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1 Arthur Ribeiro Segatto | Lipogênese x Lipólise – Bioquímica II (BBM1054) Lipogênese x Lipólise Objetivo: Identificar o momento metabólico e as enzimas que favorecem a ocorrência da lipogênese e da lipólise visando entender os mecanismos envolvidos na manutenção energética do organismo. Sugestão: Estudar as rotas de síntese e oxidação dos ácidos graxos (beta oxidação) focando na regulação e nas principais diferenças entre as mesmas.1 Figura de um triglicerídeo. Questões 1 - Qual é o principal lipídeo armazenado nos adipócitos? Qual a porção desta molécula tem função energética? O principal lipídeo armazenado em gotículas lipídicas nos adipócitos é o triacilglicerol. Desta molécula, cerca de 95% da energia biologicamente disponível residem na porção de suas três cadeias longas de ácidos graxos, enquanto apenas 5% são fornecidos pela porção glicerol. 2 - Com base no que você estudou, podemos afirmar que em jejum a lipólise está favorecida, se comparada a lipogênese, e que a obtenção de energia oriunda dos 1 1 CHAMPE, PAMELA C.; FERRIER, DENISE R.; HARVEY, RICHARD A. Bioquímica Ilustrada edition, Lippincott Williams & Wilkins 2009. MURRAY RK, GRANNER DK, MAYES PA; RODWELL VW: Harper's Illustrated Biochemistry. 28th edition. McGraw-Hill Medical. London. 2009. NELSON DL, COX MM. Lehningher Principles of Biochemistry. 5th Edition. W.H. Freeman and Company, New York. 2008. SMITH, C. et al. Marks' Basic Medical Biochemistry - A clinical Approach. Second edition, Lippincott Wiliams & Wilkins, Baltimore, 2005. STRYER, L.; TYMOCZKO, J.L.; BERG, J.M. Bioquímica, 5a. Edição, Editora Guanabara, 2004. 2 Arthur Ribeiro Segatto | Lipogênese x Lipólise – Bioquímica II (BBM1054) lipídeos é dependente da ocorrência da β oxidação dos ácidos graxos. Correto ( X ) Incorreto ( ) Quais são as enzimas responsáveis pela regulação da lipólise e da β oxidação dos ácidos graxos (mitocondrial)? Explique. Os hormônios adrenalina e glucagon, secretados em resposta aos baixos níveis de glicose ou à situação de luta-ou-fuga (atividade iminente), estimulam a enzima adenilil-ciclase na membrana plasmática dos adipócitos, que produz o segundo mensageiro intracelular AMP cíclico (cAMP). A proteína-cinase dependente de cAMP (PKA) leva a mudanças que abrem a gotícula de lipídeo, permitindo a atividade de três lipases citosólicas, as quais atuam sobre tri, di e monoacilgliceróis, liberando ácidos graxos e glicerol, na lipólise. O passo limitante para a oxidação de ácidos graxos é o processo de três reações enzimáticas da lançadeira da carnitina pelo qual os grupos acil-CoA de cadeia longa são carregados para a matriz mitocondrial – sofrendo esterificação com CoA (por isozimas da acil-CoA-sintetase), transesterificação com carnitina (pela carnitina- aciltransferase 1, ou CPT1), seguida de transporte e transesterificação de volta a CoA (pela carnitina-aciltransferase 2, ou CPT2). Dentro da mitocôndria, a oxidação dos ácidos graxos ocorre em três etapas, sendo a primeira delas a β-oxidação, na qual os ácidos graxos sofrem remoção oxidativa de sucessivas unidades de dois carbonos na forma de acetil-CoA. Das enzimas da β- oxidação, duas delas são reguladas por metabólitos que sinalizam a suficiência de energia: quando a razão [NADH/NAD+] é alta, a ação da β-hidroxiacil-CoA- desidrogenase, responsável pelo terceiro passo do ciclo – em que l-β-hidroxiacil-CoA é desidrogenada para formar β-cetoacil-CoA –, é inibida; além disso, altas concentrações de acetil-CoA inibem a acil-CoA-acetiltransferase (tiolase), responsável por catalisar o quarto e último passo da β-oxidação – a reação da β-cetoacil-CoA com uma molécula de coenzima A livre para separar o fragmento de dois carbonos da extremidade carboxílica do ácido graxo original como acetil-CoA. 3 - A síntese de ácidos graxos, conversão de moléculas de AcetilCoA a um ácido graxo de 16 átomos de carbono, ocorre principalmente no citoplasma do