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aol1 saude e nutrição da criança

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Pergunta 1
A Lei de Diretrizes e Bases da Educação (LDB) traz em seu contexto a educação inclusiva. Ao prever a inclusão de necessidades de todos os tipos no campo da educação, temos a alimentação inserida. Ao promover a inclusão, avançamos enquanto sociedade no âmbito da justiça, liberdade e emancipação de todos os cidadãos para uma vida digna.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre nutrição das crianças, pode-se afirmar que uma alimentação adequada pode contribuir para:
o crescimento, desenvolvimento, formação da personalidade e hábitos alimentares de todas as crianças.
Resposta correta
Pergunta 2
A fase pré-escolar é assim entendida por se estender dos primeiros anos do nascimento até a entrada na fase escolar. O principal marcador dessa fase é a introdução alimentar, ou seja, a saída da amamentação para a alimentação do cotidiano familiar. As relações com os alimentos nessa fase poderão ter reflexos epidemiológicos por toda vida, sendo necessário em ambiente promotor de saúde.Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a fase pré-escolar, é correto afirmar que a faixa etária que corresponde ao período pré-escolar é:
de 2 a 6 anos.
Resposta correta
Pergunta 3
O diagnóstico de restrições alimentares é um fator importante na inclusão alimentar. A atuação interdisciplinar com equipe multidisciplinar colabora no desenvolvimento dessas crianças, que não são privadas de um atendimento especializado que contemple as suas necessidades alimentares.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a alimentação inclusiva, assinale a alternativa correta em relação aos procedimentos de acordo na sequência de atendimento em saúde:
1. Relato familiar de problemas alimentar; 2. Anamnese; 3. Complementação com exames laboratoriais; 4. Diagnóstico da condição.
Resposta correta
Pergunta 4
Ainda que a fase pré-escolar possa se desenvolver no ambiente familiar, muitas crianças frequentam berçários, creches e escolinhas na formação escolar prévia. Ao adentrar no ambiente educacional, a alimentação pode sofrer influências positivas ou negativas. O manejo correto dessa fase pode construir hábitos alimentares e ser promotor de saúde.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre alimentação escolar, quais as principais contribuições do ambiente escolar na alimentação infantil?
Socialização no campo da alimentação.
Resposta correta
Pergunta 5
Leia o trecho a seguir:
“Seu objetivo geral é facilitar o progresso no monitoramento e análise das situações e tendências de saúde. Medir e monitorar indicadores de saúde são importantes para fornecer uma base para medir as desigualdades e orientar a tomada de decisão baseada em evidências em saúde pública.”
Fonte: OMS/OPAS. Indicadores de Saúde. Considerações operacionais e conceituais. Washington: OPAS, 2018. Disponível em: <https://iris.paho.org/handle/10665.2/49056>. Acesso em: 29 out. 2020.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre indicadores de saúde, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. Os indicadores de saúde são um dos componentes importantes da epidemiologia.
Porque: 
II. São um meio de coleta de dados que abrange um público maior do que os demais métodos.
A seguir, assinale a alternativa correta:
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
Resposta correta
Pergunta 6
Nas décadas de 80 e 90 era comum encontrar ações não governamentais relacionadas com o combate à desnutrição. A pastoral da criança é um bom exemplo dessas ações, consideradas inclusive como políticas públicas de saúde, ainda que executadas na esfera privada, ou seja, fora da ação do Estado. O aumento da atenção às práticas de higiene e alimentação era o principal foco das proposições, com reflexos epidemiológicos da população infantil.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o estado nutricional, é correto afirmar que são reflexos a curto e longo prazo da desnutrição no crescimento da criança:
perda de massa magra e gordura a curto prazo e depleção na altura a longo prazo.
Resposta correta
Pergunta 7
A caixa de ferramentas é uma expressão metafórica para diversas situações e conteúdos. Ao desenvolver um trabalho ou ação podemos recorrer a uma “caixa de ferramentas” de conceitos e métodos que poderão contribuir para melhores resultados.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre alimentação infantil, em relação às principais ferramentas no planejamento de ações de alimentação inclusiva, é correto afirmar que:
educação alimentar e nutricional e os guias alimentares para uma alimentação saudável e adequada são ferramentas da alimentação inclusiva.
Resposta correta
Pergunta 8
O desenvolvimento biopsicossocial é um dos pontos fundamentais quando pensamos na fase pré-escolar e ele irá se estender até a adolescência. A nutrição tem um papel importante neste desenvolvimento, tanto que o Programa Nacional de Alimentação traz em suas diretrizes a promoção desse desenvolvimento considerando o ser humano em sua totalidade.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a alimentação e sua influência no crescimento e desempenho cognitivo na idade escolar, analise as afirmativas a seguir:
I. O desenvolvimento biopsicossocial tem relação tanto com crescimento quanto desenvolvimento.
II. Os nutrientes são fundamentais para o desenvolvimento cognitivo, tanto micro quanto macronutirentes.
III. Os padrões de referência para as quantidades de nutrientes ingeridos na infância tratam de recomendações a partir dos 10 anos de idade.
IV. O IMC é uma ferramenta de avaliação antropométrica usada a partir dos 2 anos.
V. Os contextos cultural e social são influenciadores do desenvolvimento infantil, inclusive no ambiente familiar
Está correto apenas o que se afirma em:
I, II, IV e V.
Resposta correta
Pergunta 9
As relações entre epidemiologia e avaliação nutricional são comuns, já que a partir de diagnóstico de estado nutricional podemos compor a base de dados de estudos epidemiológicos. Deste modo, ao aferir casos de sobrepeso, obesidade, desnutrição ou anemia, estamos colaborando para o perfil epidemiológico de uma população. Compreender os métodos de avaliação do estado nutricional colabora com diagnóstico precisos, favorecendo os estudos das populações em saúde coletiva.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre epidemiologia e avaliação nutricional, assinale a alternativa que traz métodos que colaboram para a construção do diagnóstico nutricional:.
Exames bioquímicos, antropometria e dados socioeconômicos.
Resposta correta
Pergunta 10
Do nascimento até a fase da adolescência peso e altura aumentam em um grau gigantesco. Se ao nascer podemos variar em torno de 2 a 4 quilos, esse peso ao final da adolescência pode chegar a mais de 60 kg. Enquanto isso, a altura dobra nos primeiros dois anos de vida e segue aumentando até o final da juventude.
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o crescimento, desenvolvimento e maturação ocorridos na infância e adolescência, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s).
I. ( ) O crescimento é medido de acordo com dados antropométricos.
II. ( ) O desenvolvimento é a fase que ocorre a partir dos 2 anos.
III. ( ) A maturação digestiva ocorre na fase da puberdade.
IV. ( ) Crescimento e desenvolvimento são um binômio na avaliação da criança.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
V, F, F, V.
Resposta correta

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