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Simulado AV Teste seu conhecimento acumulado Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA Aluno(a): HERCILIA DO CARMO LIMA DA CUNHA 201709015276 Acertos: 5,0 de 10,0 17/09/2021 Acerto: 1,0 / 1,0 O exercício anaeróbio lático é constituído por exercícios de alta intensidade, com mais de 10 segundos de duração e alta produção de lactato.O principal substrato energético deste tipo de atividade é: ADP ATP Fosfocreatina Glicose/glicogênio muscular Mioquinase Respondido em 17/09/2021 14:34:01 Explicação: A resposta correta é: Glicose/glicogênio muscular Acerto: 1,0 / 1,0 Os mecanismos fisiológicos que fundamentam a resistência anaeróbia alática são, em grande parte, parecidos com os que determinam o nível das capacidades de velocidade e força do atleta. No entanto, o aumento da potência do sistema alático apresenta uma particularidade em comparação com outras fontes energéticas. Logo, as reservas de ATP e CP nos músculos: Não são grandes e não são utilizadas nos primeiros segundos após o início do trabalho com intensidade máxima. São grandes e não são utilizadas nos primeiros segundos após o início do trabalho com intensidade máxima. Não são grandes e são utilizadas já nos primeiros segundos após o início do trabalho com intensidade máxima. Não são grandes e são utilizadas nos primeiros segundos e nos trabalhos predominantemente aeróbico e oxidativo. São grandes e são utilizadas já nos primeiros segundos após o início do trabalho com intensidade leve. Respondido em 17/09/2021 14:41:56 Explicação: A resposta correta é: Não são grandes e são utilizadas já nos primeiros segundos após o início do trabalho com intensidade máxima. Questão1 a Questão2 a https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp javascript:voltar(); Acerto: 1,0 / 1,0 O público vegetariano restrito depende integralmente das fontes alimentares vegetais para obter suas proteínas. Levando em consideração a menor quantidade de proteína por porção e a menor absorção dela, muitas vezes é necessário suplementar proteínas de alto valor biológico para se ter o mesmo nível de hipertrofia. Que alimentos e/ou suplementos têm sido mais eficientes nesse propósito? Proteína texturizada de soja, proteínas isoladas de arroz e ervilha. Suplementos vitamínicos e castanhas e feijões. Leguminosas, proteínas isoladas de arroz e sementes. Vitamina D suplementada, proteína texturizada de soja e proteína isolada de arroz. Brócolis, feijões e, BCAA. Respondido em 17/09/2021 14:49:26 Explicação: A resposta correta é: Proteína texturizada de soja, proteínas isoladas de arroz e ervilha. Acerto: 1,0 / 1,0 Carga glicêmica dos alimentos é a estimativa da quantidade de carboidrato presente no alimento que de fato chega à corrente sanguínea; logo, parte do que está contido nele não é absorvido. Por meio desse cálculo, que uso pode haver para os praticantes de atividade física? Engordar menos devido à contagem de CHO isoladamente. Levar mais à saciedade independentemente do alimento em questão. Ofertar as quantidades necessárias de CHO para atender às demandas do exercício. Aumentar o volume alimentar para conseguir alcançar as quantidades de CHO do dia. Hipertrofiar mais engordando menos sem levar em consideração as calorias totais. Respondido em 17/09/2021 14:50:21 Explicação: A resposta correta é: Ofertar as quantidades necessárias de CHO para atender às demandas do exercício. Acerto: 1,0 / 1,0 Dentre as propostas de cuidados na avaliação e intervenção nutricional em mulheres que apresentam manifestações da tríade da atleta, é correto afirmar que: Identificar se a paciente já reduziu a ingestão energética total para facilitar reestabelecimento do eixo HHG. O acompanhamento multidisciplinar é facultativo. Obrigatoriamente indica-se suplementação de antioxidantes e pró-estrógenos. O nutricionista deve investigar possíveis sinais ou sintomas de distúrbios alimentares por meio de triagem específica. Deve-se avaliar se a ingestão energética se encontra próxima a 30 Kcal por Kg de peso ao dia. Respondido em 17/09/2021 15:04:30 Questão3 a Questão4 a Questão5 a Explicação: A resposta correta é: O nutricionista deve investigar possíveis sinais ou sintomas de distúrbios alimentares por meio de triagem específica. Acerto: 0,0 / 1,0 A sarcopenia frequente no adulto idoso se caracteriza por: Perda de massa muscular e força. Perda de massa adiposa e capacidade de ficar ¿de pé¿. Perda de massa adiposa, perda de visão e dificuldade na mastigação. Perda