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UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 1 de 9 Guías de Prácticas de Laboratorio Identificación: GL-AA-F-1 Número de Páginas: 14 Revisión No.: 3 Fecha Emisión: 2019/12/11 Laboratorio de: Química (1135) para Ingeniería Titulo de la Práctica de Laboratorio: Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases Elaborado por: Gema Acosta, M. Sc Revisado por: Inti Camilo Monge Romero M. Sc. Aprobado por: Comité Asesor Departamento de Química UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 2 de 9 Control de Cambios Descripción del Cambio Justificación del Cambio Fecha de Elaboración / Actualización Se cambian los resultados esperados y los criterios de evaluación de la práctica. Correspondían a conceptos de disoluciones y unidades de concentración. 08/07/2019 Las moles de hidrógeno se calculan a partir de la masa de magnesio utilizado en la reacción química. Calcular el volumen molar de forma experimental 08/07/2019 Modificaciones al formato de entrega del Informe del Laboratorio Realizar un informe más técnico y orientado al desarrollo de los cálculos de forma mas individua y evitar posibles plagios a informes de semestres pasados. 15/07/2021 UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 3 de 9 1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: Facultad de Ciencias Básicas y Aplicadas 2. PROGRAMA: Ingeniería Civil, Ingeniería Mecatrónica, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Multimedia e Ingeniería de Telecomunicaciones 3. ASIGNATURA: Química 4. SEMESTRE: II 5. OBJETIVOS: 5.1. OBJETIVO GENERAL Hallar el volumen Molar para un gas, producido y recogido sobre agua en las condiciones experimentales del laboratorio empleando las leyes de los gases ideales. 5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Producir compuestos gaseosos a partir de reacciones químicas sencillas. • Ejemplificar la principal forma de recolección y cuantificación de sistemas gaseosos sobre agua. • Determinar experimentalmente el volumen ocupado por una mol de hidrógeno en condiciones normales de laboratorio. • Describir y realizar un experimento sencillo para demostrar las leyes de los gases • Ejemplificar la Ley de Dalton. • Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que permitan desarrollar la práctica de manera segura. 6. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: • El estudiante está en capacidad de realizar reacciones químicas sencillas en las cuales uno de sus productos es gaseoso. • El estudiante conoce el método de recolección de gases sobre agua y está preparado para hacer los cálculos correspondientes para dos gases diferentes. • El estudiante está capacitado para realizar un experimento sencillo, en donde se aplican diferentes leyes de los gases UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 4 de 9 7. MARCO TEÓRICO: Ley de la combinación de volúmenes: A una presión y temperatura dadas, los volúmenes de gases que reaccionan entre sí están en proporciones de números enteros pequeños. Por ejemplo, Dos volúmenes de hidrógeno gaseoso reaccionan con un volumen de oxígeno gaseoso para formar dos volúmenes de vapor de agua. Esta fue una observación realizada por Gay-Lussac, más tarde Avogadro interpretó esta observación proponiendo lo que ahora se conoce como hipótesis de Avogadro: Volúmenes iguales de gases a la misma temperatura y presión contienen números iguales de moléculas. De acuerdo con el principio de Avogadro, 1 mol de cualquier gas en condiciones normales de temperatura (273 K) y 1,0 atm de presión ocupa un volumen de 22,4 L. Dicho volumen se denomina volumen molar de un gas. La Ley de Avogadro es una consecuencia de la hipótesis de Avogadro: El volumen de un gas mantenido a temperatura y presión constante es directamente proporcional al número de moles del gas. Es decir, Así, una duplicación del número de moles de gas hará que el volumen se duplique si T y P permanecen constantes. La ecuación