Mapa Mental - Kwashiorkor

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Estudos de Nutri

10/09/2021

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Nutrição

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Kwashiorkor
Afeta principalmente 
crianças
DESNUTRIÇÃO PROTEICO-ENERGÉTICA
Inicialmente pode ocorrer:
Letargia, apatia ou irritabilidade
Nos casos mais avançados pode haver:
 
Deficiência dietética grave mais
de proteínas do que de calorias
Pode ser ocasionada pelo
desmame precoce ou da
introdução incorreta da
alimentação complementar
Se inicia geralmente
nos 2 primeiros
anos de vida
•Insuficiência de crescimento
•Falta de vitalidade 
•Perda de tec. muscular
•Vômitos, diarréia
•Anorexia
•Flacidez do tec. subcutâneo 
•Edema,
•Dermatite, 
•Cabelo escasso e fino,
•Sucetibilidade a infecções
FONTE: Desnutrição Energético Proteica na Infância- Relato de caso 
(Revista de Pediatria SOPERJ)