Aula 1 -Trato Digestivo

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Trato Digestivo -1
Disciplina de Histologia e Embriologia Veterinária
2ºperíodo – Medicina Veterinária
2021
Órgãos associados ao trato digestivo
O Trato Digestivo - Introdução
O que acontece:
moléculas grandes moléculas menores
proteínas aminoácidos
lipídeos ác. graxos livres
 monoglicerídeos
carboidratos complexos monossacarídeos 
H2O, vitaminas e minerais também são absorvidos a partir do alimento ingerido 
Estrutura Geral do Trato Digestivo
Todos os componentes estrutura semelhante
Tubo oco composto por uma luz/ lumen, cujo diâmetro é variável
Este lúmen é circundado por uma parede formada por 4 camadas distintas:
Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa 
Estrutura Geral do Trato Digestivo
Camada mucosa
composta: revestimento epitelial
 lâmina própria
 muscular da mucosa 
Estrutura Geral do Trato Digestivo
Estrutura Geral do Trato Digestivo
Revestimento Epitelial
tec. epitelial (tipo: depende da localização)
Principais funções:
barreira seletiva permeável entre o conteúdo do lúmen e de tecidos do organismo 
facilitar transporte e digestão do alimento
promover a absorção dos produtos da digestão
produzir hormônios que regulam a atividade do sistema digestivo
Estrutura Geral do Trato Digestivo
Lâmina Própria
tecido conjuntivo frouxo
rica em vasos sanguíneos e linfáticos
células musculares lisa
glândulas e tecido linfóides
 macrófagos
 céls. linfóides IgA (invasões virais e 
 bacterianas) 
Estrutura Geral do Trato Digestivo
Muscular da Mucosa
separa mucosa da submucosa
2 camadas delgadas de céls musc lisas
 (1 circular interna e 1 longitudinal externa)
Função: 
promover o movimento da camada mucosa independentemente de outros movimentos do TD
assim , ↑contato da mucosa com o alimento
 
Estrutura Geral do Trato Digestivo
2) Submucosa 
tecido conjuntivo rico em vasos sanguíneos e linfáticos
plexo venoso submucoso
presença de glândulas e tecido linfóide
Estrutura Geral do Trato Digestivo
3) Muscular 
Céls musc lisas orientadas em espiral
2 subcamadas: interna (orientação circular)
 externa (orientação longitudinal)
Entre essas camadas:
plexo nervoso mioentérico
Tecido conjuntivo
Estrutura Geral do Trato Digestivo
4) Serosa
tecido conjuntivo frouxo
revestida por epitélio pavimentoso simples MESOTÉLIO
na cavidade abdominal:
serosa que reveste os órgãos: PERITÔNIO VISCERAL
PERITÔNIO PARIETAL: membrana serosa que reveste a parede da cavidade abdominal
Cavidade Oral
revestida por epitélio pavimentoso estratificado queratinizado ou não
Gengiva e pálato mole, lábios, bochechas,
pálato duro assoalho da boca 
Lâmina própria: possui papilas
Submucosa: gls salivares menores
*pálato mole: músculo estriado esquelético (centro)
 gls mucosa e nódulos linfáticos 
Cavidade Oral - língua
Cavidade Oral
Componentes: língua, dentes e estruturas associadas, gengiva, bochecha, pálatos mole e duro e faringe
Língua 
massa de musculatura estriada esquelética
revestida por camada de mucosa que varia conforme a região
Cavidade Oral
1) Língua 
Camada muscular:
fibras musculares se entrecruzam
 agrupadas em feixes
feixes separados por tecido conjuntivo
Camada mucosa:
- fortemente aderida à camada muscular, pois o tecido da lâmina própria penetra nos espaços entre os feixes musculares
Cavidade oral
1) Língua 
Superfície inferior /ventral lisa
Superfície superior /dorsal irregular
porção anterior (2/3) ---- papilas
porção posterior (1/3) ---- agregados linfóides 
 (nódulos e tonsilas linguais)
Cavidade oral
Papilas linguais:
Papilas filiformes:
numerosas
presentes em toda a superfície dorsal da língua
função mecânica de fricção
epitélio queratinizado 
não possui botões gustativos
Cavidade oral
Papilas fungiformes:
irregularmente distribuídas entre as papilas filiformes
epitélio apresenta poucos botões gustativos
Papilas foliadas:
macacos e coelhos
muitos botões gustativos
Cavidade oral
Papilas circunvaladas:
poucas
estruturas circunvaladas grandes (superfícies achatadas se estendem acima das outras papilas)
V lingual
gls serosa (grande atividade secretora) --- lipase
grande número de botões gustativos
Cavidade oral
Os sabores são percebidos nos botões gustativos
Cels gustativas --- receptores gustativos –despolarização das céls gustativas --- liberam neurotransmissores --- estimulam fibras nervosas aferentes