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12/09/2021 15:56 Erros e tratamento de dados analíticos e quantitativos numa análise química - Portal Educação https://www.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/erros-e-tratamento-de-dados-analiticos-e-quantitativos-numa-analise-quimica/40804 1/1 NUTRICAO Em uma análise química é preciso ter muita atenção em cada passo que será realizado, pois caso contrário podem ocorrer erros. Esses erros algumas vezes são facilmente detectáveis e corrigidos, mas outras vezes não, por isso, saber como interpretar os dados obtidos é fundamental, pois, são eles que irão indicar a existência de um erro. Outro fator importante é que muitos dados analíticos possuem algum tipo de unidade de medida, por exemplo, quando você vai comprar tomates, você pede por unidade ou por quilo? O quilo é uma unidade de medida. Saber trabalhar com estas unidades é muito importante em um laboratório. Outro ponto que deve ser considerado é saber tratar os dados analíticos, ou seja, após obter vários dados é necessário calcular a média, o desvio-padrão, colocar em uma planilha, montar um gráfico, enfim, existem várias maneiras de utilizar os dados para depois analisar o resultado. Erros em análises quantitativas Os resultados experimentais estão sujeitos a vários tipos de erros, por mais criteriosa que seja a medição, por melhor que seja o equipamento, sempre irá existir incerteza na medida realizada. Os erros podem ser classificados como: grosseiro, sistemático ou aleatório. Os erros grosseiros podem ser provocados por falhas ocasionais, seja do equipamento, material utilizado ou do operador. Em relação ao equipamento pode ser em razão da perda da calibração; quanto ao material utilizado pode ser a utilização de reagente em más condições; e em relação ao operador pode ser consequência de imperícia ou distração. Portanto, este tipo de erro pode ser evitado e, normalmente, é facilmente detectável, pois produz medições fora do esperado. Dessa forma, após detectar este tipo de erro será necessário realizar a repetição da medida. Os erros sistemáticos podem ser originados por fontes associadas à instrumentação ou ao método utilizado. Eles, geralmente, podem ser eliminados ou compensados, pois resultam em medidas cujos valores vão estar acima ou abaixo do valor verdadeiro. Como exemplo, podemos citar diferenças entre métodos analíticos para analisar o mesmo composto; deficiência na manutenção do equipamento; reagentes de diferente fornecedor; falha na calibração. Portanto, o erro sistemático fornece dados distorcidos que irão alterar a exatidão da medida. Os erros aleatórios ocorrem em razão de causas diversas e imprevisíveis, por isso, são difíceis de serem eliminados ou mesmo corrigidos. Por exemplo, pequenas flutuações das condições ambientais (temperatura, pressão, umidade) que irá afetar os resultados de uma análise; fatores associados ao operador como, visão e audição. Este tipo de erro afeta a precisão e a reprodutibilidade dos resultados experimentais. Erros e tratamento de dados analíticos e quantitativos numa análise química https://www.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/erros-e-tratamento-de-dados-analiticos-e-quantitativos-numa-analise-quimica/40804# https://www.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/nutricao/16
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