Problema de decisión administrativa

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1. Problema de decisión administrativa y de IM (objetivo general)
Para el problema administrativa es desarrollar una estrategia de negocio rentable para la empresa de snacks de frutas deshidratadas, basada en la identificación de oportunidades de mercado y la optimización de los procesos de producción y comercialización, mediante el uso de técnicas de inteligencia de negocios y toma de decisiones informadas, para esto tenemos los siguientes puntos:
Metodología: Al ser cualitativa para la empresa se tiene que seleccionar la mejor forma de IM, por ello se toma las características principales 
· Selección de participantes: se puede seleccionar una muestra representativa de consumidores de snacks de frutas deshidratadas para participar en el estudio. Esta selección puede basarse en criterios como la edad, el género, la región geográfica o los hábitos de consumo.
· Recopilación de datos: se pueden utilizar varias técnicas para recopilar datos cualitativos, como entrevistas en profundidad, grupos focales, diarios de consumo y observación participante. Estas técnicas permiten explorar las percepciones, opiniones y experiencias de los consumidores en relación a los snacks de frutas deshidratadas.
· Análisis de datos: los datos recopilados pueden ser analizados mediante técnicas de análisis temático, que permiten identificar patrones recurrentes y temas emergentes en las respuestas de los participantes. También se pueden utilizar herramientas de análisis de datos cualitativos para facilitar la exploración y el procesamiento de los datos.
· Interpretación de los resultados: los resultados obtenidos pueden ser interpretados a través de la identificación de patrones y temas emergentes en las respuestas de los participantes. Estos patrones y temas pueden proporcionar información valiosa sobre las preferencias, necesidades y expectativas de los consumidores en relación a los snacks de frutas deshidratadas.
Técnica: Una técnica comúnmente utilizada en la producción de snacks de frutas deshidratadas es la deshidratación por aire caliente. Este proceso implica la eliminación del agua de las frutas a través de la circulación de aire caliente. El proceso se lleva a cabo en un horno de convección a temperaturas entre 50 y 70 °C, dependiendo del tipo de fruta. Después de la deshidratación, las frutas pueden ser cortadas en trozos o rodajas y se pueden mezclar con otros ingredientes, como nueces o semillas, para crear una mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas. También pueden ser recubiertas con chocolate o yogur para darles un sabor adicional.
2. Público objetivo.
Los consumidores siempre están preocupados por la salud, estos snacks de frutas deshidratadas pueden ser una opción saludable y natural para aquellos que buscan alternativas a los alimentos procesados o azucarados. Este grupo de consumidores puede incluir a personas que siguen una dieta saludable, que practican deportes o que tienen algún tipo de restricción alimentaria, por ellos se enfoca a Hombres y Mujeres; que usualmente cuentan con Nivel socioeconómico de A/B que en lo promedio están en una edad de 22 a 35 años, esto por el rango de consumidores que optan por snacks, los consumidores cuentan con las siguientes características:
· Estilo de vida activo: los consumidores de snacks de frutas deshidratadas suelen llevar un estilo de vida activo, ya que estos productos son una fuente de energía natural que ayuda a mantener altos niveles de energía durante todo el día.
· Preocupación por la salud: los consumidores de snacks de frutas deshidratadas suelen estar interesados en llevar una dieta saludable y equilibrada.
· Interés por la sostenibilidad: los consumidores de snacks de frutas deshidratadas suelen estar preocupados por el medio ambiente