Melhoramento genético de suinos

Prévia do material em texto

Melhoramento genético de suínos
A cadeia produtiva da suinocultura inclui todo o processo que parte das
granjas onde encontram-se os animais, passa por equipamentos e
processamento tendo comprovação de qualidade, e depois pelo embalamento
e chega até o produto final, distribuído por uma rede de comercialização.
Essa cadeia produtiva citada refere-se ao rebanho suíno do tipo
comercial, onde os procedimentos feitos nos animais são mais enfocados em
saúde, sanidade, bem-estar e nutrição com fins monetários. Dificilmente
nesses rebanhos há investimentos em melhoramento genético desses animais,
pois tal processo é tarefa dos rebanhos de elite. Estes devem atender às
necessidades dos produtores e assim produzir matrizes e reprodutores
melhorados e com as características desejadas.
A produção suína pode ser feita tanto de forma extensiva quanto
intensiva, sendo essa última a eleita para locais credenciados e que focam na
produtividade e na economia do sistema.