Plano de Ação Nutricional na Obesidade Infantil

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Plano de Ação Nutricional naPlano de Ação Nutricional naPlano de Ação Nutricional na
Obesidade InfantilObesidade InfantilObesidade Infantil
Avaliar possível melhora do IMC dentro de 3 a 6 meses - promover balanço
energético negativo caso não haja melhora do status
ESTADO NUTRICIONAL
SOBREPESO
Sem comorbidade - manutenção do peso
O plano de ação pode ter o objetivo de manter o peso, visando diminuir o
IMC a medida que houver aumento da idade e estatura
Foco nas mudanças dietéticas, não mencionando metas de peso
Com comorbidade - 2 a 7 anos = manutenção do peso; > 7 anos = redução
gradual do peso (- 0,5 kg/mês)
OBESIDADE
Sem comorbidade - 2 a 7 anos = manutenção do peso; > 7 anos = redução
gradual do peso (até 1kg/semana)
Com comorbidade - redução gradual do peso (até 1kg/semana)
NECESSIDADE ENERGÉTICA
Para indivíduos de 3-18 anos com sobrepeso/obesidade, visando a manutenção do
peso
MENINAS
MENINOS
NEE = 389 – (41,2 x Idade anos) + {NAF x [(15 x Peso kg) + (701,6 x Altura m)]}
NEE = 114 – (50,9 x Idade anos) + {NAF x [(19,5 x Peso kg) + (1161,4 x Altura m)]}
RECOMENDAÇÃO DE NUTRIENTES
CARBOIDRATOS 45 a 65%
PROTEÍNAS 1 a 3 anos - 5 a 20%
4 a 18 anos - 10 a 30%
GORDURAS 1 a 3 anos - 30 a 40%
4 a 18 anos - 25 a 35%
Saturadas - < 10%
Poliinsaturadas - 5 a 15%
Monoinsaturadas - 10%
Trans - < 1%
COLESTEROL < 300 mg/dia
FIBRAS Idade (anos) + 5g (até o máximo de 25 g/dia)
(IOM/DRI, 2006)
(OMS, 2003; DRI, 2006; SBP, 2018)
(AAP, 2004; ABESO, 2016)
(AAP, 2004; ABESO, 2016)