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Percepções Administrativas relacionadas ao filme “Temple Grandin” Como visto em sala, as funções administrativas são utilizadas com o objetivo de se obter mais lucro, que não necessariamente precisa ser o dinheiro. Basicamente, temos quatro funções administrativas: planejamento, organização, direcionamento e controle. Dentre essas, uma das funções que pode ser bastante vista no filme é a de planejamento, vista desde o momento em que a protagonista autista norte-americana Temple Grandin, quando jovem, vai visitar a fazenda da tia, tendo contato com animais. Nesse período, ela fica admirada ao observar o tronco americano de contenção do gado, principalmente ao ver como os animais ficavam calmos ao serem colocados naquele local. Foi com seu fascínio ao observar o equipamento que a personagem começa a se interessar na elaboração de seu próprio instrumento de segurar, a qual a própria personagem menciona no filme que "soa como um abraço", de modo a trazer tranquilidade em momentos de estresse. Com o auxílio do professor de ciências, ela começou a fazer muitas pesquisas, planejando a criação de sua "máquina de espremer". Desde o início, uma das maiores preocupações da personagem tratava-se de evitar o sofrimento dos animais que eram destinados à produção, isso porque desde o seu primeiro contato, a personagem se identifica com eles, devido à sua sensibilidade aos sons e toques. Durante seu mestrado, pesquisou sobre comportamento animal, especificamente em rebanhos bovinos de corte, onde relacionou os sons dos animais e seu bem estar e o bom funcionamento dos criadouros e abatedouros, de forma a entender o que os incomodava e o que os acalmava. Ela demonstrou que o mugido de quando são encurralados, de quando são mergulhados ou quando vão para o abate é sempre o mesmo, ou seja, indicativo de medo/incômodo, pois os animais estavam assustados, e justificou seus estudos demonstrando que a aplicação deles era de grande importância no planejamento dos estabelecimentos, associando com o bem-estar animal e também com a eficiência econômica das propriedades. Tendo em vista que na produção animal o fim principal é a produtividade, o lucro, ou seja, a utilização de forma consciente dos recursos, diminuindo gastos desnecessários, ela mostrou que seus sistemas também economizam tempo, o que também se reverte em dinheiro economizado. Com isso, ela desenvolve um projeto de currais que visa a redução do estresse dos animais antes de serem abatidos. A primeira coisa que se deve fazer em um projeto é o planejamento, em que será decidido o que fazer, como fazer, quando fazer, para quem fazer e onde fazer. No filme isto é visto quando ela mostra passo a passo o seu projeto. A função de planejamento pode ser entendida como um esforço contínuo que busca saber quais são as implicações futuras das decisões diversas. No planejamento estratégico, se traçam várias estratégias para saber aonde se quer chegar, de modo que ele sempre vai se referir a uma ideia futura que se deseja alcançar. Já o planejamento operacional, refere-se sempre ao presente e a projetos específicos, buscando solucionar algo que está acontecendo naquele momento. No filme, podemos ver o planejamento de Temple no seu projeto de currais, em que ela elabora um projeto utilizando de desenhos e cálculos para fazer um curral curvo, ou seja, em que os animais caminham por uma rampa levemente curva, baseada na sua observação de que o gado tende a andar em círculos. Outra observação que fez foi a de que, sem paredes, os animais conseguem ver para onde estão indo, além de que ficarem submetidos à possíveis distrações que podem estressá-los, por isso, em seu projeto, esse novo curral deveria ter paredes altas, por onde o gado caminha em fila indiana através desse caminho curvo. No final, há no alto da rampa uma esteira rolante que passa sob as barrigas do animal e, em seguida, o animal leva um tiro no cérebro. Toda essa elaboração para o abate então tem como objetivo que esse animal passe por todo esse processo quase que imperceptivelmente, de modo que esse seria um processo altamente humanitário pois, como o animal passaria por tudo isso e levaria um tiro inesperado, não há estresse, além de que com oito segundos após o tiro, há a liberação de endorfina, impedindo que esse animal sofra ou sinta dor ao abate. Planejar é importante, uma vez que reduz as chances de erros, pois se não houver um planejamento, não há como saber se aquilo que foi feito realmente deu certo, já que não havia uma estratégia anteriormente. Como mostrado no filme, foi apresentado um projeto e a forma de ver que ele realmente deu certo comparando com o que foi apresentado inicialmente. Após o planejamento, é importante saber organizar, ou seja, saber quantas pessoas vão trabalhar naquilo, saber o que cada uma vai fazer, organizar as finanças (quais são os centros de custo), entre outros pontos. Daí, se direciona para onde vai cada recurso, a fim de alcançar aquele objetivo. Quando estiver pronto é importante manter o controle para que tudo continue sempre no que foi esperado na ideia inicial. O filme além de tratar de vários quesitos ligados a matéria também retrata questões humanas como o preconceito em mais de uma forma. E por isso, a ignorância de alguns trabalhadores levou-os a desfazer um dos projetos da personagem, que havia o planejado cumprindo a todas as suas observações e estudos. Na cena em questão a estrutura montada foi em parte desfeita e esta visava que os animais andassem em círculos já que dessa forma eles acalmam-se; além disso os trabalhadores colocaram roupas na linha visão dos bovinos, o que também causava estresse; e colocaram por cima da escada que levava os animais para o tanque de limpeza uma rampa de ferro que os fazia escorregar. Todos esses atos são exemplos de despreparo e que causou perdas à propriedade. É importante ressaltar que dentro das funções administrativas existem quatro áreas: produção (que diz respeito ao que vai ser construído), finanças (envolve estoque de capitais, toda movimentação financeira, fluxo financeiro), recursos humanos (diz respeito à oferta e demanda da mão de obra que vai ser contratada para a realização daquele serviço, além da qualidade dela, da competência, entre outras características) e comercialização (envolve os custos gerais - compras e vendas; bens e serviços). O uso eficiente, eficaz e efetivo desses recursos produtivos resultam no alcance dos objetivos organizacionais almejados. Outra coisa que pode ser visto no filme e que pode ser relacionado com o conteúdo visto em sala é o ciclo PDCA na prática. Esse ciclo consiste em uma ferramenta auxiliar na tomada de decisões que visa garantir o alcance das metas estabelecidas. O termo consiste em P (plan) que significa planejar, D (do) que significa fazer, C (check) de checar, e A (act) que significa agir. Como falado antes, diante de um problema percebido pela Temple, que seria o sofrimento daqueles animais, a falta do bem-estar animal naquele sistema de produção, ela começa a planejar para estabelecer os objetivos e processos necessários para promover o bem estar animal para os animais de produção. Para isso, a personagem criou um plano de ação para melhorar aquela situação. Além disso, foi visto que a personagem já havia checado todos os processos e produtos que seriam necessários para atingir seus objetivos, ela apresentou aquele projeto para pessoas da área, como foi visto em um dos diálogos finais, em que dizem a ela “Parece ótimo, mas a senhora não sabe se funciona”, e ela responde “Sei sim (...) sei que o sistema funciona pois já o repassei mil vezes na mente (...) o gado passa por uma série de curvas fechadas e o chão também é maciço, sulcado. A calha fica menor, mas o gado não se importa, eles não veem o perigo, acham que vão a outro caminhão. A escada os leva suavemente para cima, o chão se torna uma esteira, um descanso sobe e encontra o peito deles para serem carregadosconfortavelmente, eles estarão muito calmos”, demonstrando ter realizado já todo aquele planejamento e avaliado os resultados positivos daquele projeto, assim, a ideia foi compartilhada, de modo que, até hoje, é utilizada.
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