AVALIACAO FINAL BIOQUIMICA (BIO14) INDIV SEMIPRESENCIAL

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05/10/2021 12:37 AVA
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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial
(Cod.:687279)
Peso da Avaliação
3,00
Prova
37960262
Qtd. de Questões
12
Acertos/Erros
11/1
Nota
10,00
Após toda a metabolização da glicose, há a formação de gás carbônico, água e ATP. Este processo é chamado de respiração celular.
Sobre a respiração celular, analise as sentenças a seguir:
I- O processo tem uma fase anaeróbica e uma fase aeróbica.
II- O metabolismo total da glicose produz ácido pirúvico.
III- O anabolismo da glicose ocorre no pâncreas.
IV- O processo consome energia, obtida por desdobramento do AMP em ADP.
V- É um processo no qual sempre ocorre produção de ácido lático.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, II e III estão corretas.
B As sentenças I, IV e V estão corretas.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D Somente a sentença I está correta.
Um carboidrato pode também se ligar à proteína ou a lipídios, originando uma substância bioativa, cuja ação dá-se no
endereçamento de proteínas, no reconhecimento e na adesão celular. Esta estrutura é por isso denominada:
A Glicídio.
B Glicoconjugado.
C Protídio.
D Queratan.
Os aminoácidos são importantes para a síntese de proteínas e outros compostos nitrogenados. Contudo, os aminoácidos livres devem
ser eliminados do organismo por serem muito tóxicos. Sobre o metabolismo dos aminoácidos, classifique V para as sentenças verdadeiras
e F para as falsas: 
( ) A dieta é a principal fonte de proteínas para o organismo.
( ) No homem, o grupo amino dos aminoácidos é transformado em ureia e eliminado por meio das fezes. A cadeia carbônica restante de
tais aminoácidos permanece intacta e é reaproveitada para a síntese de novas proteínas.
( ) Os hormônios podem ser sintetizados a partir da metabolização dos aminoácidos.
( ) Nas aves, os aminoácidos livres são excretados na forma de ácido úrico. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - F.
B V - V - F - V.
C F - F - V - V.
D V - F - V - F.
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Elaine da Rosa Velasques
ação Física - Bacharelado (1859680)
05/10/2021 12:37 AVA
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Os lipídeos apresentam baixa solubilidade em água. Para iniciar a digestão destes compostos, o organismo lança mão dos agentes
emulsificantes. A respeito destes, assinale a alternativa INCORRETA:
A O glicolato de potássio é um tipo de sal biliar.
B A síntese de sais biliares é realizada no fígado.
C Na ação dos sais biliares e de enzimas específicas, os triacilgliceróis são digeridos.
D Os sais biliares são os principais emulsificantes existentes.
O metabolismo dos carboidratos é um processo fundamental à vida dos organismos, desde um microrganismo até a espécie humana
em que, posteriormente à quebra total de uma molécula de glicose, tem-se um saldo energético de 38 ATP (adenosina trifosfato). Sobre a
digestão e absorção dos carboidratos, analise as sentenças a seguir:
I- A hidrólise da sacarose produz os açúcares glicose e frutose.
II- A glicose produzida na fotossíntese é utilizada pelas plantas.
III- A glicólise é chamada de fase anaeróbia.
IV- Os aminoácidos glicogênicos podem ser utilizados na síntese de glicose.
V- As plantas utilizam a glicose somente para formar a parede celular.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, II, III e IV estão corretas.
B As sentenças II, III, IV e V estão corretas.
C Somente a sentença IV está correta.
D As sentenças III, IV e V estão corretas.
A partir de diversos estudos científicos, sabe-se que a estrutura das proteínas é determinante na função que estas exercem
bioquimicamente. A organização espacial das proteínas pode ser dividida em quatro níveis. No que tange a estes níveis, assinale a
alternativa INCORRETA:
A Uma pequena modificação ou deficiência de algum nucleotídeo pode levar a uma mutação proteica, o que compromete a função
proteica.