del gas ideal De las tres leyes de los gases de mayor importancia, (Boyle, Charles y Gay-Lussac), de las cuales cada una de ellas se obtiene manteniendo constantes dos variables, para ver cómo se afectan las otras dos mutuamente. LEY DE BOYLE V α 1/P (η, T constantes) LEY DE CHARLES V α T (P, η constantes) LEY DE AVOGADRO V α η (P, T constantes) Se puede combinar estas relaciones para escribir una ley de los gases más general: R = Constante de proporcionalidad, o constante de los gases ideales, entonces: Fig. 1. Montaje para la obtención y recolección de gases. UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 5 de 9 P.V = η.R.T (El valor y las unidades de R dependen de las unidades utilizadas de P, V, η y T) Esta ecuación se conoce como ecuación de los gases ideales o ecuación de estado. Ley de Dalton Cuando un gas se recoge sobre agua, dicho gas queda saturado con vapor de agua, de tal manera que se tiene no solo un gas sino una mezcla de gases; según la ley de Dalton, ejercen una presión total igual a la suma de las presiones parciales de los componentes. Ptotal = Pagua + Pgas La presión parcial del agua es igual a la presión de vapor del agua a la temperatura considerada. Por tanto, la presión parcial del gas seco será igual a la diferencia entre la presión total o atmosférica y la presión de vapor de agua. Se debe tener en cuenta que la presión del agua afecta la presión del hidrógeno, por tanto: 1 mm c.d.a = 1 mm de columna de agua = 10 Pa 1 Pa (N/m2) = un Pascal = 0,987x10-5 atm = 0,007 torr 1 torr = 1 mm de Hg Fig. 2. Forma correcta de colocar la probeta al tomar la lectura de la altura de la columna. Altura de la Columna de Agua UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 6 de 9 8. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O EQUIPOS DEL LABORATORIO: DESCRIPCIÓN (Material, reactivo, instrumento, software, hardware, equipo) CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA Tubo de ensayo con desprendimiento lateral 1 Tapón de caucho 1 Cubeta plástica 1 Manguera 1 Pinza para tubo de ensayo 1 Termómetro 1 Cinta de Magnesio 1 Ácido clorhídrico Concentrado 1 ml Bicarbonato de sodio 1 ml 9. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS A UTILIZAR: 9.1. Descripción y Precauciones con los reactivos por utilizar y/o primeros auxilios Antes de realizar la práctica consulte información solicitada acerca de los reactivos químicos con los que desarrollará la práctica: Nombre Formula y DescripciónPrecauciones (H) y (P) Primeros Auxilios Pictogramas Magnesio Cintas 10. PROCEDIMIENTO, MÉTODO O ACTIVIDADES: 10.1. Recolección de hidrógeno: Reacción de magnesio con ácido clorhídrico 1. Tomar una cubeta de plástico y llenar a la mitad con agua potable. 2. Llenar con agua potable hasta el borde, una probeta de 100 mL. UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 7 de 9 3. Tapar la probeta con la mano e introducirla boca abajo dentro del agua de la cubeta. 4. Sin dejar escapar agua de la Probeta, ni permitir la entrada de burbujas; levantar la probeta dentro del agua. 5. Sostener la probeta con la pinza para refrigerante, a un soporte universal. 6. Introducir una manguera de teflón por un extremo en el desprendimiento lateral del tubo y el otro extremo introducirlo, hasta la mitad, en la probeta con agua (Ver fig. 1). 7. En cabina de extracción, adicionar a un tubo de ensayo de desprendimiento lateral 1,50 mL (Aproximadamente) de HCl concentrado. 8. Ubicar tubo en pinza para tubo y soporte universal, verificar el cierre del tapón. Pesar alrededor de 0,030g de cinta de magnesio. 9. Mostrar montaje al docente antes de realizar la reacción. 10. Dejar caer la cinta de Mg en el tubo de ensayo y tapar inmediatamente con tapón de caucho. Observar y registrar. 11. Hallar volumen de agua desalojada de la probeta, la altura de la columna de agua y la temperatura del sistema. El volumen medido corresponde al hidrógeno producido. 