Ordens de interesse na psicultura - aquicultura

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 No Nordeste, a produção de tilápia (proveniente da 
áfrica – especialmente rio Nilo) prevalece; 
 Peixe redondo (pacu) – é híbrido; 
 O grande produto da psicultura do brasil é a tilápia 
seguida pelos peixes redondos e peixes de manejo 
complicado; 
 O nordeste é responsável por 15% da tilápia 
consumida no Brasil; 
 O ceará importa tilápia de outros estados tendo 
saldo negativo na produção e água doce é restrita; 
 Esterco de coelho, esterco bovino ou suíno – 
fazem crescer microalgas benéficas que aumentam 
a oxigenação da água, aumentando fito e 
zooplanctons. Sempre tomando cuidado com a 
procedência do esterco como uso de medicações 
dos animais; 
 Grandes chuvas podem varrer grande quantidade 
de matéria orgânica para os tanques matando os 
peixes por asfixia; 
 Suínos possuem mais parasitoses; 
 
 Os peixes representam 50% dos animais 
vertebrados, com cerca de 27 mil espécies que 
ocupam todos os ambientes aquáticos; 
 Ocorrem desde grandes altitudes, onde o oxigênio 
é rarefeito e a temperatura muitas vezes é abaixo 
de 0, até nas profundezas marinhas, onde a pressão 
é de várias centenas de atmosferas; 
 Ocorrem numa faixa de temperatura entre 40° nos 
trópicos e abaixo de zero nos polos; 
 Peixes são vertebrados aquáticos, pecilotérmicos; 
 Movimentam-se por nadadeiras, respiram através 
de escamas, seus corpos geralmente são 
fusiformes; 
 Podem ter escamas ou serem coreados (lisos); 
 Em baixas temperaturas, a maioria não se 
alimenta; 
 A maioria das espécies são de regiões tropicais; 
 Obs.: as larvas se alimentam de pequenos animais 
que vivem no plâncton e os adultos se alimentam 
de forma onívora, tendo principalmente pequenos 
peixes, insetos e camarões de água doce 
 
▪ Surubim – encontrado no pantanal, bacia 
amazônica. Peixes versáteis para psicultura; 
▪ Barbilhões – órgão sensorial; 
▪ Opérculo – filtra a água; 
▪ Pedúnculo caudal – onde terminam as vértebras no 
peixe; 
▪ Nadadeira dorsal – possui espinhos; 
 ReFiCOFaGE; 
 Reino: Animalia; 
 Filo: Chordata; 
 Classe: Pisces; 
 Subclasse Chondrichthyes (condríctes) – peixes 
cartilaginosos ex.: tubarão, arraia, cação; 
 Subclasse Osteichthyes (osteíctes) – peixes ósseos 
ex.: peixes de interesse da aquicultura (sardinha, 
pescada, bagre, piranha, lambari, curimbatá, 
dourado, pirarucu, surubim, pintado, tambaqui, 
piau, pacu, etc); 
 Os peixes prochilodos se alimentam em materiais 
ciclados e em decomposição de partículas 
pequenas – utilizado na pesca esportiva e na 
produção da carne; 
 
CHARACIFORMES – ANOSTOMIDAE 
 Leporinus macrocephalus – piauçu; 
 
 Leoporinus friderici – três pintas; 
 
 L. agassizi – cabeça gorda; 
 L. fasciatus – flamengo; 
 L. trifasciatus – cabeça gorda; 
 L. obtusidens – piapara; 
CHARACIFORMES – PROCHILODONTIDAE 
 É um peixe detritívoro (alimenta-se de restos 
orgânicos), consumindo a vasa do fundo dos rios 
como sedimentos orgânicos e vegetais; 
 Sua maturação sexual ocorre em indivíduos com 
cerca de 20cm de comprimento, pode alcançar 
30cm e atingir 450 gramas; 
 Prochilodus nigricans – curimba; 
 
 P. lineatus – curimbinha, curimatã; 
 
 Semaprochulodus taenirus – jaraqui escama fina; 
 S. insignis – jaraqui escama fina. 
GÊNERO PIARACTUS 
 Piractus Brachypomum – caranha\pirapitinga 
 Piractus mesopotamicus – pacu\pacu-caranha 
 
