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Cromatografia A cromatografia foi utilizada pela primeira vez pelo cientista russo Mikhail Tsvet ao separara pigmentos coloridos de plantas Afinidade depende de: Cromatografia gasosa •É a técnica de SEPARAÇÃO de misturas, PURIFICAÇÃO, IDENTIFICAÇÃO, QUANTIFICAÇÃO de substâncias. •Consiste na passagem do ESTADO MÓVEL para o ESTADO ESTACIONÁRIO. •Os componentes são separados pelas diferenças de afinidade e das características físico- químicas através das duas fases. O que é? Termos importantes: •FASE MÓVEL: fase em que os componentes são "arrastados" pelo SOLVENTE. •FASE ESTACIONÁRIA: fase onde a substância que está sendo identificada fixa-se na superfície de um material. • ELUENTE: SOLVENTE que vai interagir com a amostra. • ANALITO: componente químico alvo da análise. • ELUIÇÃO: corrida cromatográfica. Esse processo separa componentes da mistura por meio de uma fase gasosa móvel sobre um solvente. Cromatografia em coluna Separa componentes nas fases sólida e líquida. Ocorre em uma coluna de vidro ou de metal e depende da capacidade de adsorção e solubilidade. Cromatografia em papel Técnica líquido para líquido, onde um deles fica fixo em um suporte sólido. A separação e identificação dos componentes ocorre na superfície de um papel filtro. Cromatografia em camada delgada Técnica líquido para sólido, em que o líquido ascende por uma camada fina de adsorvente sobre um suporte (placa de vidro dentro de um recipiente fechado). Adsorção: um componente da mistura adere a fase estacionária ↑ADSORÇÃO ↓ELUIÇÃO Solubilidade: componente se dissolve na fase móvel ↑SOLUBILIDADE ↑ELUIÇÃO
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