Questões nutrição - dietoterapia

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@emilyalvesouza 
 
 
1. (SELECON - 2019) A interação entre drogas e nutrientes é um evento que 
ocorre quando se produz um desequilíbrio de nutrientes por ação de um 
medicamento, ou quando um efeito farmacológico é alterado pela ingestão de 
nutrientes. Fármacos que reduzem a motilidade gastrointestinal e aumentam o 
apetite são, respectivamente: 
 
A) corticosteroides; digoxinas 
 
B) antimicrobianos; lidocaína 
 
C) relaxantes musculares; dexametasona 
 
D) inibidores da MAO; metoclopramida 
 
2. (OMNI - 2021) Analise as afirmativas abaixo a respeito da má absorção de 
nutrientes em doenças inflamatórias intestinais e marque verdadeiro (V) ou falso 
(F): 
( ) A inflamação no intestino delgado da pessoa com Doença de Crohn pode 
interferir na absorção de nutrientes, o que é chamado de má absorção. 
( ) Aminoácidos (das proteínas), ácidos graxos (das gorduras), açúcares (dos 
carboidratos), vitaminas e minerais são absorvidos principalmente primeira parte 
do intestino delgado (jejuno e íleo). 
( ) O grau de má absorção depende de quanto o intestino delgado foi afetado 
pela Doença de Crohn, se ela está ativa e se alguma porção do intestino foi 
removida cirurgicamente. 
( ) Geralmente, a má absorção e as deficiências de nutrientes tendem a ser mais 
significativas se maiores partes do intestino delgado estão inflamadas ou foram 
removidas cirurgicamente. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
A) V,F, V,V. 
 
B) V, V, F,F. 
 
C) V,V,F,V. 
https://www.qconcursos.com/questoes-de-concursos/provas/selecon-2019-prefeitura-de-cuiaba-mt-nutricionista
https://www.qconcursos.com/questoes-de-concursos/provas/omni-2021-prefeitura-de-presidente-nereu-sc-nutricionista
 
D) V,F,V,F. 
 
 
3. ( CPCON - 2020)Os pacientes com doença inflamatória intestinal apresentam 
maior proporção de bactérias colônicas nocivas. Sendo assim, o uso de 
probióticos pode ser adjuvante na terapia nutricional por promover os seguintes 
benefícios: 
 
A) a melhora da atrofia de vilosidades intestinais e a redução das náuseas e 
vômitos. 
 
B) a redução da intolerância à lactose e o aumento da produção de ácidos graxos 
de cadeia curta. 
 
C) a maior tolerância para fórmulas hiperosmolares e o aumento da absorção de 
vitamina B12. 
 
D) a prevenção da translocação bacteriana e o aumento da funcionalidade das 
junções intracelulares. 
 
E) o aumento da motilidade gastrointestinal e a redução da síntese de citocinas 
inflamatórias. 
 
4.(AMEOSC-2021) No que se refere as dietas hospitalares, assinale a alternativa 
INCORRETA: 
 
 A) A dieta pobre em resíduos é indicada para pacientes com doenças 
inflamatórias intestinais de fase aguda (colite ulcerativa, diverticulite, doença de 
Crohn). 
B) As dietas ricas em fibras podem ser indicadas para pacientes com 
diverticulose. 
 
C)A dieta branda é caracterizada por se abrandada pela cocção ou por ação 
mecânica, moderada em resíduos e sem alimentos flatulentos e estimulantes de 
secreção ácida. 
 
D) Nas dietas pobres em potássio, deve-se evitar alimentos como: abobrinhas, 
chuchu e berinjela. 
 
 
 
https://www.qconcursos.com/questoes-de-concursos/provas/cpcon-2020-prefeitura-de-tenorio-pb-nutricionista
Questão 1 C 
Questão 2 A 
Questão 3 B 
Questão 4 D