Relatorio Bem-Estar Animal - Julia Ramos Borges

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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA 
FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS 
CAMPUS DE JABOTICABAL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Esquema de auditoria em bem-estar animal para bovinos de leite 
Relatório 
 
 
 
 
 
Docente: Prof. Dr. Mateus José Rodrigues Paranhos 
Discente: Julia Ramos Borges 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jaboticabal 
2021
 
 
Para avaliar o bem-estar dos bovinos leiteiros é importante considerar não apenas sinais de dor, 
sofrimento e angústia associados aos procedimentos realizados na produção animal, mas 
também avaliar a rotina de todos os animais para verificar se há qualquer problema de saúde 
ou bem-estar. Devem ser tomadas medidas precoces visando a qualidade de vida do animal. 
Os indicadores de bem-estar avaliam através de monitoramento comportamental e fisiológico 
com parâmetros apropriados. Para os indicadores deve-se considerar os seguintes fatores: 
aparência, incluindo corpo, pelagem e condição da pele; funções de condições básicas, como 
redução da ingestão de alimentos, mudanças na temperatura corporal; ambiente (higiene e 
temperatura); comportamentos, incluindo interação social, marcha e esteriotipias; contenção; 
condução; aplicação de medicamentos. 
 
Nutrição: alimento e água. Esse indicador será avaliado a partir da qualidade dos alimentos, 
sendo esses nutritivos e saudáveis, além disso o acesso fácil ao alimento, se há substâncias 
nocivas na alimentação, a condição corporal dos animais. Também é importante evitar as 
alterações nos alimentos, para evitar bruscas mudanças que possam afetar por exemplo o pH 
ruminal dos bovinos. Outros fatores são: suprimento de fibras, pasto e disponibilidade de 
alimentos. Por fim, outra questão a ser pensada para avaliar esse indicador é a limpeza dos 
equipamentos de alimentação, minizar contaminação da água por alimentos. 
 
Ambiente: para avaliar esse indicador será avaliado as instalações e se as mesmas são seguras 
e previnem ferimentos decorrentes do meio, limite de substâncias tóxicas nas instalações, altura 
das instalações, projeto das passagens e limpeza e desinfecção. Além disso, o ambiente térmico 
e ventilação levando em conta as condições térmicas e ventilação. Outros fatores são: os 
contaminantes aéreos, qualidade do ar, umidade relativa e disponibilidade de sombra. Também 
deve-se considerar as áreas de repouso e espaço disponível, se o animal possui liberdade de 
movimento e sem aprisionamento. No alojamentos dos bovinos deve haver preparação para 
parto e ordenha, e monitoramento de animais introduzidos no rebanho. Ademais, a iluminação 
precisa ser suficiente nas instalações e deve-se verificar se a intensidade de luz para as vacas 
alojadas internamente é adequada. O ambiente do parto e a sala de ordenha deve estar 
devidamente higienizados. 
 
Gerenciamento: é importante que nesse indicador seja avaliado o planejamento da fazenda e 
treinamento da equipe e do rebanho. Além disso, o manejo é importante, deve-se verificar se há 
manejo com tranquilidade, que sejam antecipados fatores estressores para os bovinos. Na 
identificação é necessário o uso de equipamento adequado. 
Saúde do rebanho: é necessário que hajam práticas de cuidado, planejamento sanitário, 
monitoramento da saúde, currais de segregação, gerenciamento dos animais de origem externa, 
controle de parasitas e predadores, cuidados com os cascos, evitar incidentes e eliminação 
correta da carcaça dos bovinos. 
 
Transporte: deve-se levar em consideração as condições do transporte, instalações para 
embarque, projeto das passagens, funcionários responsáveis, manejo, tempo de transporte, 
alimento e água pré transporte. 
 
Por fim, a avaliação eficaz do bem-estar irá depender de uma equipe de funcionários que possua 
o conhecimento e as habilidades práticas necessárias para fazê-lo. Para que s competência 
seja atingida é necessário treinamento adaptado para a espécie em questão, nesse caso 
bovinos leiteiros, projetos e processos de avaliação do bem-estar animal para cada situação 
dentro da fazenda.