 São amplamente utilizados na psicultura; 
 Características principais: Rusticidade, 
performace, ganho de peso, palatabilidade; 
 Sempre fiscalizar as rações para não colocar fungo 
e contaminar a carne causando morte; 
 Contribui no cruzamento de híbridos amplamente 
cultivados nas psiculturas brasileiras como o 
tambacu e patinga; 
 Espécies hibridas destroem espécies nativas – 
PROBLEMA AMBIENTAL; 
 O mercado ainda não disponibiliza rações 
específicas para esta espécie, e as rações 
empregadas nas psciculturas são voltadas para 
espécies onívoras de modo geral; 
GÊNERO COLOSSOMA 
 Se alimenta de frutos e zooplanctos 
 Tem boa aceitação para alimentação artificial 
(ração) 
 Espécie brasileira mais produzida na psicultura 
 Tambaqui – Colossoma macropomum é nativo de 
águas brasileiras; 
 
 Possui dorso prateado e enegrecida no fundo – 
característica evolutiva para defesa de predadores; 
 Esperar 18 meses para comercializar; 
 Aspectos zootécnicos interessantes para o cultivo – 
alto valor comercial, adaptabilidade a cativeiro, 
boa qualidade de carne, aceitação de ração. 
ORDEM OSTEOGLOSSIFORMES 
 Famílias Arapaimatidae\osteoglossidae 
 Turistas acham bonito e compram todos os anos na 
região amazônica – grande importância econômica 
dentro e fora do Brasil; 
 Conhecido como bacalhau da Amazônia; 
 Filés gigantescos, sendo um dos maiores de água 
doce; 
 Arapaima gigas – pirarucu 
 
 considerados fósseis vivos; 
 o mesmo gênero também habita a áfrica porém 
com espécies diferentes; 
 tudo é aproveitável: as escamas possuem lixas 
naturais para unha e podem fazer biojóias, a 
gordura do pirarucu também é vendida como gel 
para reumatismo e para fritar comidas; 
 pode pesar 200kg e chegar de 2 a 3 m; 
 a maior parte é da pesca exploratória e a espécie já 
correu risco de extinção; 
 possui respiração aérea obrigatória – obtem até 
95% de sua captação de oxigênio pela respiração, é 
capaz de tolerar níveis extremamente baixos de 
oxigênio na água e é menos susceptível À 
intoxicação por amônia ou nitrito; 
 obs.: amônia na água: morte em massa de peixes, 
pior contaminação para a psicultura; 
 os principais obstáculos que integram as 
dificuldades de consolidar o cuidado com a espécie 
é a intensa exploração nos estoques naturais e a 
falta de uma fiscalização da pesca e comércio 
eficaz em toda região onde as populações naturais 
têm sido exploradas por décadas e estão agora 
seriamente esgotadas; 
 Osteoglossum bicirrhosun - aruanã 
 
 conhecido como língua de osso, pois possui 
camada óssea na língua. Excelente visão, salta da 
água e busca pequenos vertebrados, insetos ou 
frutos nos galhos das árvores além de moluscos, 
crustáceos, outros peixes; 
 é um peixe caro na aquicultura de pets (no mínimo 
500 reais) – comercio clandestino ainda é forte; 
 os pais guardam os filhotes na boca para proteger – 
cuidado parietal; 
 são bastante inteligentes e interagem com os seres 
humanos; 
 é um peixe especial para os pescadores esportivos 
e importante item alimentar dos ribeirinhos 
amazônicos. Ainda falta muitos estudos e 
tecnologias para produção em massa de alevinos. 
ORDEM SILURIFORMES 
 famílias Pimelodidae e loricariidae; 
 Pseudoplatystoma tigrinum – capari; 
 
 P. fasciatum – cachara; 
 
 P. coruscan – pintado; 
 
 Conhecidos como surubins; 
 não coreaços (não possuem escamas); 
 São versáteis dentro da aquicultura; 
 pintado + cachara=pincachara (híbridos que podem 
ser encontrados na natureza, conhecidos como 
“ponto e vírgula”); 
 
 
Outros híbridos: