reflexão x pressão osmótica (RT) Esse último é mantido no cálculo. ( 2RT) Isotônica – sem movimentação de água Hipotônica – movimentação de fora para dentro da célula. Hipertônica – movimentação de dentro para fora da célula. Tônus Celular Célula no hipo – lise celular (rompimento da membrana). Célula no hiper – cremação (murcha)
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