Resolução de questão de Química - ENEM #1

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ENEM
E COMO
RESOLUÇÃO
DE QUESTÃO
#1
Uma lagarta ao comer as folhas do milho, induz no
vegetal a produção de óleos voláteis cujas
estruturas estão mostradas a seguir: 
2021
A volatilidade desses óleos é decorrência do(a)
a) elevado caráter covalente.
b) alta miscibilidade em água.
c) baixa estabilidade química.
d) grande superfície de contato.
e) fraca interação intermolecular.
2021
Gabarito comentado:
As moléculas acima são hidrocarbonetos, isso
significa que são moléculas apolares. Devido a sua
apolaridade, estas moléculas tem uma interação
intermolecular dipolo-dipolo, ou forças de London,
que na realidade são interações de baixa energia,
fracas e de fácil ruptilidade. Portanto, elas serão
mais voláteis.
Gabarito: item E
By Dário Gomes