Aula 5 - Introdução a Boquímica

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28/08/2009
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Aula 5 – Introdução a Bioquímica 
Bioquímica
Prof. Msc Brunno Macedo
Objetivo
Conhecer a importância do estudo da
Bioquímica como alicerce para os profissionais da
saúde assim como expor um resumo dos assuntos
abordados ao longo do curso.
Conteúdo
• Estrutura química da vida
• Aminoácidos e Proteínas
• Lipídios
• Carboidratos
• Ácidos Nucleicos
• Metabolismo
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Estrutura química da vida
Bioquímica
Prof. Msc Brunno Macedo
Aula 5
Introdução à Bioquímica
� Os átomos necessitam estabelecer licações químicas (ligação
iônica, covalente normal e covalente dativa) entre si para ficarem
estáveis;
� Através das ligações químicas são formadas as moléculas as
quais constituem as estrutura química da vida em nível celular;
� As moléculas que constituem uma célula podem
desempenhar diversas funções, dentre essas funções pode-se
destacar: estrutural, energética e enzimática
Estrutura química da vida
Bioquímica
Prof. Msc Brunno Macedo
Aula 5
Introdução à Bioquímica
� Dentre essas moléculas que fazem parte da constituição
celular, podemos destacar:
• Água – 70 a 85% do corpo humano;
• Proteínas – 10 a 15%;
• Lipídios – 2 a 3%;
• Carboidratos – 1%;
• Ácidos Nucleicos – 1%;
• Minerais – 1%;
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Estrutura química da vida
Bioquímica
Prof. Msc Brunno Macedo
Aula 5
Introdução à Bioquímica