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Relatório da Prática de Quimica Orgânica - Determinação do
ponto de fusão
Química Orgânica (Universidade Paulista)
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Relatório da Prática de Quimica Orgânica - Determinação do
ponto de fusão
Química Orgânica (Universidade Paulista)
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UNIVERSIDADE PAULISTA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
CURSO: FARMÁCIA 
RELÁTORIO DE QUÍMICA ORGÂNICA
DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO
MATHEUS RODRIGUES RICARDINO
MACAPÁ
2019
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1. INTRODUÇÃO
O determinado relatório busca analisar o ponto de fusão de alguns compostos
orgânicos (α-naftol e ácido benzoico, bem como sua mistura) utilizando instrumentos
presentes no laboratório, os mesmos são de suma importância para a determinação
do ponto de fusão, sendo assim, é conveniente citar as suas funções para o estudo. 
Em suma, tendo em consideração os argumentos citados anteriormente, a
aula sobre a Determinação do Ponto de Fusão teve por finalidade acrescentar o
conhecimento sobre este estudo e para o acadêmico, caso venha a precisar, poder
aplicar seus conhecimentos adquiridos.
2. JUSTIFICATIVA
A determinação do ponto de fusão é um método simples e rápido usado nas
diversas áreas da Química para obter-se uma primeira impressão da pureza de uma
dada substância, isto porque mesmo pequenas quantidades de impurezas
influenciam o ponto de fusão ou, pelo menos, aumentam o intervalo de valores do
ponto de fusão. 
Ao sintetizar ou analisar uma substância orgânica, é importante determinar
suas constantes físicas como uma maneira de comprovar a obtenção do produto
desejado ou identificar uma amostra desconhecida.
Logo, a aula sobre Determinação do Ponto de Fusão foi necessária para que
o acadêmico, caso venha a precisar determinar qual o ponto de fusão de alguma
substância para seus experimentos, possa realizá-lo de maneira eficaz e segura.
3. METODOLOGIA
Para que o experimento tenha tido êxito, foram utilizados os seguintes
materiais e reagentes para a sua realização: 
 Espátula
 Gral e pistilo
 Termômetro, 
 α-naftol 
 Ácido benzoico
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 Tubo capilar
 Vidro de relógio
Foram utilizados o gral e pistilo para pulverizar as substâncias, logo após,
colocou-se as três substâncias em vidros de relógio diferentes e com o auxílio de
uma espátula foram preparados os três tubos capilares, um com α-naftol, outro com
ácido benzoico e por último com a mistura dos dois elementos. Cada tubo capilar foi
inserido no aparelho ponto de fusão e aquecido para que fossem observados em
que temperatura a substância passaria do estado sólido para o liquido e assim
determinar o seu ponto de fusão especifico.
As temperaturas obtidas do ponto de fusão de cada substância foram as
seguintes: a primeira gota do α-naftol, ou seja, que o momento que a substância
passou do estado sólido para o gasoso, foi na temperatura de 85ºC e quando ficou
totalmente líquido foi de 90ºC. Já do ácido benzoico, começou a ficar liquido na
temperatura de 70ºC e ficou totalmente liquido na temperatura de 110ºC. E a mistura
dos dois elementos, ficou liquido na temperatura de 87ºC e totalmente sólido na
temperatura de 92ºC.
4. CONCLUSÃO
Com os procedimentos utilizados determinou-se o ponto de fusão do ácido
benzoico, do α-naftol e a mistura do ácido benzoico com o α-naftol. Sendo assim,
pode observar-se a mudança do estado físico das substâncias podendo analisar em
que temperatura os elementos passaram do estado sólido para o líquido. E foi visto
como realizar os processos para a utilização do ponto de fusão bem como seus
instrumentais.
5. REFERÊNCIAS
FCIÊNCIA. Pureza de um composto por determinação do ponto de fusão. 
Disponível em: <https://www.fciencias.com/2015/02/26/pureza-de-um-composto-por-
determinacao-do-ponto-de-fusao-laboratorio-online/>. Acesso em: 02 mar. 2019.
FREITAS, ANÍBAL. Biossegurança e universidade: uma união necessária para o 
Farmacêutico. Biossegurança e universidade: uma união necessária para o 
Farmacêutico, Feira de Santana, v. 10, p. 2-2, set. 2006.
GOMES, Mauricio; VALDO, Gil; MARQUES., Paulo. Fundamentos de química 
experimental. 53 ed. São Paulo: EDUSP, 2003. 139 p.
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QUESTIONÁRIO
1. Que se entende por ponto de fusão? Com que finalidade é usado? 
 2. Procurar na bibliografia indicada o ponto de fusão de fusão do α-naftol, do
ácido benzoico. Comparar com os resultados obtidos. 
 3. Por que se recomenda que a determinação do ponto de fusão seja
realizada inicialmente com o α-naftol e não com o ácido benzoico? 
 4. Tendo em vista a estrutura molecular do α-naftol e do ácido benzoico,
apresentar uma explicação para as diferenças de seus pontos de fusão. 
 5. De acordo com o ponto de fusão pesquisado, qual deveria ser a
temperatura em que o ácido benzoico passaria do estado líquido para o sólido, ou
seja, qual seria o ponto de solidificação do ácido benzoico?
RESPOSTAS
1. O ponto de fusão é a temperatura em que uma substância passa do estado
sólido ao estado líquido. É utilizado para identificação do composto para identificar
sua pureza 
 2. O ponto de fusão do α-naftol, de acordo com estudos científicos publicados
é de 94–96 °C. Nas amostras o ponto de fusão do α-naftol foi de 85-90°C. O ponto
de fusão do ácido benzoico, de acordo com estudos científicos publicados, é 122-
123° C. Nas amostras o ponto de fusão do ácido benzóico é 70-110° C. 
 3. Porque o ponto de fusão do α-naftol é mais baixo que o ponto de fusão do
ácido benzoico. Portanto, ao se iniciar o experimento com o α-naftol se economiza
tempo e material, pois não há necessidade de um outro béquer com vaselina a baixa
temperatura. 
 4. O ácido benzóico apesarde ter menor massa molecular, o seu ponto de
fusão se assemelha ao do α- Naftol, porque o seu anel aromático está ligado a um
ácido carboxílico que faz ligações de hidrogênio aumentando assim o seu ponto de
fusão. 
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 5. O ponto de solidificação do ácido benzoico é igual ao ponto de fusão 119-
122°C
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