fígado, indique: a) enzima regulatória e sua regulação (alostérica e fosforilação/desfosforilação) 3 Arthur Ribeiro Segatto | Lipogênese x Lipólise – Bioquímica II (BBM1054) A enzima regulatória da biossíntese de ácidos graxos é a acetil-CoA-carboxilase e sua regulação ocorre tanto alostérica (pelo citrato) quanto por modificação covalente (fosforilação – promovida pelas ações dos hormônios glucagon e adrenalina, que inativa a enzima e reduz sua sensibilidade à ativação por citrato – e desfosforilação – que a ativa). b) transporte de Acetil CoA para o citoplasma. Explique O transporte de Acetil-Coa para o citoplasma ocorre de modo que uma lançadeira indireta transfere os equivalentes do grupo acetila pela membrana interna, uma vez que essa membrana é impermeável à Acetil-CoA. Assim, a acetil-CoA intramitocondrial reage com oxalacetato, formando citrato (reação do ciclo do ácido cítrico catalisada pela enzima citrato-sintase). O citrato, então, atravessa a membrana interna pelo transportador de citrato. No citosol, a clivagem do citrato pela citrato-liase regenera Acetil-CoA e oxalacetato em uma reação dependente de ATP. O oxalacetato então é reduzido a malato, que pode retornar à matriz mitocondrial (onde é convertido em oxalacetato) ou então, mais comumente, é oxidado pela enzima málica (gerando NADPH citosólico) a piruvato, que retorna à matriz mitocondrial. c) 4 motivos (pelo menos) para que o aumento consumo de carboidratos, dieta rica em carboidratos favoreça a síntese dos ácidos graxos 1. Após uma refeição rica em carboidratos, a glicose, no fígado, é primeiramente convertida em glicose-6-fosfato pela glicoquinase. A glicose-6-fosfato é então convertida por meio da glicólise em piruvato. Para a lipogênese, o piruvato entra na mitocôndria e forma acetil-CoA pela reação da enzima piruvato- desidrogenase (PDH), que está desfosforilada e mais ativa quando o seu suprimento de substratos e de ADP é alto, e a insulina está presente. 2. A enzima que catalisa a reação de conversão do piruvato em oxaloacetato, a piruvato-carboxilase, é ativada por acetil-CoA, que se condensa com o oxaloacetato, produzindo citrato. Como os ácidos graxos são produzidos sob condições de alta energia, a razão NADH/NAD+ alta na mitocôndria inibe a isocitrato-desidrogenase, o que leva ao acúmulo de citrato dentro da matriz mitocondrial. Conforme o citrato se acumula, ele é exportado para o citosol para doar carbonos para a síntese de ácidos graxos. No citosol, o citrato é clivado pela citrato-liase, uma enzima induzível, para formar oxaloacetato e acetil-CoA. O acetil-CoA é usado para a biossíntese de ácido graxo por uma rota que é ativada pela insulina. 4 Arthur Ribeiro Segatto | Lipogênese x Lipólise – Bioquímica II (BBM1054) 3. A acetil-CoA-carboxilase, a enzima que catalisa a conversão de acetil-CoA em malonil-CoA, é controlada por três dos principais mecanismos que regulam a atividade enzimática: é ativada por citrato, que faz com que a enzima se polimerize, e é inibida por acil-CoA de cadeia longa; é ativada por desfosforilação por uma fosfatase estimulada pela insulina; e também é regulada por indução, na qual a quantidade da enzima aumenta no estado alimentado. 4. O malonil-CoA também inibe a carnitina-palmitoil transferase I (CPTI), enzima que prepara o acil-CoA de cadeia longa para o transporte para dentro da mitocôndria, inibindo sua oxidação. 5. O aumento na razão insulina/glucagon induz os genes que produzem a quantidade de complexo ácido-graxo-sintase a aumentá-la lentamente após poucos dias de uma dieta rica em carboidratos. 4 - Considerando os estados de jejum e alimentado, esquematize a lipólise, β- oxidação dos ácidos graxos, síntese de ácidos graxos e lipogênese no fígado e tecido adiposo. Jejum 5 Arthur Ribeiro Segatto | Lipogênese x Lipólise – Bioquímica II (BBM1054)Alimentado 6 Arthur Ribeiro Segatto | Lipogênese x Lipólise – Bioquímica II (BBM1054)
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