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Avaliação 3 Quimica 1- No esquema a seguir estão representadas, na forma de linhas pontilhadas, determinadas interações intermoleculares entre as bases nitrogenadas presentes na molécula de DNA - timina, adenina, citosina e guanina. As interações representadas entre a timina e a adenina, e entre a citosina e a guanina, são do tipo: A) iônica B) dipolo-dipolo induzido C) dipolo-dipolo permanente D) ligação de hidrogênio E) forças de Van der Walls 2- Os carboidratos são assim chamados porque possuem fórmula empírica CH2O, o que sugere um "hidrato de carbono" existem normalmente em equilíbrio entre a forma de cadeia aberta e cíclica. Dois importantes carboidratos são a glicose e a frutose, cujas estruturas abertas são representadas a seguir. Sobre as duas estruturas, é INCORRETO afirmar que: A) possuem fórmula molecular C6H12O6. B) são polares e devem, portanto, ser solúveis em água. C) possuem carbonos primários. D) apresentam cadeia insaturada. E) são açucares. 3- Em agosto de 2005 foi noticiada a apreensão de lotes de lidocaína que teriam causado a morte de diversas pessoas no Brasil, devido a problemas de fabricação. Este fármaco é um anestésico local muito utilizado em exames endoscópicos, diminuindo o desconforto do paciente. Sua estrutura molecular está representada a seguir: A lidocaína apresenta as funções: A) amina secundária e amina terciária. B) éster e amina terciária. C) amida e amina terciária. D) éster e amina secundária. E) amida e éster. 4- O paracetamol, empregado na fabricação de antitérmicos e analgésicos, tem esta estrutura abaixo. É INCORRETO afirmar que, entre os grupamentos moleculares presentes nessa estrutura, se inclui o grupo: A) amino. B) carbonila. C) hidroxila. D) metila. 5- O esteviosídeo, fórmula estrutural representada na figura, é um edulcorante natural extraído das folhas da stévia, uma planta latino-americana. Sobre as duas estruturas, é INCORRETO afirmar que: A) possuem fórmula molecular C6H12O6. B) são polares e devem, portanto, ser solúveis em água. C) possuem carbonos primários. D) apresentam cadeia insaturada. E) são açucares
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