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Simulado Avaliação Nutricional

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13/09/2021 11:17 Estácio: Alunos
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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): KATIA BARCELLOS CARVALHO 201902146621
Acertos: 7,0 de 10,0 13/09/2021
Acerto: 1,0 / 1,0
O uso de indicadores antropométricos na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes são, entre várias opções,
a mais acessíveis e viáveis para ser empregadas nos serviços de saúde.
Extraído de: SOCIEDADE BRASILEIRA DE PEDIATRIA. Avaliação nutricional da criança e do adolescente ¿ Manual de Orientação
/ Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia. São Paulo: Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento
de Nutrologia, 2009.
Marque a alternativa correta sobre os índices antropométricos utilizados para avaliação de crianças e adolescentes.
Na avaliação de adolescentes os indicadores utiliziados para se determinar o estado nutricional são peso por idade e
altura por idade. 
 Na avaliação de crianças maiores de 10 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado nutricional são IMC
por idade e altura por idade. 
Na avaliação de crianças entre menores de 2 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado nutricional são
peso por idade e altura por idade.
Na avaliação de crianças entre 2 a 5 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado nutricional são peso
por estatura e peso por idade. 
Na avaliação de crianças entre 5 e 10 anos os indicadores utilizados para se determinar o estado nutricional são peso
por idade e altura por idade. 
Respondido em 13/09/2021 10:30:48
 Questão1
a
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13/09/2021 11:17 Estácio: Alunos
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Explicação:
Para crianças de 0 a 5 anos deve-se utilizar o peso por idade, altura por idade, peso por estaura e estatura por idade.
Crianças dde 5 a 10 anos, altura por idade, peso por idade e estatura por idade.
Maiores de 10 anos IMC por idade e altura por idade.
Acerto: 1,0 / 1,0
Para avaliação antropométrica de crianças são necessários alguns parâmetros para definição do diagnóstico nutricional. Muitas
medidas são utilizadas como por exemplo a circunferência da cintura como medidor para risco cardiovascular.
Assinale os parâmetros que são levados em consideração quando obtemos medidas como peso e altura de uma criança.
 Peso/idade, altura/idade, IMC/idade
Dobras, altura/idade, IMC/idade
Peso/idade, altura/idade, dobras
Peso/altura, circunferência do braço, IMC/idade
Circunferência do pescoço, altura/idade, IMC/idade
Respondido em 13/09/2021 10:18:04
Explicação:
Para a avaliaçao antropométrica de crianças com definição de estado nutricional é necessário o acompanhamento das medidas
de peso e altura através dos índices antrompométricos peso/idade, peso/altura, altura /idade e IMC/idade, com o objetivo de
acompanhar o desenvolvimento e crescimento de crianças.
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação inicial e a monitorização das mudanças no estado nutricional no contexto clínico favorecem à tomada de decisão
sobre a abordagem terapêutica. O diagnóstico nutricional é mais completo quando baseado na informação sobre alterações
tanto no tecido gordo, quanto no tecido magro, as quais podem ser obtidas pelas seguintes variáveis antropométricas:
Peso e altura do joelho
 Circunferências e dobras cutâneas
Altura do joelho e circunferências
Peso e altura
Índice de massa corporal e dobras cutâneas
 Questão2
a
 Questão3
a
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Respondido em 13/09/2021 10:36:41
Explicação:
A resposta certa é: Circunferências e dobras cutâneas
Acerto: 1,0 / 1,0
Os sinais físicos e manifestações clínicas de muitas deficiências nutricionais devem ser cuidadosamente observados no exame
físico, que também inclui a avaliação da massa corporal total e dos compartimentos teciduais gordo e magro. Na avaliação da
composição corporal, se recomenda utilizar um método caracterizado pela praticidade, baixo custo e viabilidade. Assinale a
alternativa que apresenta o método com estas características mais utilizado no ambiente clínico:
Contagem de potássio
Absorciometria de raios x de dupla energia
Bioimpedância elétrica
Pesagem hidrostática
 Antropometria
Respondido em 13/09/2021 11:14:59
Explicação:
A resposta certa é: Antropometria
Acerto: 0,0 / 1,0
Quais são os nutrientes que têm as recomendações dietéticas aumentadas na gestação?
Proteína, Ácido Fólico e Lipídios.
Fósforo, Ferro e Cálcio.
 Proteína, Ferro, Zinco, e Ácido Fólico.
 Ferro, Zinco e Potássio.
Lipídios, Vitamina E e Zinco.
Respondido em 13/09/2021 11:06:43
 Questão4
a
 Questão5
a
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Explicação:
A resposta correta é: Ferro, Zinco e Potássio.
Acerto: 1,0 / 1,0
O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas
alterações como, paladar e olfato podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para o aumento e/ou
diminuição de sal. Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a alternativa correta (Concurso para
SESACRE, 2019).
Hipotermia e disfagia
Hipoparestesia e xerostomia
 Hipogeusia e hiposmia
Hipofagia e hipermetropia
Hipofagia e hipocolalia
Respondido em 13/09/2021 11:09:18
Explicação:
A resposta certa é: Hipogeusia e hiposmia
Acerto: 0,0 / 1,0
Múltiplos fatores que interagem entre si em diferentes níveis são determinantes do estado nutricional. Assinale a alternativa
que apresenta um fator determinante externo e um fator determinante interno do estado nutricional:
 Compra de alimentos (externo); ingestão de alimentos (interno).
Características culturais (externo); ausência de doenças (interno).
 Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes (interno).
Compra de alimentos (externo); condições de desempenho físico adequadas (interno).
Oferta e disponibilidade de alimentos (externo); nível de atividade física (interno).
Respondido em 13/09/2021 11:10:00
 Questão6
a
 Questão7
a
13/09/2021 11:17 Estácio: Alunos
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Explicação:
A resposta correta é: Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes (interno).
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das necessidades fisiológicas,
bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional adequado é alcançado como resultado do
equilíbrio entre:
Características fisiológicas e atividade física diária.
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
Condições de saúde e desenvolvimento físico.
 Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
Respondido em 13/09/2021 11:10:54
Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Acerto: 1,0 / 1,0
Os métodos indiretos de avaliação da composição corporal podem ter limitações de uso na rotina clínica devido aos custos
elevados e à complexidade de manuseio, necessitando de treinamento especializado do avaliador. Outra importante limitação
desses métodos diz respeito ao indivíduo avaliado. Assinale a afirmativa que descreve a técnica de avaliação indireta e a sua
desvantagem para o indivíduo avaliado:
A hidrodensitometria implica a aplicação de isótopos de alta carga radiativa.
A ultrassonografia submete o corpo a uma carga eletromagnética.
A bioimpedância demanda preparo para garantir adequado estado de hidratação.
 A ressonância magnética

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