de massa adiposa, apenas. Perda de massa muscular, força e funcionalidade relacionada com a idade. Respondido em 17/09/2021 15:05:28 Explicação: A resposta correta é: Perda de massa muscular, força e funcionalidade relacionada com a idade. Acerto: 0,0 / 1,0 Assinale a única alternativa correta sobre as características e a função da suplementação de ácido linoleico conjugado (CLA): O óleo de girassol tem grande presença de CLA, e costuma promover aumento da captação de glicose pela fibra muscular, facilitando a glicogênese local. O óleo de prímula constitui, na natureza, a principal fonte de CLA. O óleo de girassol e o óleo de cártamo contêm CLA, sendo o segundo com maior concentração disponível dos isômeros mais ativos. Entretanto, os efeitos de curto prazo não parecem ser consistentes para perda de peso. A suplementação isolada de óleo de cártamo costuma conter grande quantidade de CLA e promover perda de peso significativa, quando associada ao treinamento. Doses isoladas de CLA costumam gerar perda de peso, especialmente entre mulheres, em conjunto com dietas de restrição de gorduras e energia. Respondido em 17/09/2021 15:14:43 Explicação: A resposta certa é: O óleo de girassol e o óleo de cártamo contêm CLA, sendo o segundo com maior concentração disponível dos isômeros mais ativos. Entretanto, os efeitos de curto prazo não parecem ser consistentes para perda de peso. Acerto: 0,0 / 1,0 Muito utilizados em dietas popularmente conhecidas como low carb (hipoglicídicas), o óleo de coco costuma ser consumido no intuito de gerar intensificação da perda de peso e do emagrecimento. Dentre a expectativa com sua ingestão, do ponto de vista metabólico, estima-se aumento da taxa de oxidação lipídica e incremento da termogênese corporal por tecido adiposo marrom. Sobre a suplementação de óleo de coco, é correto afirmar que: Trata-se de uma gordura com alto conteúdo de lipídios saturados, portanto, pode deteriorar o perfil colesterolêmico ao aumentar frações de baixa densidade - como LDL e VLDL -, aumentando, assim, o risco de aterosclerose e de outras doenças cardiovasculares. A ingestão prévia à atividade física costuma ter atividade ergogênica, em função de sua grande Questão6 a Questão7 a Questão8 a velocidade de absorção e produção energética. Para melhor resposta ergogênica, é fundamental substituir os óleos vegetais ricos em gorduras de cadeia longa, como óleo de soja e azeite, por óleo de coco. Somente na substituição dietética lipídica se cria um ambiente para promoção lipolítica. Embora os ácidos graxos majoritariamente constituintes do óleo de coco serem de cadeia média, não se observa efeito lipolítico ou termogênico razoável com seu consumo isolado. Doses de 10g ao dia, em conjunto com fontes alimentares como café e amendoim, costumam prolongar e aumentar o efeito termogênico proposto. Respondido em 17/09/2021 15:22:39 Explicação: A resposta certa é: Embora os ácidos graxos majoritariamente constituintes do óleo de coco serem de cadeia média, não se observa efeito lipolítico ou termogênico razoável com seu consumo isolado. Acerto: 0,0 / 1,0 Os métodos de estimativa do gosto calórico começaram a ser estudados no século XIX por Lavoisier e Laplace, que depois foram adaptados para avaliar o gasto calórico que utiliza o diferencial de consumo de oxigênio, com a produção de gás carbônico setornando o método mais dinâmico e preciso. Que método seria esse? Calorimetria duplamente indireta Equivalente metabólico Calorimetria direta Calorimetria indireta Fórmulas de predição Respondido em 17/09/2021 15:32:33 Explicação: A resposta correta é: Calorimetria indireta Acerto: 0,0 / 1,0 Viviane Lyra é uma conhecida triatleta patrocinado e pode se dedicar integralmente ao esporte (fator atividade 1). Vai competir no próximo sábado no Rio de Janeiro. Ela pesa 65kg, tem 29 anos, vai dormir às 22h e acorda às 6h. Seu melhor tempo foi de doze horas totais. Pratica corrida a 17,5km/h por 2h30min (MET 18), pedala a 23km/h por três horas (MET 10) e nada 2,8km (MET 4) em trinta minutos. Ela quer saber quanto é seu gasto energético com a competição. 4.055kcal 6.023,46kcal 6.324kcal 5.005kcal 6.625,80kcal Respondido em 17/09/2021 15:34:11 Explicação: Corrida: 18 x 65 x (150 ÷ 60) = 2.925kcal Ciclismo: 10 x 65 x (180 ÷ 60) = 1.950kcal Natação: 4 x 65 (30 ÷ 60) = 130kcal Valor energético da competição: 5.005kcal Questão9 a Questão10 a javascript:abre_colabore('38403','266944026','4818847081');
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