10.2. Recolección de dióxido de carbono: Reacción de bicarbonato de sodio con ácido clorhídrico 1. Tomar una cubeta de plástico y llenar a la mitad con agua potable. 2. Llenar con agua potable hasta el borde, una probeta de 100 mL. 3. Tapar la probeta con la mano e introducirla boca abajo dentro del agua de la cubeta. 4. Sin dejar escapar agua de la Probeta, ni permitir la entrada de burbujas; levantar la probeta dentro del agua. (Ver fig. 1) 5. Sostener la probeta con la pinza para refrigerante, a un soporte universal. 6. Introducir una manguera de teflón por un extremo en el desprendimiento lateral del tubo y el otro extremo introducirlo, hasta la mitad, en la probeta con agua. 7. En cabina de extracción, adicionar a un tubo de ensayo de desprendimiento lateral 2,00 mL (aproximadamente) de HCl concentrado. 8. Ubicar tubo en pinza para tubo y soporte universal, verificar el cierre del tapón. 9. Medir 2,0 mL de solución de bicarbonato de sodio al 10% en una jeringa. 10. Inyectar la solución de bicarbonato de sodio directamente al HCl concentrado. Observar y registrar. 11. Hallar volumen de agua desalojada de la probeta, la altura de la columna de agua y la temperatura del sistema. 11. RESULTADOS ESPERADOS: Al finalizar la práctica se espera que el estudiante: • Seleccione y manipule de forma correcta los implementos de laboratorio adecuados para la medir volúmenes de gases sobre agua • Evidencie la fuerza que ejercen los gases en la atmosfera y que se conoce como presión atmosférica. • Interprete la ecuación de gases ideales y encuentre la variable que necesite para determinar el volumen molar de un gas. UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 8 de 9 • Apropie los conceptos y los emplee de manera adecuada para pasar de condiciones ambiente en el cual se desarrolló la práctica de laboratorio y condiciones normales que son comparables en diferentes experiencias. 12. CRITERIO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA: El laboratorio deberá ser evaluado de la siguiente manera: El estudiante deberá portar su material de laboratorio completo (bata, guantes, gafas de seguridad y respirador) y el cuaderno de laboratorio respectivo. La realización de la práctica está condicionada a la entrega al principio de la sesión del pre informe de laboratorio, el cual debe seguir los parámetros indicados por el docente de laboratorio. Además, el pre informe de laboratorio deberá incluir el cuestionario resuelto. El estudiante realiza el montaje para la recolección de gases sobre agua, efectúa las diferentes reacciones químicas que se proponen en las cuales uno de los productos es un compuesto en estado gaseoso, mide el volumen de gas obtenido recogido sobre agua. Establece la presión parcial que ejerce este gas en la mezcla de gases que ocupan ese volumen, empleando la ley de presiones parciales de Dalton. Ayudándose de la ecuación de los gases ideales calcula el número de moles de gas que se produce en la reacción química. Con el número de moles y el volumen de gas realiza el cálculo del volumen que ocupa una mol del gas a condiciones de laboratorio. Para que el volumen molar sea comparable el estudiante debe hacer la transformación a condiciones normales. 13. BIBLIOGRAFIA: • Delgado Ortiz, S.E., Solís Trinta, L.N., Muñoz Solá, Y., 2012. Laboratorio de Química General, McGraw-Hill, México, 380 p. • Chang, R., Goldsby, K.A., 2013. Química, 11ª Edición. McGraw-Hill, México, 1085 p. • Whitten, K.W., Davis,R.E., Peck, M.L., Stanley, G.G. 2011. Química, 8ª Edición, Cengage Learning, México, 1176 p • Brown, T.L., LeMay H.E., Bursten, B.E., Murphy C.J., Woodward P., 2009 Química la Ciencia Central, 11ª Edición, Pearson Education, México, 1240 p UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA Práctica No. 7: Volumen Molar de Gases El uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o parcial por cualquier persona o entidad, estará en contra de los derechos de autor Pagina 9 de 9 INFORME DE LABORATORIO
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