B O enovelamento de uma proteína conforme um fio de telefone deve-se à projeção lateral da cadeia de enzimas proteolíticas.
C As estruturas proteicas alfa-hélices e beta-pregueadas, no seu dobramento final, culminam com a formação de configurações
globosas ou alongadas.
D As estruturas de proteínas quaternárias, na associação de duas ou mais cadeias de polipeptídeos, são consideradas como oligômeros.
As pontes de hidrogênio (PA) são extremamente importantes para os organismos, pois elas compõem as estruturas do DNA e do
RNA das espécies. A respeito da importância das pontes de hidrogênio às estruturas biológicas, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
( ) As PA são responsáveis pela estabilidade estrutural do DNA e do RNA.
( ) É graças às PA que o DNA apresenta a estrutura helicoidal característica.
( ) As PA apresentam um receptor de nitrogênio e um doador de oxigênio.
( ) A estrutura da molécula de água é oriunda do caráter básico das PA.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F - V.
B F - V - F - V.
C V - F - V - F.
D V - V - F - F.
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Elaine da Rosa Velasques
ação Física - Bacharelado (1859680)
05/10/2021 12:37 AVA
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Um professor levou seus alunos ao laboratório para realizar um experimento referente ao conteúdo trabalhado em aula teórica. Deste
modo, analise o experimento a seguir:
PRIMEIRA ETAPA Procedimento: Em três tubos de ensaio, numerados como I, II e III, acrescenta-se: TUBO I - água oxigenada + batata
crua; TUBO II - água oxigenada + batata cozida; TUBO III - somente água oxigenada.
A partir da análise do experimento, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Observa-se que os tubos de ensaio que continham o peróxido de hidrogênio compreendem um controle ou um branco (H2O2), padrão
positivo (H2O2 + batata) e padrão negativo (H2O2 + batata cozida).
PORQUE
II- No tubo de ensaio que contém o tubérculo cru + água oxigenada, dada a presença da enzima catalase, ocorreu a decomposição do
peróxido de hidrogênio pela ação enzimática, com o consequente borbulhamento instantâneo.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A asserção número I é verdadeira e a II é falsa.
B A asserção I é verdadeira e a II fundamenta a I.
C As asserções I e II são falsas.
D A asserção I é verdadeira e a II não fundamenta a I.
A fermentação é uma via metabólica diferenciada em que o piruvato é transformado em etanol e CO2, por meio da ação de
microrganismos na transformação da matéria orgânica, sendo esta reação catalisada pelas enzimas. Sobre o processo de fermentação,
analise as sentenças a seguir:
I- A fermentação produz um saldo energético muito elevado, sendo a principal forma de catabolismo da glicose nos organismos mais
complexos.
II- As leveduras fermentam açúcares para produzir álcool.
III- A glicólise é o processo inicial da respiração celular e fermentação.
IV- A fermentação é máxima em situação de aerobiose.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e III estão corretas.
B As sentenças I e IV estão corretas.
C As sentenças III e IV estão corretas.
D As sentenças I, II e IV estão corretas.
A fotossíntese pode ser realizada sem a presença de oxigênio. Por isso é chamada de fotossíntese anaeróbia. Sobre a mesma, analise
as sentenças a seguir:
I- Trata-se de uma maneira de utilização da energia solar para a obtenção de alimento e energia.
II- É um processo muito mais eficiente do que a fotossíntese aeróbia.
III- Os organismos que realizam a fotossíntese anaeróbia não apresentam substâncias capazes de quebrar a molécula de água.
IV- A fixação de carbono é menor com relação à fotossíntese aeróbia.
Agora, assinalea alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
B Somente a sentença IV está correta.
C As sentenças II, III e IV estão corretas.
D As sentenças I e IV estão corretas.
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Elaine da Rosa Velasques
ação Física - Bacharelado (1859680)
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(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de
biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações
peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto
afirmar que:
A O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
B O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
C As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
D As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes, por falta de tempo. A fome
acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal
do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os
constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
A Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
B Lipase, pepsina, sacarase, amilase, amilase.
C Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
D Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
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