Como ocorre a reação de transaminação?

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1. Como ocorre a reação de transaminação?
A reação de transaminação é a transferência do grupo amino. Ocorre quando
um aminoácido passa seu grupamento amino para um alfa-cetoglutarato. O
alfa-cetoglutarato ao receber o grupamento amino, passa a ser grutamato. Já o
aminoácido ao perder o grupamento amino passa a ser alfa-cetoácido. Enzima
utilizada no processo é amino- transferase.
Caso seja o glutamato que sofrerá a transaminação, ele passará seu grupamento
amino para o oxaloacetato e voltará a ser alfa-cetoglutarato. O oxaloacetato, ao
receber o grupamento amino, passará a ser aspartato.
*Lembrar que o grupamento amino é onde está o nitrogênio (N) e pode ser chamado
também de alfa-amino, é a mesma coisa.